מיני פלפלים כבושים במילוי פטרוזיליה ונאפים בטיגון אוויר

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מיני פלפלים כבושים במילוי פטרוזיליה ונאפים בטיגון אוויר

רכיבים

פלפלים מתוקים קטנים ~ 500 גרם
פטרוזיליה צרור גדול
שום 4 שיניים
חומץ תפוחים. 1-2 כפות. l.
שמן זית. 2 כפות. l.
פלפל צ'ילי (לא חובה) מחשב אחד.
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • קוצצים את הפטרוזיליה דק, מוסיפים שום קצוץ, פלפל צ'ילי, מלח, מערבבים הכל וממלאים את הפלפלים בתערובת זו, שממנה הוסר הליבה בעבר.
  • מיני פלפלים כבושים במילוי פטרוזיליה ונאפים בטיגון אוויר
  • מיני פלפלים כבושים במילוי פטרוזיליה ונאפים בטיגון אוויר
  • מניחים את הפלפלים בכלי מתאים למייבש האוויר
  • מיני פלפלים כבושים במילוי פטרוזיליה ונאפים בטיגון אוויר
  • מזלפים חומץ, מוסיפים שמן ואופים בחום 170על אודות כעשר דקות. בדרך כלל פלפלים נאפים תחילה ואז יוצקים עליהם עם רוטב מלפפון חמוץ; כאן הכל נעשה בו זמנית. רצוי להשתמש בו לאחר כמה שעות קירור במקרר. טעים, ארומטי, פשוט, מהיר וזול.


קורסיקה
לריסה, תודה על המתכון! אפשרות מילוי מעניינת, מעולם לא שקלתי פטרוזיליה כמרכיב עיקרי.
דופלטה
כן, אילונה, נראה - מה יכול להיות פרימיטיבי יותר? אבל איזה ארומה פטרוזיליה ושום נותנים, למשל, באסקרגו.
קורסיקה
ציטוט: דופלטה
למשל, ב escargot.
לריסה, במנה זו אבחר יין לבן בלבד.
ציטוט: דופלטה
אבל איזה ריח
כן, כנראה תהיה הגשה טובה כאנטיפסטו.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם