תפוחי אדמה צעירים מטוגנים

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
תפוחי אדמה צעירים קטנים מספיק	~ 1 ק"ג
שָׁמִיר	חבילה
שום	2-3 פרוסות
שמן צמחי	3 כפות. כפיות
מלח

שיטת בישול

מקלפים את תפוחי האדמה, מכניסים לקערה. קוצצים את השמיר דק, סוחטים את השום דרך מכבש, מוסיפים מלח ושמן צמחי, מערבבים היטב. שמים את תערובת השמיר-שום על תפוחי האדמה ומערבבים היטב.
היא כיסתה את תחתית הנסיכה במזרן אפייה, הניחה את תפוחי האדמה, מבושל במשך 25 דקות מקור. הפכתי את זה פעם אחת. בדקתי את המוכנות בעזרת קיסם.

הערה

טָעִים מְאוֹד

מירטטוויק

טטיאנה, היא כנראה נראית יותר כמו אפויה? מאוד מעורר תיאבון!

An4utka

אוווו, ריר כבר התחיל ... ואני אפילו לא מנקה את תפוחי האדמה, אני פשוט שוטף אותם היטב עם מברשת

celfh

An4utka, הרעיון היה קצת שונה. רציתי לאפות בשרוול, בשביל זה יש צורך לנקות אותו, ואז שיניתי את דעתי

נוסף יום רביעי, 06 ביולי 2016, 18:53

ציטוט: mirtatvik

יותר כמו אפוי?

כן, זה נראה כמו: כן: המעיים כל כך רכים, ארומטיים

יוליה ק

celfh, אני יכול לדמיין כמה טעים! עדיין לא ניסיתי לאפות תפוחי אדמה שלמים בנסיכה, אני אציין!

celfh

ציטוט: יוליה ק

לקחת הערה!

אורך תפוחי האדמה שלי בערך 4-5 ס"מ, קטן זה נראה הרבה יותר גדול בתצלום

לרל

celfh, אני באמת רוצה תפוחי אדמה כאלה, עם קפיר, למשל

celfh

ציטוט: לרל

עם קפיר, למשל

או אולי עם חלב חמוץ? אה, איפה אתה, ילדות?

לרל

ואני עשיתי, אין תמונה, הטלפון היה בתשלום, ואז שכחתי, טיפש
היו לי רק יותר תפוחי אדמה, חתכתי אותם לחצי לאורך, בהתחלה עם צד חצי מעגלי, ואז עם האמצע למטה, הכל הפך עם קרום, בפנים כמו אפוי, רך, מממממ. השתמשתי בו בקוויאר חצילים, וגם בעלי עם נקניקיות.
מגניב מאוד, שוב תודה !!!

celfh

לרלובכן, אתה זריז))) לבריאותך

לרל

celfhאז רציתי למהר לבשל.
והכי חשוב, לא תכננתי לאכול בערב, אבל כאן אנחנו צריכים תפוחי אדמה כאלה, לפחות להתפוצץ.
אז פיצחתי
לא הייתי בבית עם קפיר, אצטרך לעשות זאת שוב כך עם קפיר

לרל

celfh, אז צילמתי תמונה, עם זאת, היו עוד, אבל נזכרתי בתצלום, לקחתי קצת כדי לצלם
ווקואוסנו !!!!