פאי "שזיפים במילוי שמנת חמוצה"

[אלנה]

אלנה, לבריאות משפחתך ובנך

[גלצ'ונוק]

גלצ'ונוקזו העוגה האהובה (ושלי) של כלה.
אפיתי שוב, הצלחתי לצלם חתיכה קטנטנה.
נאפה לא רק בשזיפים, אלא גם בדומדמניות אדומות - טעים מאוד מאוד!
שוב תודה על מתכון כל כך טעים.

[טטיאנה]

טטיאנה, לבריאות כל המשפחה שלך! תודה על הביס הטעים

[סימן ביקורת]

סימן ביקורת, תודה על המתכון. יצא טעים ורך מאוד. נכון, חשיפתי יתר על המידה בזמן.
אבל אף אחד לא ניסה להסיר את הסודה? אני מרגיש את זה כאן, ושלי אין, אם כי זה נדיר עבורי .. אתה יכול פשוט להוסיף אבקת אפייה?
וכך מהר מאוד, פעם אחת וסיים.
התנור יהיה יותר מפעם אחת, נראה לי, ואפילו מי שמרזות ניסה

אבל אף אחד לא ניסה להסיר את הסודה?

שמתי רק אבקת אפייה. אני מחליף את השמן בשמנת חמוצה, אחרת אני מאוד שומני)))
והעוגה נהדרת, טעימה. היום זה גם אפוי

[ללקה]

ללקה, תודה על התשובה המהירה., בהחלט אעשה זאת, ואוסיף שמנת חמוצה ..

העוגה נהדרת, טעימה

טעים מאוד ובאמת !!!
הסתכלתי על המתכון מאותה שנה ועכשיו נזכרתי .. שלי אמר עוגה ישרה

[קסיו-ג'והא]

קסיו-ג'והא, לבריאותך! תודה על התמונה

שמתי רק אבקת אפייה. אני מחליף את השמן בשמנת חמוצה, אחרת אני מאוד שומני

ואני לא אוהב את הבצק הזה שיש בו הרבה שמן. אך, למרבה הצער, לא תמיד ניתן להחליפו בשמנת חמוצה או להפחית בכמות.
האם עקביות הפאי תשתנה אם החמאה מוחלפת בשמנת חמוצה? אחרי הכל, שמנת חמוצה היא הרבה יותר נוזלית
ואני תמיד מחליף סודה באבקת אפייה. אני לא אוהב את הריח של סודה לשתיה

האם עקביות הפאי תשתנה אם החמאה תוחלף בשמנת חמוצה

ישתנה. אבל ... אז לפחות אוכל לאכול, אחרת רק בעיניים))) שמנת חמוצה ביתית, חתוכה בסכין

הם טיפלו בנו בדלי שזיפים!
והקפאתי אותו, וייבשתי את המרשמלו ואכלתי ואנחנו אוכלים פשטידות))
שזיף קטן! ויש הרבה מזה, אז מילאתי ​​אותם בחביות כדי להשיג את המקסימום
כבר בתנור פוטלה

טעים כמו תמיד!

אפיתי הרבה זמן, 45 דקות, אפילו הכנסתי מדחום, חיכיתי 95 מעלות פנימה, אחרת המקל יצא עם בצק לח.
שמנת חמוצה 300 גרם. אני אוהב את זה כשיש הרבה מזה. טופס 20x27. שמתי בבצק 140 גרם סוכר. שזיף שזיפים, עם שמנת חמוצה - מדהים !!

אין תמונות, הם אכלו את העוגה מזמן, הייתה אפשרות "שזיף לבן-שזיף רגיל-אוכמניות". זה עבר טוב, אני לוקח שמנת חמוצה פי 1.5-2, כך שהעוגה טעימה יותר

כַתָב

גם ביום שישי אפוי בשזיפים, קחו את המילה שלי!
לא צילמתי, כי אין צורה נורמלית, אפיתי אותה בקריקטורה, שפכתי גם בה שמנת חמוצה, וכשהיא נשלפה הכל נשבר לחתיכות
אבל הטעם הוא כמו תמיד - WOW !!!!
אכלתי אותו דבר באחת חוֹטֶם פנים, כל היום רק תה והעוגה הזו (PRRRELESTTTT !!!)
הבעל לא רצה, והחמות הגיעה לבקר רק יומיים אחר כך, כשהכל כבר הסתיים על ידי באופן אישי!
לשזיפים היה עור חמצמץ, הם כל כך השתלבו עם בצק מתוק ושמנת חמוצה, רק לדעתי!

[אוֹר]

בנות, תודה על האפייה והספרות! אוֹר, תמונה טעימה

[גלצ'ונוק]

גלצ'ונוק, העוגה פשוט מדהימה!
אפוי בתבנית זכוכית מרובעת 24x24. שמתי בבצק 150 גרם חמאה, 150 גרם סוכר, ובמילוי סוכר - לפי המתכון. המילוי מתוק מאוד. כנראה שגם כאן ניתן להפחית סוכר, אבל זה משתלב עם שזיף חמוץ.
תודה רבה מכל משפחתי !!!

[אלנה]

אלנה, לבריאות כל המשפחה שלך ואתה! תודה על האפייה וההצגה

עוד פשטידה, התעקש ...כמה שזה טעים!