ברוקולי עם רוטב דבש לימון - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

ברוקולי ברוטב דבש לימון

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
ברוקולי (עדיף טרי, אך קפוא)	500 גרם
בצל (עדיף אדום)	מחשב אחד
מיץ לימון	לימון 1
דבש	3-4 כפית
פלפל טחון טרי

שיטת בישול

עם הרוטב הזה ברוקולי בריא פשוט נעלם מהצלחת תוך זמן קצר!
אנחנו מפרקים את הברוקולי לתפרחות ולאדים עד שהרגל ננעצת בקלות בעזרת סכין. בסיר איטי זה לוקח בערך 10 דקות.
בישול הרוטב:
קוצצים את הבצל דק ככל האפשר.
סוחטים מיץ לימון.
מוסיפים דבש ופלפל. אנחנו מערבבים הכל.
אם הוא חמוץ מדי לטעמכם, הוסיפו עוד דבש.
עדיף לתת לרוטב לשבת במקרר.
לפני ההגשה מוזגים את הברוקולי עם הרוטב שלנו או מגישים את הרוטב בנפרד.
בתיאבון!

הערה

למחרת או דרך הרוטב טעמו עוד יותר טוב!
מנה זו משתלבת עם תפוחי אדמה.

לקחתי את המתכון הזה מאתר המולטי-קוקר. תודה לך, טטיאנה!

טומנצ'יק

מאוד יוצא דופן! אבל מעניין! תודה - אני אוהב ברוקולי!

ליסיצ'קלאל

ואז אירית, ואז נסה את זה בכל האמצעים.
אמא שלי לא אוהבת ברוקולי, אבל היא לקחה את הרוטב הזה למתכונים שלה ומבשלת אותו לעתים קרובות, אך ללא כרוב)))

julia_bb

סבטלנה, אהבתי גם את השילוב של ברוקולי עם רוטב כזה.

ליסיצ'קלאל

יוליה, והעיקר לא קשה.
באופן אישי ברוקולי לא מסתדר טוב איתנו, למעט פירה, אבל עם הרוטב הזה מזלגות כרוב עפים בארוחת הערב.
רוטב רק לטעמכם צריך להיעשות על פי השילוב של חמיצות ומתיקות.
לעתים קרובות אני משתמש יותר בדבש למיץ של לימון אחד מאשר במתכון. טוב, זה טעים לי יותר)))

ליסיצ'קלאל

אהבתי את שיטת הכנת הברוקולי בסיר אורז במיקרוגל.

אני מפרק כרוב טרי לתפרחות, מכניס אותו לסיר אורז, מוסיף רק מעט מים חמים ומוסיף מעט מים חמים למיקרה למשך 3 דקות ב 900 וואט.
לפעמים שמתי פילה פולוק קפואים על גבי הברוקולי