עוגת גבינה "חגיגית"

עוגת גבינה "חגיגית"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בצק:
* ביצה	2 יח '
* סוכר	0.5 כפות.
* שמנת חמוצה	1 כף.
* סודה	0.5 כפית (לְכַבּוֹת)
* קמח	1 כף.
* חמאה, מומסת	2 כפות. l.
מילוי:
* גבינת קוטג	500 לפני הספירה
* ביצה	2 יח '
* סוכר	0.5 כפות.
* סולת	1 כף. l.

שיטת בישול

• מילוי:
• לטרוף את הביצים. מוסיפים את שאר המרכיבים. לערבב ביסודיות. מכניסים למקרר בזמן שהבצק לישה.
• בצק:
• מקציפים את הביצים עם סוכר, ממשיכים בהדרגה להקציף, מוסיפים שמנת חמוצה, סודה מוקצפת, חמאה מומסת, קמח.
• יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת, מכניסים את המילוי לאמצע.
• אנחנו אופים בתנור במשך 35 דקות.
• לפני הגדרת הטופס, אל תחמם את התנור (הגדר את הטמפרטורה ל- 180 * C)

הערה

אני אופה בתבנית סיליקון. המוצר מתגלה כלא דומה מאוד לעוגת גבינה, אך אין ספק באהדתו

מתכונים דומים

עוגת גבינה "הוגנת" (עבור זיגמונד ושטין MC-DS42IH) (לאדה-מטושקה)

עוגת גבינה עם ציפוי שוקולד (אנסטסיה 127)

עוגת גבינה מלכותית עם וניל (CRALKA)

יופי התגלה כטוב!
נטול, מגניב מאוד!
אני רואה שגם אין הרבה קמח. נטול, vatrusheni מגניב!
תודה!

מעמד! נגרר לסימניות

[ריטה]

ריטה, לנוסיה, בנות, אופים לבריאות. אני בטוח שתאהב את זה. יש מעט בצק, אבל הרבה גבינת קוטג '. זה ניכר במיוחד כשאתה אופה בצורה (לֹא מצלצל כמו שלי)
אני אופה את זה שנים רבות, ובעלי עדיין גונח ונאנק - אופים אותו שוב))) זה אולי המוצר האפוי האהוב ביותר - גם פשוט (לעצלנים, ואני אוהב מתכונים כאלה)) וגם טעים . במיוחד אם מוסיפים וניל (אפילו בבצק, אפילו במילוי, אין הבדל) לפעמים שמתי צימוקים, משמשים מיובשים במלית. זה קורה בחלק העליון אני מפזר גרגרי יער קפואים (חמוציות, לונגבניות, דומדמניות) ובכן, הכל טעים. לפעמים אני זורק גם קוקוס. מדוע יש כל כך הרבה וריאציות על נושא הכישוף הזה ... אל תחשיבו.

[אנג'לינה שחור יותר]

אנג'לינה שחור יותר, ובכן, עוגת גבינה טעימה מאוד! רק שהיא גדולה ונגמרה לי התבנית על תבנית עם נייר אפייה .. התברר כביכול עוגת עוגה וחצי
תודה גדולה גדולה!

[ויקטוריה]

ויקטוריה, זה נהדר שאתה אוהב את עוגת הגבינה. ובכן, ואת הצורה, כמובן, יש לבחור לפי גודל. הבצק עולה.