עוגת פנקייק "גבינה"

עוגת פנקייק "גבינה"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח	180 גרם
ביצה	2 יח '
חלב	250 מ"ל
מים	250 מ"ל
מלח	קַמצוּץ
פלפל שחור על קצה הסכין
שמן צמחי	2-3 סט. l
מילוי
עגבניה	3 יח '
מיונז למריחה
גבינה	300 גרם

שיטת בישול

• מקציפים את הביצים בתוספת מלח, ואז מוסיפים חלב ומים, פלפל, מערבבים. כעת הוסיפו קמח תוך ערבוב בהדרגה ואז הוסיפו חמאה ואפו בתבנית כמו לביבות רגילות. עכשיו נאסוף את העוגה.
• חותכים את העגבניות דק מאוד ומגרדים את הגבינה. אנו אוספים את הפנקייק ברצף, משמנים במיונז, גבינה, עגבנייה, וכך למעלה.
• הכניסו לתנור בחום של 190 למשך 10-15 דקות, עד להזהבה
• 
• תן להצטנן מעט. בתיאבון!!!!

[לודמילה]

לודמילה, סימניה בהחלט! ... מילוי טעים, קיץ! תודה!

מעולם לא הכנתי עוגות פנקייק, אני סימנית אותה בזוג לגרסה המתוקה !! תודה!

תודה לבנות על התעניינותכם במתכון, גרסה ממש טעימה וטעם לא משעמם, אבל לפעמים אתם רוצים גיוון.

מתכון מעניין, מסומן בסימניות. תודה!