תפוח מצלצל

תפוח מצלצל

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
קמח	300 גרם.
קפיר	150 גרם.
ביצה	2 יח '
סוכר	3. l.
מלח	0.3 שעות l.
סודה	0.5 שעות l.
התפוח הגדול, ניו יורק	מחשב אחד.

שיטת בישול

• חותכים את התפוח לקוביות קטנות. הסר את הקליפה והליבה.
• 
• מקציפים ביצים עם סוכר ומלח. מוסיפים קפיר ומערבבים. מוסיפים תפוחים קצוצים.
• 
• מוסיפים סודה לשתיה וקמח. ללוש בצק לא הדוק.
• 
• בשביל לישה צריך יותר קמח, כמה זה לוקח. חותכים חתיכה לחתיכה ומגלגלים את הנקניקיות. שאנו עוטפים אז בטבעות. משמנים את החלק העליון בחלמון ומפזרים שומשום.
• 
• אנו אופים בתנור שחומם מראש ל -180 גרם. 20-25 דקות עד להזהבה.
• 
• 

המנה מיועדת ל

34 חתיכות.

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

נראה שזה לא משהו מיוחד, אבל משום מה היד מושגת לטבעת הבאה
בעקביות ובטעם זה דומה לבייגלס, עם טעם תפוח. עזור לעצמך.

אה, אני הראשון (סוף סוף) לפינוק טעים! תודה על המתכון! אני אוהב את זה, יש הרבה תפוחים (אני לא יודע מה לעשות עם זה), נמאס לי משרלוטים, אבל הנה משהו חדש ונראה לא מבלבל. עכשיו סימניה, ובסוף השבוע, אני חושב, בהחלט אנסה.

[גוזל]

גוזל, גם לנו יש שרלוטים ... אז החלטתי לאפות משהו אחר עם תפוחים

נטוליה איזה טבעות נפלאות, מתכון מגניב, תודה לקחת לפחים !!! :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, נטליה, תודה: ורד: כן, זה מתכון אחר אם אתה רוצה מאפים תפוחים

נאטליה תודה על המתכונים !!!

[נראה שהוא לא משהו מיוחד, אבל משום מה היד מושגת את הטבעת הבאה]

הכנתי את הטבעות. ובכן, מה אני יכול לומר: ציפיתי ליותר. סליחה, נטשה, אבל אני מניחה שאני לא מאוד טובה באפייה. אבל זה יצא מצות (בכלל לא מתוק ולא מלוח), קשה, התחתית הייתה חמה (החלק העליון לא היה אדמדם בשום צורה שהיא), כמו בייגל מצות. בהתחלה החלטתי שגלגלתי אותו דק, אבל במתכון כתוב ש- 34 חתיכות יצאו, קיבלתי 35, אז נראה כאילו גלגלתי אותו בסדר. היינו צריכים לפזר סוכר מעל, נראה בבוקר. אני לא יכול לומר שהם לא יאכלו. לא, הם יאכלו את זה על שתי הלחיים, כמו שהמתכון אומר נכון: נראה שהוא לא משהו מיוחד, אבל משום מה היד מושגת את הטבעת הבאה .
נטשה, תודה על המתכון! הייתי עדיין צריך לנסות. אולי בפעם הבאה זה יהיה יותר טוב.

[גוזל]

גוזלטבעות סוכר קצת מתוקות. ובכן, הם כמובן טריים, כי אין שמן בכלל. אולי הוספת גם הרבה קמח בעת הלישה

למרבה הצער, אני חייב להסכים עם גוזל.