כדורי ירק "חידה"

קטגוריה: מתכונים

רכיבים

גזר 1 יח '.
סלק 1 יח '.
גבינה קשה 100 גרם
חלמון
חלבון מגורד
שום
חתיכת פילה הרינג מלוח
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים
אגוז מלך
יְרָקוֹת

שיטת בישול

ל -4 כדורי גזר ו -4 כדורי סלק.
מבשלים גזר וסלק גדולים באותו גודל עד שהם רכים.
לְקַרֵר.
מגררים גבינה קשה על פומפיה דקה, מחלקים לשני חלקים.
באותו אופן קוצצים גזר וסלק לקערות נפרדות, מערבבים עם גבינה מגוררת.
מוסיפים חלמון ביצה מגורד לסלק.
לגזר - חלבון מגורר ושום קצוץ מעט.
חותכים חתיכת פילה הרינג מומלח לקוביות קטנות.
יוצרים כדורים ממסת הסלק, שבתוכם מתגלגלים
חתיכת הרינג.
מהגזר, אותו דבר, בתוך חתיכת שזיף או אגוז.
אם המסה אינה רטובה מספיק ואינה תוקעת היטב לכדור,
להוסיף מעט מיונז. לא הייתי צריך להוסיף - הכל הסתדר ו
כך.
הניחו את הכדורים על צלחת שטוחה, טפטפו מיונז מעל וקשטו
יְרָקוֹת. מכניסים למקרר לחצי שעה.

ובתנור שלי הם אופים

היום הכנתי כאלה


וריאציות על נושא מעיל פרווה, אך בצורה שונה של הצגה

גרדתי 1 סלק בינוני, 2 ביצים מבושלות, 50 גרם גבינה, הוספתי כף מיונז ובצל ירוק. היא שמה את הגלידה המקולפת באמצע. זה שפם

הרעיון המרכזי! ובפנים אתה יכול לדחוף כל מה שאתה רוצה

[קאווה]

קאווה, ואיזה לחם טעים יש לך בתצלום זה מה ואיפה המתכון?

כמעט קלאסיקה מפסק אוויר

[תושב קיץ]

ואלה כדורי הצחוק שלי.
גבינה - מעובדת. את העובדה שהחיפושית תהיה כמו מעיל פרווה, ידעתי את זה. (הוספתי קוביות הרינג, שרק ערבבתי עם הסלק) אבל הגזר בלבל אותי. אבל התברר שאהבתי אותם יותר! רציתי להוסיף להם חתיכות של נקניק מבושל, אבל שוב שכחתי.
לאכול רק אחרי שהתקרר טוב !!!

תושב קיץ, תודה על הרעיון!

[אָמָן]

אָמָן , אוי כמה הם נראים מצחיקים! הממ ... ואנחנו יכולים לנסות להכין ביצים בצורה של ביצים לחג הפסחא? .. ביצים עליזות כאלה יהיו

[סוויטקה]

סוויטקה זו האמת שהם אומרים, ראש אחד טוב, אבל כל הפורום טוב יותר!