קאפקייק בתוך 21 שניות

קאפקייק בתוך 21 שניות

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
שמן רך	200 גרם
סוכר + שקית סוכר וניל	200 / לקח 140
מלח	קַמצוּץ
ביצים	4
חלב	20 גרם
קמח	300 גרם
אבקת אפייה	שקית אחת

שיטת בישול

• 
• יש לנו בצק כופתאות תוך 21 שניות במעבד מזון.
• ויש לי קאפקייק באותו זמן. המתכון לקוח מ- TM, התינוק נשלח.
• יש לי מכונת מטבח אחרת, אבל כל מעבד מזון או בלנדר יעבוד, שיכלול את כל המרכיבים, כלומר אם רק היו סכינים. אז הנה אנחנו מתחילים. אנחנו מדליקים את התנור. 180 *
• אין לי מה לכתוב, אני מראה לך איך שקלתי את כל המוצרים והנחתי אותם בקערת המכונית שלי.
• 
• עכשיו משמנים את תבנית העוגה ומפעילים את המכונה.
• 
• הכנסנו לתנור למשך 30-40 דקות, תלוי בתנור, בדקו מדי פעם את המוכנות בעזרת מקל.
• הגג שלי פרץ מעט, בתי לאחרונה עשתה זאת, היא קיבלה עוגת עוגה חלקה, אתה יכול לראות אותה בתנור.
• אבל יצא טעים מאוד, וכמה מהר.
• העוגה לא יבשה, העקביות לחה, לא נסתרת.
• אני אוהב את זה.
• 
• 

הערה

במתכון המקורי הבצק מעורבב 8 שניות בלבד, אבל הזהירו אותי שהחמאה חייבת להיות רכה למדי. לא הייתי רך במיוחד, אז הגדלתי את הזמן למוכר

[לרל]

לרל, אני אוהב את המתכונים שלך! בצק הכופתאות נדבק לנצח גם עם כל החברים שלי (הם אפילו משתמשים בו בבית הקפה) תודה על מתכון מהיר נוסף! אני בהחלט אנסה, אולי אפילו ב- HP ו- MV

[אוליה]

אוליה, אולצ'יק, אתה יכול להתייחס לבצק הזה? או באישי, בבקשה.



לרל, לקחתי את זה!

[משוטקה]

משוטקה, למרות שאני לא אוליה, מצאתי את המתכון

בצק כופתאות בלי לישה תוך 21 שניות! (בצק לכופתאות עם סכינים במעבד מזון) + וידאו (דוקסי)

זבזדה, היה לי גם רעיון לאפות אותו בסיר איטי. אז זה יהיה אפילו יותר עצל, אתה לא צריך לשמור עליו, זה רק בשבילי

[לרל]

לרל, תודה!!! ואני אופה רק בסרט מצויר, וגם הקאפקייק הזה לא יהיה יוצא מן הכלל. יש לי רדושה, אופה בצורה מדהימה, אז אני הולך לשם. קל יותר מתנור.

הגג שלי פרץ מעט, הבת שלי עשתה את זה לאחרונה, היא קיבלה קאפקייק חלק, רואים שזה בתנור.

קאפקייק עם הלך הגג הסדוק של ההר מפתה יותר.

אפיתי אותו. הוסיפו צימוקים ואגוזי מלך. תודה רבה על המתכון לרל
🔗

[טטיאנה]

טטיאנה, הו-צ'ו-מת 'עכשיו אני אעשה את זה מהר יותר!

[קליוסיה]

קליוסיהמה שאני, כזה הוא הגג
BlackHairedGirl, וואו, אם כי מה להיות מופתע לעשות זה בכלל לא, כמה דקות.
יצא מגניב !!!

[לרל]

האצ'ו! ...

לרל, תודה רבה לך !
אני מאוד אוהב את יעילות הזמן הזו!

[פּוֹנִי]

פּוֹנִי, וטעים, אגב

[פּוֹנִי]

פּוֹנִי, וטעים, אגב

HOOT! ... אני פשוט אוהב את זה: להיות טעים ומהיר!
זה כל כך ... זה לא קורה לעיתים קרובות ...

גבירותיי, אבל הבנתי שעכשיו אני רוצה - תנור חדש
לאפיית קאפקייקס

[לרל]

לרל, תודה על המתכון, אפיתי קאפקייק בקליפה קטנה על פרוג, גבוה, טעים, רק החלק העליון לבן.

[אוקטיאברינקה]

אוקטיאברינקה, בסרטים מצוירים החלק העליון תמיד לבן, אני הופך אותו הפוך והוא לא נראה לעין.
אני מאוד שמח שהמתכון היה שימושי, ומי לא ימצא חן בעצל כזה?

בתנור שווה את זה!
כמובן שהתנדבתי: במקום חמאה לקחתי מרגרינה (הייתי צריך להשליך אותה), במקום אבקת אפייה + חלב השתמשתי בסודה + קפיר.
נוסף, בנוסף לווניל, גרידת תפוז.
אני אדווח על הטעם מחר.
עד אז, תודה על המתכון המהיר!
אגב, ערבבתי אותו עם מערבל פלנטרי - גם לא יותר מ -20 שניות.

[אולגה VB]

אולגה VB, עשית הכל נכון, אני גם מתאים לעצמי את המתכונים והמיקסר יעבוד גם אם החמאה רכה.
סיימנו אותו כבר, אבל חשבתי עליו גם בשכבה דקה על סדין, ואז חתכתי אותו וייבש אותו לעוגיות יבשות. אהבתי מאוד את הטעם.

שכבה דקה על גיליון, ואז חותכים ומייבשים לעוגיות יבשות.

כנראה שכך ניתן לבנות עוגה - להכין שכבה, לחתוך לשני חלקים, שכבתית בריבה ...

[אולגה VB]

אולגה VBאז לא ידוע, בכל זאת הבצק הוא קאפקייק, אם כי זה אפשרי.
פשוט אכלתי ודמיינתי כמה מסובך יהיה אם הוא היה יבש, כמו ביסקוטי, אין מה לייבש אותו רק

[אולגה VB-Olga]

אגב, ערבבתי אותו עם מערבל פלנטרי - גם לא יותר מ -20 שניות.

אולגה VB-Olga, ואם מערבל פלנטרי (ואם קנווד מתאים), אז איזה זרבובית?
בצורת K?
ואז, מתברר, יש לי רק צ'ופר-בלנדר של קנווד CH 580 "עם סכינים" (אם כי כנראה שהוא גם יעבוד)
תודה מראש !
אני מאוד רוצה להכין קאפקייק של 21 שניות ...

[פּוֹנִי]

פּוֹנִיכן, היא לשה עם K-shkoy - כמעט באופן מיידי. אבל החמאה הייתה רכה.
הקאפקייק עדיין חם, אבל כבר ניסיתי את זה, לא יכולתי להתאפק.
טָעִים מְאוֹד! מתוק למדי, אם כי כל 200 גרם הסוכר נשפך, ריחני, עם קרום צפוף, מעט פריך, לח בינוני.
אני מאוד מרוצה!
אין ספק שאחזור על כך עם תוספות וטעמים שונים.
תודה לרלצ'קה!

פוני, כן, לשה עם K-shkoy, - כמעט, באופן מיידי. אבל החמאה הייתה רכה.
הקאפקייק עדיין חם, אבל כבר ניסיתי את זה, לא יכולתי להתאפק.
טָעִים מְאוֹד! מתוק במידה, אם כי כל 200 גרם הסוכר נשפך, ריחני, עם קרום צפוף, מעט פריך, לח בינוני.
אני מאוד מרוצה!
אין ספק שאחזור על כך עם תוספות וטעמים שונים.
תודה לרלצ'קה!

[אולנקה]

לישה עם K-shkoy

אולנקה! אני כבר מבולבל ... ברזל?

אירישה, קאפקייק נהדר וכל כך מהר. תודה)

[אנג-קיי]

אנג-קיי,
אם שיבחתם, אז בהחלט טוב

האם אני כבר מבולבל ... ברזל?

דרך אגב, ראשון פעם בחיי אפיתי על מרגרינה (קניתי פישקה עם מומחיות למתכון כלשהו, ​​אך לא השתמשתי בה).
ואחרון!

מעניין אם למרגרינה תמיד יש טעם של סבון?
אבל העוגה באמת טובה מאוד, טעימה, אני בהחלט אכין אותה. אבל לא על מרגרינה

[אולנקה]

אולנקה, תודה לך יקירתי! משהו בכלל הראש לא מבשל .. מזג האוויר, כנראה

[אולגה VB]

אולגה VB, לא לא תמיד. לפעמים אני מכין מאפינס על מרגרינה, על ראמה או על סנלה, שום דבר לא מריח כמו סבון.

[לרל]

לרל, תודה



התצלום לא טוב במיוחד, מכיוון שצילמתי מאוחר בערב בתאורה לקויה, רציתי להראות את שלמות הכיכר, כי פחות ממחצית נותרה בבוקר. משומש 200 גרם. קמח, פרימיום + 100 גרם. קמח כיתה א ', הוסיף צימוקים ופרג, הקאפקייק שלי ממש אהב.

[טטיאנה 1103]

טטיאנה 1103, עשית את זה טוב מאוד, אבל עם פרג וצימוקים ביופיים הכללי !!
העקביות היא קאפקייק ישר, שנראה בתצלום

אירינה, תודה אישית מגברי

[טטיאנה 1103]

טטיאנה 1103, טניה, כדי שהצימוקים לא ישקעו לתחתית, לפני שאתה שולח אותם לבצק, אתה צריך לגלגל אותם בקמח (בלי קנאות, פשוט לפדר אותו טוב), ואז לא ללוש הרבה, אלא ממש כמה תנועות כדי שהקמח הזה לא יישטף.
בהצלחה!
ותודה על הרעיון: בפעם הבאה אעשה זאת גם עם פרג.

כדי שהצימוקים לא ישקעו לתחתית, יש לגלגל אותם בקמח לפני שהם נשלחים לבצק

אולנקה, אני יודע, פשוט הייתי צריך להכין משהו לארוחת בוקר בחיפזון, אז אפיתי את הקאפקייק הזה, זרקתי במהירות הכל לתנור, השעה הייתה כמעט חצות. בכלל לא רציתי לחשוף את התצלום, רק רציתי להודות לאירינה על המתכון, כי אני אבשל יותר מפעם אחת

[אולגה VB]

ציטוט: אולגה VB מהיום בשעה 12:25
כדי שהצימוקים לא ישקעו לתחתית, יש לרדד אותם בקמח לפני שהם נשלחים לבצק
אולנקה, אני יודע

תודה , אולגה VB, טטיאנה 1103, לא ידעתי על צימוקים ...
טטיאנה 1103, התוצאה נהדרת, אז הקאפקייק עלה ...
אירינה, ...

ובכן כן! בערך "מהיר" - זה בדיוק המקרה. יתר על כן, התוצאה מצוינת.
אני רוצה להכין אותו גם עם קאפקייקס קטנים. כמובן שזה לא יהיה כל כך מהיר, אבל הוא צריך לצאת טוב ויפה, מכיוון שהבצק נותן כיפה גבוהה ויפה.

ואני רוצה פרג, אבל שכחתי לקנות, אז אני חושב מה לתאר לתה.

עם אגוזים, זרעים, זרעי שומשום, זרעי פשתן, גרידת תפוז / לימון, תבלינים, ג'ינג'ר טחון, גזר מגורד וכו 'וכו'.
בהצלחה!

[אולגה VB]

אולגה VBשכחתי שוקולד

שכחתי שוקולד

[לרל]

לרל, שקית אבקת אפייה במשקל כמה? יש לי 12 גרם, ראיתי 18 גרם כל אחד. ו -10 גרם. יש. או שאין הבדל?

[קסיו-ג'והא]

קסיו-ג'והאהלכתי בכל זאת הסתכלתי 15 גרם, אבל אתה יכול לשים 12, אני חושב.

תודה על תגובה כה מהירה.

אם השמן רך

במקרה שלי, כמעט כל המתכונים עוברים על המבער, כמו בבדיחה על "קחו מחבת נקייה". אז ברור שזה ייקח יותר זמן.

[אנה 67]

אנה 67ובכן, זה לוקח בחשבון את ה"פאן "שלך, במקור זה היה בדרך כלל 8 שניות

ובכן, צ'ה, טעים, גריל! אנחנו חייבים לעשות, אנחנו חייבים! במוסקבה אני בהחלט אציג.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמסטעים, ומהיר, ובתקווה בריא
באופן כללי נהיה שמנים ויפים
היום צירפתי שמנת חמוצה והכנתי זברה, אז אכלתי שתי חתיכות, זה היה כל כך טעים בשבילי

[לרל]

לרל, וב- HP זה יתברר? ללוש מיד ולאפות

[לרל]

לרל, ואני צריך לצרף בנק! תודה על הזברה! אלוהים אוהב את השילוש,

ואבי הוסיף: "והכוח הסובייטי - חמש!" זה כשהוא בירך ונישק נשים יפות!

[לרל]

לרל, אפיתי את הקאפקייק שלך אתמול. ובאמת טעים, פשוט ומהיר
תודה שנתת את כל הפרופורציות בדיוק בגרמים, שים את הקערה על המאזניים ושם הכל בגרמים. ואז הדלקתי את הבלנדר, ספרתי עד 21 וקיבלתי את הבצק הזה


בראון ניסה גם את חיבור הבצק בבלנדר. ואז הידיים לא הגיעו אליה. עשתה עבודה נהדרת במבחן הזה!
הוספתי לבצק את צימוקים ודובדבנים מיובשים שלי.
הנה קאפקייק שקיבלתי

[נליה]

נליהאיזה גבר נאה! התכוונת לחיבור הסכין?