כרוב עצל מתגלגל במיקרוגל

כרוב עצל מתגלגל במיקרוגל

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
הודו או עוף טחון	130 גרם
כרוב	100 גרם
בצל בצל	¼ בינוני - 40 גרם
ביצה	½ חתיכות - 25 גרם
סוֹלֶת	כף אחת - 10 גרם
אפשר להוסיף שום, אפשר בלי זה
מלח ותבלינים לפי הטעם
שמן צמחי לשימון התבנית	3 גרם
רוטב
רסק עגבניות	2 כפות - 60 גרם
מים חמים	200 מ"ל
גמבה	30 גרם
גזר	20 גרם

שיטת בישול

• קוצצים את הכרוב, קוצצים את הבצל, מערבבים ומועכים בידיים. מוסיפים בשר טחון, ביצה, סולת, מלח ותבלינים. מערבבים היטב ויוצרים כדורים. מפזרים צלחת מיקרוגל מזכוכית או משמנים מעט שמן צמחי. הכניסו את הכדורים לתבנית והכניסו אותם למיקרוגל בעוצמה מלאה למשך 5-7 דקות (יש לי כוח של 1400W, שמתי למשך 5 דקות).
• בזמן הבישול הכינו את הרוטב. קוצצים את פלפל הפעמון ומגרדים את הגזר בפומפיה גסה (אפשר לקצוץ אותם דק). מערבבים רסק עגבניות, ירקות ומים חמים (המים צריכים להיות חמים כדי שהתבנית לא תתפוצץ). ממליחים קלות.
• לאחר כיבוי המיקרוגל, הוציאו את התבנית ושפכו את הרוטב על לחמניות הכרוב העצלות. מחזיר אותו לעוצמה מלאה למשך 10-12 דקות (אני מבשל 10 דקות). קבע את הזמן באופן אמפירי, תוך ניסיון את מוכנות הכרוב.

המנה מיועדת ל

מתברר 6 חתיכות

הערה

100 גרם = 80 קק"ל, BZHU = 6.1 / 3.3 / 6.4 (לקחתי בחשבון את הרתיחה)

מתכונים דומים

גלילי כרוב סבוי (danira1614)

לחמניות כרוב עצלן "גן ילדים" (טרישקה)

לחמניות כרוב רכות מאוד (סיר לחץ פולריס 0305) (inka_kot)

אני יושב וחושב מה לבשל עם העוף. והנה המתכון. תודה! נראה טעים!

נראה טעים!

לבריאותך! ולא רק נראה טעים

מתכון נחמד. תודה.

סבטוצ'קה, אני אסיר תודה לך על היקרים. הכנתי את עצמי לארוחת צהריים, התגלה כמנה מערכתית מעולה וטעימה מאוד בנוסף. בישלתי מהודו טחון רזה וכרוב כבוש ביתי. הסולת לא הוסיפה. מוכן במיקרון, כוח 1000W. בקופסת סיליקון, 10 דקות או פחות. תכננתי להכין את הרוטב ממיץ בשר, אבל היקרים שתו את כל הנוזלים בעצמם. שמתי עליהם 1/2 כפית. מיונז תוצרת בית.

סווטה, אני אוהבת לחמניות כרוב, אנסה לבשל לפי המתכון העצלן שלך.

אבל היקרים שתו בעצמם את כל הנוזלים.

כן, כמעט כל הנוזלים נספגים, חלקם כמובן מתאדים (בגלל זה ספרתי את תכולת הקלוריות עם רתיחה, כשמוסיפים מים, אני תמיד מנסה להוריד את הרתיחה), אם כי כשמוזגים אותו נראה ש יש אפילו הרבה רוטב.

סונאצ'קה, איזה כרוב טעים מתגלגל במיקרוגל, תודה על המתכון, אני לוקח אותו לסימניות שלך.

[ישנוני]

ישנוני, זה מתכון טוב! כפי שהתגעגעתי, אני אבשל אותו בזמן הקרוב!

איזה מתכון מהיר מגניב

ובכן, בישלתי אותו עם קציצות. תמונה אחר כך - הטלפון נטען.
מהיר, הריח נהדר.

בנות, תודה על המשוב. אני שמח שאהבנו את זה.

[סבטלנה]

סבטלנה, תודה לך גם.
אני לוקח את זה לעצמי. חוויה יקרת ערך!)