פלוניארד עם רנטקי למולטי-קוקר זיגמונד ושטין MC-DS42IH

פלוניארד עם רנטקי למולטי-קוקר זיגמונד ושטין MC-DS42IH

קטגוריה: מנות חלב וביצים

מִטְבָּח: צָרְפָתִית

רכיבים
קרם 10%	300 מ"ל.
קמח	60 גרם.
סוכר	120 גרם
ביצים	2 יח '
חלמונים	3 יח '.
ונילין	שקית אחת
ראנטקי	300 גרם. (כבר מוכן)
חמאה	לשימון עובש

שיטת בישול

• פלוניארד (fr. Flognarde) הוא תפוחים או אגסים הנאפים בבצק מתוק, בדומה לפנקייק.
• (מכינים באופן מסורתי עם דובדבנים או שזיפים, במקרה זה זה נקרא "קלפוטי").
• 1) לשטוף את Ranetki, לחתוך לחתיכות, להסיר את האמצע.
• 2) שלב את מרכיבי הבצק - ביצים, חלמונים, ונילין, סוכר, שמנת וקמח. מקררים את הבצק למשך 1-2 שעות (או למשך הלילה).
• 3) משמנים את קערת המולטי-קוקר בחמאה, מניחים את הרנטקי ומכסים בבצק.
• 4) אופים במולטי קוקר במצב "אופים".

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

30-45 דקות

הערה

ניתן לבשל עם ציר פירות יער טרי וקפוא
זה אפשרי עם ריבת רנטקי, אבל לא ניסיתי לעשות זאת ...
זה טעים כמו חביתה-לביבה. )))

[לאדה]

לאדה, מתכון מעניין! ומה לגבי 30-45 דקות אפייה לבד או עם הכנה?

[טטיאנה]

טטיאנהזה זמן האפייה. תלוי במילוי ששמתם במעוף.