קוליץ 'במייצר לחם מקסוול 3752

קוליץ 'במייצר לחם מקסוול 3752

קטגוריה: לחם מיוחד

רכיבים
קמח חיטה בדרגה הגבוהה ביותר	255 גרם
חלב אפוי	75 גרם
ביצה - 1 גדול	60 גרם
חמאה, מרוככת	45 גרם
סוכר חום	40 גרם
סוכר וניל, ד"ר אטקר	שקית אחת
מלח	0.25 כפית
כורכום קרקע	0.5 כפית
אננס מסוכר ופפאיה	75 גרם
קמח לתיזוק פירות מסוכרים	2 כפות. l.
שמרים יבשים ד"ר אטקר	1.25 כפית

שיטת בישול

• l
  אני קוצץ את הפירות המסוכרים ויוצק מים רותחים למשך 15 דקות. ואז היא ניקזה את המים (זה יועיל לשמן את החלק העליון של העוגה לפני האפייה).
• ייבשתי את הפירות המסוכרים וגילגלתי אותם בקמח.
• הנחתי אותם בצד לזמן מה.
• בכוס היא ערבבה חלב עם ביצה עם מזלג ושפכה את התערובת לדלי של מכונת לחם.
• שמתי שם גם חמאה מרוככת (לא מומסת) וקורט מלח.
• ערבבתי קמח מנופה עם שמרים, סוכר, סוכר וניל וכורכום.
• שפכתי את התערובת הזו על גבי הנוזל לדלי.
• מצב 5. SOFT DOUGH, צבע קרום LIGHT,
• זמן שעתיים 25 דקות.
• היא כיסתה את חלון מכונת הלחם בנייר כסף.
• תוך שעתיים 15 דקות לפני סיום המשטר, בסימן, הוסיף פירות מסוכרים.
• במשך שעה 55 דקות היא הוציאה את מערבל הבצק.
• תוך שעה וחמישה דקות מרחתי את החלק העליון של העוגה במים מתוקים מפירות מסוכרים.
• שמתי את העוגה המוגמרת על הצד, על הרשת, מכוסה במגבת והפכתי אותה מצד לצד כמה פעמים תוך כדי התקררות.
• אהבתי את המראה, הטעם והעקביות של העוגה המוגמרת, את פירור הקרום שלה, אז פרסמתי את המתכון

המנה מיועדת ל

536 גרם, גובה 13 ס"מ.

זמן ההכנה:

שעתיים 25 דקות

תוכנית בישול:

רך

הערה

[/ [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160426_063304.jpg][/ [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160426_063310~0.jpg]]

באמת שיש לי HP לא MAXWELL 3752, אבל ניתן להשתמש במתכון אם פתאום הם אוכלים את כל העוגות וזקוקים לדחיפות 🔗

כן, זה מאוד ניטרלי וחלב אפוי נותן טעם ביתי.
רק שהייתי שם קצת פחות כורכום בפעם הבאה, הצבע יפה, אבל אתה יכול להרגיש כורכום קצת עם הספייק הקל שלו

[אוקסנה]

אוקסנה, עוגת חג הפסחא יפה, כל הכבוד! וכמה גבוה לתינוק שלנו. ובכן, אין לי ספק שזה טעים. אנחנו בהחלט ננסה.

[אוקסנה]

אוקסנה, עוגת חג הפסחא יפה, כל הכבוד! וכמה גבוה לתינוק שלנו. ובכן, אין לי ספק שזה טעים. אנחנו בהחלט ננסה.

העוגה הזו מזכירה לי את העוגות שסבתא שלי אפתה בעידן הסובייטי.
ההבדל הוא שאין ריח שמרים בכלל.
הצלחתי למשפט להבין את היכולות של האגודל * הזעיר שלנו. עכשיו שמתי את השנייה, כבר עם גבינת קוטג ', גרידת, על החלמונים, אם הכל יסתדר באותה קלות כמו זה, אני בהחלט אפרסם את המתכון.

אה, ראיתי, עם הגובה שאטמתי: אופס: אה, כמובן 13 ס"מ גובה, לא 23

פשוט הבנתי ש 23 ס"מ זה הרבה, כי הדלי הוא בערך 12 ס"מ. נחכה לעוגה נוספת לתינוק שלנו.

עוגת חג הפסחא יפה מאוד!