צ'ורוס עם פורל וברוקולי בייצור הנסיכות של הנסיכה 132401

צ'ורוס עם פורל וברוקולי בייצור הנסיכות של הנסיכה 132401

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
ברוקולי s / m	150 גרם.
פורל S / k	100 גרם
ביצים	3 יח '
שמיר טרי	50 גרם.
סובין חיטה	7 כפות. l.
שמן זית	1 כף. l.
תערובת תבלינים	כפית אחת
מלח	1/3 כפית
שום	שן אחת

שיטת בישול

• 
• להפשיר ברוקולי, לנקז ולמחית בעזרת בלנדר. לאחר מכן הוסיפו פורל מעושן קלות, ללא עצמות, חתכו לחתיכות כ 0.5x0.5 ס"מ, והקציפו מעט בעזרת בלנדר כך שהדג קצוץ רק חלקית. מוסיפים שמיר קצוץ וביצים ומערבבים, ואז מוסיפים תערובת תבלינים, מלח, שום קצוץ, שמן זית ומערבבים שוב. מערבבים את הסובין לתערובת לעקביות הרצויה.
• משמנים את הכרומיקר בשמן צמחי, מחממים אותו, מפזרים מעט סובין ומכניסים את הבצק לתבניות משקית בצק.
• 
• אופים במשך 2-3 דקות, ממש בתחילת האפייה, סובבו את הצ'ורוסמקר למספר שניות כדי לחלק טוב יותר את הבצק.
• מגישים עם הרטבים האהובים עליכם.
• 
• בתיאבון!!

המנה מיועדת ל

8 יח '

זמן ההכנה:

30 דקות

תוכנית בישול:

אפייה בנסיכת הצ'ורוסמוק 132401

הערה

ברוקולי, פורל ושום לא מורגשים בנפרד, ובאפייה מתקבל שילוב טעמים הרמוני מאוד
הם אופים בצורה מושלמת, לא נשרפים, לא נדבקים. כשהם אפויים הם מגדילים מעט את נפחם.
צ'ורוס עם פורל וברוקולי מושלמים לכל יום, כמו גם מקשטים את השולחן החגיגי, במיוחד אם הם מוגשים על מגש גדול עם רטבים שונים, עשבי תיבול וירקות טריים (מלפפונים, עגבניות, פלפלים).

איזה מתכון מעניין! והרעיון עצמו מעניין. מעולם לא שמעתי על צ'ורוס. אנסה להחליף אותו ביצרן כריכים. אהבתי את הרעיון מאוד ...

[ביאנקי]

ביאנקי, ג'וליה! תודה רבה על המתכונים. הרעיונות שלך פשוט סופר, כמעט מכרתי את הצ'ורוסניצה, ועכשיו אני שמח שעצרתי בזמן

המילים צ'ורוס, פורל, ברוקולי מתקשרות מיד לג'וליה, שוב משהו יוצא דופן

[אלינה]

אלינה, תודה! אני חושב שגם יצרנית הכריכים תהיה טובה מאוד!

[נטלימור]

נטלימור, תודה! אני מאוד שמחה שהצלחתי לעצור אותך עם המתכונים שלי! באופן כללי, חיפשתי מכשיר במיוחד למתכונים שלי, כלומר לבשל קציצות ירקות בריאות ללא שמן. הוא מתייבש מעט בתנור בתבניות וכל יום לא רוצים לחמם אותו, אבל כאן הכל מתגלה במהירות, מיד בצורה ובלי עודף שמן. תחילה שקלתי אפשרויות חלופיות - ברזל וופל או יצרנית כריכים, אך צ'ורוסמקר אהב יותר את הצורה וזמן הבישול.

[אירשה]

אירשהאופס! אני מאוד מרוצה תודה !!! אני מקווה שהמתכונים שלי יהיו לא רק יוצאי דופן, אלא גם נוחים, טעימים ובריאים !!

[ביאנקי]

ביאנקי, בערך, והיא אופה מספיק מהר. רק שהמתוקים התחילו לאכול מעט, אבל לא חשבתי לעשות צ'ורואים כאלה כמו שלך

ג'וליה, תודה! מתכון מעניין מאוד!

[נטלימור]

נטלימורעכשיו Churrosmaker שלך לא יהיה משועמם

[טאניוליה]

טאניוליה,

[יוליה]

וואו! המתכון פשוט עבורי - אני אוהב ברוקולי ופורל.
אנחנו צריכים לחפור את הצ'ורוסניצה ... רק תזכור לאן בדיוק החפירה צריכה להתנהל ...
יוליה, תודה! אני בהחלט אנסה את הגרסה הזו של churrosiks.

אה תודה, אלך לחפור גם את שלי

[אלנה טים]

אלנה טים, פיפניהתודה אני שמח מאוד שהמתכון שלי יעניק רוח שנייה לאחים שלי Churrosmaker

[ביאנקי]

ביאנקי, ג'וליה, תגיד לי, האם הם נאפים כל כך מהר (2-3 דקות), האם למכשיר הזה יש t גבוה? נאפים בפנים? אני צריך לאפות וופלים על ברזל הוופל כ -10 דקות, אבל כאן זה כל כך מהר

[ג'וליה]

אמא יקרה !!! ג'וליה!!!!
זה מה שהגעת !!!!!
הנה פנטזיה !!!!
תודה!!! נגרר !!!!

[בישקה]

בישקה, אכן, הוא אופה הכל כל כך מהר. אחרי שאני הופך אותו (לאחר חלוקת הבצק), אני מחכה רגע ומתחיל לחפש, אחרת אם אתה פותח מעט, הצ'ורוס יכול להתחיל לטגן חזק)) אבל אתה מתרגל במהירות לזה ולהתחיל לאהוב את זה 2-3 דקות והכל מוכן אני אוהב להפוך את הבצק לעבה יותר, אז הכל נאפה לי ושום דבר לא יוצא

[סבטלנה]

סבטלנהכן, אני כל כך שמחה שאהבתי את המתכון, הוא באמת יוצא טעים מאוד! לְהַמלִיץ

[ביאנקי]

ביאנקי, יוליה,: girl_claping: תודה)
למרות שאני לא אחיד ... בניגוד לחלקם קצת שנא, לא נצביע לאצבעות ... אני אמצא דרכים חדשות לבשל את זה
תודה

[ביאנקי]

ביאנקיומה כוחה של היחידה שלך?

[בישקה]

בישקה, 700 וואט

[בישקה]

בישקה, יש לו (Churrosmaker) ספירלות מלמעלה ותחתון, ציפוי נון סטיק טוב ועובי הצ'ורוס עצמם אופטימלי, כך שהמאפים מבושלים במהירות ובאופן שווה

[בישקה]

בישקהלמען האמת, ב- Churrosmaker (ובכל מכשיר אחר) אין לי מספיק תרמוסטט .. אבל Churrosmaker מיועד לבישול churros, כלומר אקלרים ממאפה choux, וכוחו וזמן הבישול שלו מחושבים למנה זו. לכן, לא באשמתו שיש לנו דמיון עשיר למתכונים ואנחנו לא רוצים להיות מוגבלים לבצק פודינג. ואנחנו כבר צריכים להסתגל לנתונים שלו. מאפים מתוקים מדי, למשל, זה נשרף ולא יאפה את אותם מוצרים שדורשים זמן בישול ארוך יותר (למשל, לא אעז לבשל בו קבב, אם כי אני מאוד רוצה) באשר למגהצי וופל עם עוצמה נמוכה ( שכולם מתלוננים עליהם), אז 10 דקות של אפייה הן כמובן המון, וההמתנה ארוכה והמוצר מתגלה לא עסיסי, אלא מיובש מעט. באופן כללי, לכל המכשירים יש יתרונות וחסרונות, אתה רק צריך למצוא גישה

לולה קבב, למשל, לא הייתי מעז לבשל בו, אם כי אני מאוד רוצה

lyulya, לא lyulya אבל מקלות קציצה יוצאים טוב, מצחיק וטעים, עם זאת, לעתים קרובות יותר אני אופה בשר וופלים, אך רק בגלל יישום פשוט ומהיר יותר של בשר טחון

[אירשה]

אירשהאז זה בדיוק העניין, מה יש בברזל הוופל! (חלק מיצרני הוופלים יכולים לאפות בבטחה 10-15 דקות בלי לטגן בו זמנית) במקרה שלך היא כנראה לא מטגנת הכל תוך 3-5 דקות והבשר יש לו זמן לאפות .. אני מבין שבזמן הזה, את צ'ורוס הכבד אפשר עדיין לאפות, ואת הבקר עם חזיר ... אני תמיד אופה בשר היטב וגם כשאני מכין קציצות רגילות במחבת, אני מבשל אותם לפחות שעה

אני אופה צ'ורוס בשר, וופלים במשך 5 דקות
יצרנית וופלים 1000w

[אירשה]

אירשה, תודה על המידע! אני בהחלט אנסה להפיג את כל הספקות !!

[קטקו]

קטקוכמובן) ישנן אלטרנטיבות רבות!