לרל, מרינה, בנות, אני אשתף מניסיוני, אמרתי לעיל שהכנתי צלחות כאלה ומשום מה שכחתי את המנה הזו. לא השתמשתי בשום צורה, ואפילו לא השתמשתי בבייקון כדי להחזיק את הצורה, יצקתי את שקיות הצלחות בידיים, בכף היד לחמנייה> עוגה> ואז לחצתי את כף היד שלי, ובכך העלה את שולי העוגה, הפך את הקצוות ואיזן, השג שקית צלחת עמוקה, החלק התחתון שטוח, הקצוות גבוהים ואחידים להפליא. שמתי את המילוי באמצע, וזהו, לא נדרשו עוד מניפולציות. אני בהחלט אבשל באחד מהימים האלה, מרינוצ'קה, שוב תודה על המתכון ועל כך שהזכרת לי.
