רגלי עוף אפויות בנייר כסף

רגלי עוף אפויות בנייר כסף

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
מקלות תוף עוף	~ 1 ק"ג.
קשת	2-3 יח '.
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים	20 יח '.
חמוצית	~ 50 גרם.
שמן צמחי	1 כף. l.
מים	30-50 מ"ל.
קטשופ, מיונז, חרדל, מותק	1 כף. l.
מלח, פלפל שחור, פפריקה, קארי, עשבי תיבול פרובנס	כפית אחת

שיטת בישול

• שוטפים ומייבשים את השוקיים.

  משפשפים בתערובת תבלינים ומשאירים למשך 1-2 שעות.

  בינתיים הכינו את הרוטב על ידי ערבוב קטשופ, מיונז, חרדל, דבש.

  מניחים את נייר הכסף בכל מיכל נוח. מניחים מחצית מהבצל, קצוץ לטבעות.

  רוחצים כל רגל היטב ברוטב.

  ולשים על גבי הבצל, נוטף את שארית הרוטב.

  לאחר מכן שזיפים מיובשים שטופים ומיובשים.

  חמוציות, אפשר גלידה.

  שאריות בצל ..

  מזלפים שמן צמחי או זית ומוסיפים מים.

  עוטפים את נייר הכסף היטב, מוציאים את החבילה מהתבנית, מניחים על תבנית עם נייר אפייה ושולחים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 1-1.5 שעות.

  הרגליים מתגלות ככרוכות ביותר ברוטב נהדר, אפשר לאכול את זה ככה, או שאפשר עם כל תוספת אהובה.

  

[טטיאנה 1103]

טטיאנה 1103, טניה, נראה נחמד מאוד! אני יכול לדמיין כמה טעים!
תודה על המתכון!

המתכון של טניה הוא פשוט מאוד, אך יחד עם זאת הרגליים פשוט נמסות בפה, ואני אפילו לא מדבר על הרוטב חבל שאתה כל כך רחוק ואני לא יכול לטפל בך

[טניה,]

טניה,את המתכון כבר לקחתי לסימניות .. כמו עכבר במינט טעים. תודה על המתכון הפשוט והטעים! באמת אין חמוציות, אני אחשוב על משהו חמוץ, מה לשים. ובמקום שזיפים מיובשים, אני אשים את השזיף המיובש שלי, עדיין נותר מעט.

באמת אין חמוציות, אני אחשוב על משהו חמוץ, מה לשים. ובמקום שזיפים מיובשים, אני אשים את השזיף המיובש שלי, עדיין נותר מעט.

לנוצ'קה, אני שמח שהמתכון שאהבתם למחסור בחמוציות יכול להיות מוחלף בכל גרגרי יער שנותנים חמיצות: לינג'רי, דובדבנים, דומדמניות, במיוחד אדומים (אם הזרעים לא נבוכים) ... ושזיף מיובש יעניק אחיד ארומה גדולה יותר לבשר הרגליים
פשוט בישלתי את הרגליים בנייר כסף עבור בעלי מחר לעבודה הם עדיין נבלים בתנור

[טטיאנה 1103]

טטיאנה 1103, טטיאנה, ובצורה שאפשר לאפות בלי להוציא על תבנית עם נייר אפייה?

ניתן להחליף חמוציות בכל גרגרי יער שמעניקים חמיצות: דובדבנים, דובדבנים, דומדמניות, במיוחד אדומים (אם הזרעים אינם מבולבלים) ...

טניה, דומדמניות אדומות במקפיא. ושלם, וללא עורות, עצמות. אז המתכון הוענק לסימניות מסיבה.

האם אתה יכול לאפות בצורה מבלי להסיר אותה על נייר אפייה?

למה לא, אם הטופס מתכתי, שימו אותו על הרשת ותקבלו את אותו נייר אפייה שאני אוספת בצורה כי זה יותר נוח לי, שום דבר לא מתפרק, ואנחנו אוהבים גם כשיש הרבה רוטב ואני שופך קצת יותר מים מהנורמה אם מוסיפים מים מעט, אז אתה יכול לעשות בלי צורה בכלל, לשים את נייר הכסף ישירות על נייר אפייה, עליו רגליים ולעטוף הכל

ללא עורות מגולענים.

הלן, כמו שאומרים: "מה שהרופא הורה"

תניוש, מתכון נעים - גם פשוט וגם טעים. אני אוהב חלקי עוף))
תודה על השיתוף.

נטשה, אני שמחה שנכנסתי להתכונן לבריאות

[טטיאנה 1103]

טטיאנה 1103תודה לך טניה! אני רק הולך לבשל היום, אני משתמש במתכון שלך

אני רק הולך לבשל היום, אני משתמש במתכון שלך

אני מקווה שתאהבו את הרגליים בזהירות רבה יותר כשפותחים את נייר הכסף, כדי שהרוטב לא יישפך !!!

טניה, ואם אתה עוזב בטופס? לא להעביר לתבנית? והצורה על הסריג?



אה, אני רואה שהם שאלו לעיל)))

[טטיאנה]

ואם אתה עוזב בטופס? לא להעביר לתבנית? והצורה על הסריג?
אה, אני רואה שהם שאלו לעיל)))

טטיאנה,

כפי שקורה לעתים קרובות, החיים ביצעו התאמות בתוכניות הקולינריות)) הרגליים נקנו, כל מה שאתה צריך היה זמין והזמן התאדה))
הייתי צריך לערבב את כל התבלינים והחומרים לרוטב, לטבול את הרגליים ברוטב ולהשאיר במקרר כמעט יום. ואז אופים לפי המתכון.
יצא טעים, הרגליים עפו תוך רגע. אני אחזור על זה, ולא פעם.
תודה רבה על המתכון!

[אירינה]

אירינה אני שמחה שאהבתי את המתכון, הוא ממש לא קשה להכנה, אבל איזה סוג של רוטב מתברר