נטשה,
לְהִשְׁתַזֵף, אני אשמח אם אתה אוהב את זה.
נוסף ביום שלישי 04 אוקטובר 2016 14:52
אני עושה קישואים כאלו (הסתיו עוד לא נגמר, אולי מישהו יועיל)
קישואים - 3 ק"ג (לא מקולף)
מיץ אננס - 1 ליטר.
סוכר - 1 כף.
חומצת לימון - 2/3 כפית. (יָבֵשׁ)
שוטפים את הקישואים. קליפה וזרעים. חותכים לקוביות.
מניחים בסיר. יוצקים מיץ. מוסיפים סוכר וחומצה.
שים אש "נמוכה". לאחר הרתיחה מבשלים 15 דקות.
מסדרים בצנצנות מעוקרות. לְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים.
