לחם עם קמח שיפון במולטי-קוקר רדמונד RMC-M70

לחם עם קמח שיפון במולטי-קוקר רדמונד RMC-M70

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
שמרים	2 כפית
קמח חיטה	300 שפשוף
קמח שיפון	260 גרם
מלח	1.5 כפית.
סוכר	1.5 כפות. l.
כוסברה יבשה וסלרי	1 כף. l.
מים	400 מ"ל
שמן צלי	2 כפות. l.
לשמן סיכה בקערה. שמן

שיטת בישול

• 1. לחם שורש עם תוספים
• הליך בישול:
• ללוש את הבצק. זה טוב מאוד לעשות זאת אצל יצרנית לחמים. משמנים את קערת המולטי קוקר בשמן צמחי ומניחים את הבצק, במפלס. סגור את המכסה. באמצעות כפתור "תפריט" הגדר את תוכנית "MULTI COOK", לחץ על כפתור "טמפרטורה" כדי להגדיר 35 ° С. וזמן הבישול הוא שעה. לחץ על כפתור "התחל". לאחר סיום התוכנית, לחץ על כפתור "חום / ביטול" ואז לחץ על כפתור "תפריט" כדי להגדיר את התוכנית "MULTIPOOF". טמפרטורה - 150 מעלות צלזיוס, הגדר זמן בישול לשעה 20 דקות. לחץ על כפתור "התחל". לאחר שעה פותחים את המכסה והופכים את הלחם, מבשלים עד לסיום התוכנית.
• 2. אורז לחם על קפיר עם צימוקים (תמונה שנייה מימין)
• רכיבים:
• קמח חיטה - 225 גרם
• קמח שיפון - 325 גרם
• שמרים יבשים - 2 כפית.
• דבש - 1 כף. l.
• מלח - 1.5 כפית.
• קפיר - 350 מ"ל, ניתן לדילול במים
• שמן צמחי - 2 כפות. l.
• מאלט 3 כפות l. לחלוט ב 80 מ"ל מים רותחים
• צימוקים - 30-50 גרם.
• לשימון קערה - 1 כף. l. שמן צמחי
• הליך בישול:
• ללוש את הבצק. משמנים את קערת המולטי קוקר בשמן צמחי ומניחים את הבצק, במפלס. סגור את המכסה. באמצעות כפתור "תפריט" הגדר את תוכנית "MULTI COOK", על ידי לחיצה על כפתור "טמפרטורה" המוגדר 35 ° C. הגדירו את זמן הבישול לשעה. לחץ על כפתור "התחל". לאחר סיום התוכנית, לחץ על כפתור "חום / ביטול" ואז לחץ על כפתור "תפריט" כדי להגדיר את התוכנית "BAKE". הגדירו את זמן הבישול ל- 50 דקות. לחץ על כפתור "התחל". ואז פותחים את המכסה והופכים את הלחם, סוגרים את המכסה, מכוונים את תוכנית האפייה באמצעות כפתור "תפריט". הגדירו את זמן הבישול ל -30 דקות. לחץ על כפתור "התחל". לבשל עד סוף התוכנית.
• 3. לחם בטן (ללא נענע) עם צימוקים
• בצק שיפון:
• שמרים - 2 כפיות, קמח חיטה - 300 גרם, קמח שיפון - 260 גרם, מלח - 1.5 כפית, סוכר חום - 1.5 כפות. L., Sourdough "Böcker Rogen" Village - 5 כפות. l. (אופציונלי) ,, מים + חלב - 400 מ"ל.
• צימוקים - 30-50 גרם, טוחנים אגוזי מלך 1 כפית.
• לשימון קערה - 1 כף. l. שמן צמחי
• הליך בישול:
• משמנים את קערת המולטי קוקר בשמן צמחי ומניחים את הבצק, במפלס. סגור את המכסה. באמצעות כפתור "תפריט" הגדר את תוכנית "MULTI COOK", על ידי לחיצה על כפתור "טמפרטורה" המוגדר 35 ° C. הגדירו את זמן הבישול לשעה. לחץ על כפתור "התחל". לאחר סיום התוכנית, לחץ על כפתור "חום / ביטול" ואז לחץ על כפתור "תפריט" כדי להגדיר את התוכנית "BAKE". הגדירו את זמן הבישול ל- 50 דקות. לחץ על כפתור "התחל". ואז פותחים את המכסה והופכים את הלחם, סוגרים את המכסה, מכוונים את תוכנית האפייה באמצעות כפתור "תפריט". הגדירו את זמן הבישול ל -30 דקות. לחץ על כפתור "התחל". לבשל עד סוף התוכנית.
• 4. לחם אורז מבושל עם בצל מטוגן
• רכיבים:
• קמח חיטה - 225 גרם
• קמח שיפון - 325 גרם
• שמרים יבשים - 2 כפית.
• דבש - 2 כפות. l.
• מלח - 1.5 כפית.
• מים - 330 מ"ל,
• שמן צמחי - 2 כפות. l.
• מאלט 4 כפות l. לחלוט ב 80 מ"ל מים רותחים
• בצל מטוגן מיובש - 2 כפות. l.
• לשימון קערה - 1 כף. l. שמן צמחי
• הליך בישול:
• ללוש את הבצק. זה טוב מאוד לעשות זאת אצל יצרנית לחמים. משמנים את קערת המולטי קוקר בשמן צמחי ומניחים את הבצק, במפלס. סגור את המכסה.באמצעות כפתור "תפריט" הגדר את תוכנית "MULTI COOK", על ידי לחיצה על כפתור "טמפרטורה" המוגדר 35 ° C. הגדירו את זמן הבישול לשעה. לחץ על כפתור "התחל". לאחר סיום התוכנית, לחץ על כפתור "חום / ביטול" ואז לחץ על כפתור "תפריט" כדי להגדיר את התוכנית "MULTIPOOF". הגדירו את זמן הבישול לשעה. לחץ על כפתור "התחל". לאחר מכן פתחו את המכסה והפכו את הלחם, סגרו את המכסה, כוונו את תוכנית MULTI-COOK באמצעות כפתור "תפריט". הגדירו את זמן הבישול ל -30 דקות. לחץ על כפתור "התחל". לבשל עד סוף התוכנית.
• 5. לחם שורש עם דבש
• רכיבים:
• קמח חיטה - 300 גרם
• קמח שיפון - 260 גרם
• שמרים יבשים - 2 כפית.
• דבש - 2 כפות. l.
• מלח - 1.5 כפית.
• בזיליקום מיובש - 1 כף l.
• מים - 400 מ"ל,
• שמן צמחי -2 כפות. l.
• Extra-R - 1 כף. l. - לא נחוץ
• לשימון קערה - 1 כף. l. שמן צמחי
• הליך בישול:
• ללוש את הבצק. זה טוב מאוד לעשות זאת אצל יצרנית לחמים. משמנים את קערת המולטי קוקר בשמן צמחי ומניחים את הבצק, במפלס. סגור את המכסה. באמצעות כפתור "תפריט" הגדר את תוכנית "MULTI COOK", על ידי לחיצה על כפתור "טמפרטורה" המוגדר 35 ° C. וזמן הבישול הוא שעה. לחץ על כפתור "התחל". לאחר סיום התוכנית, לחץ על כפתור "חום / ביטול" ואז לחץ על כפתור "תפריט" כדי להגדיר את התוכנית "MULTIPOOF". טמפרטורה - 150 מעלות צלזיוס, הגדר זמן בישול לשעה 20 דקות. לחץ על כפתור "התחל". לאחר שעה פותחים את המכסה והופכים את הלחם, מבשלים עד לסיום התוכנית.

תודה על המתכונים! עוד לא ניסיתי עם סלרי!

[נליה אלק]

נליה אלק, תודה על המתכונים! מעולם לא אפיתי לחם ברדמונד שלי, אצטרך לנסות.

[נליה אלק]

נליה אלק, אשלח מבחר טוב של מתכונים לבני התלמיד. הוא אפה גם לחם ברדמונד (אני לא זוכר בדיוק איזה קריקטורה) לחם לבן.

[גריגורייבה]

גריגורייבה,
מבחר מתכונים מצוין.

[נליה אלק]

נליה אלק, תודה על המתכון. אפיתי לחם ברדמונד רק פעם אחת, הכל הסתדר מספיק טוב. על פי המתכון שלך, אני מאוד רוצה לנסות, עם אפשרויות, כמובן, אני אוהב לחם שיפון. התמונות טובות, הלחם טעים!