סלי קינוח במילוי פירות ופירות יער

סלי קינוח במילוי פירות ופירות יער

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
למנה אחת
קפיר	250 מ"ל
ביצים c-0	2 יח '
מיונז	25 גרם
סוכר	40 גרם
קמח חיטה	200 גרם
מלח	קטן
אבקת אפייה	כפית אחת
למילוי - פרופורציות משוערות
תפוחים	1-2 יח '.
תותים קפואים (או כל גרגרי יער ללא גרעינים)	100 גרם
עֲמִילָן	1-2 כפות. l.
סוכר (או סוכר וניל)	טַעַם

שיטת בישול

• מתכון זה נלקח כבסיס.
  פחי חטיף פטריות (Podmosvichka)
  
  
• מערבבים קפיר, ביצים, מיונז, מלח וסוכר, מערבבים היטב עם מטרפה.
• יוצקים פנימה קמח עם אבקת אפייה בהדרגה.
• מערבבים שוב. הבצק הוא כמו שמנת חמוצה סמיכה.
• משמנים את התאים בשמן צמחי.
• מורחים את הבצק בעזרת כף, ולא מגיעים לקצה של 1 ס"מ.
• אופים על רשת על רמה בינונית של 200 מעלות במשך כ- 30 דקות.
• ניתן לאפות אותם מוקדם יותר, סלים מוכנים מתרחקים מהקירות.
• אנו מוציאים אותו מהתנור, מנערים אותו בעדינות ומצננים.
• ניתן לבצע את המילוי מראש.
• ואז להפשיר את התותים מראש.
• עשיתי את זה מיד.
• שמתי פירות יער מהמקפיא וקלפתי וחתכתי לקוביות קטנות תפוחים בקערה לתנור מיקרוגל.
• כיסיתי אותו במכסה והרתיחתי אותו במיקרוגל על ​​700 וואט למשך 5 דקות.
• שפכתי את המיץ לכוס.
• מפזרים סוכר ועמילן מעל, מעורבבים, מכוסים במכסה ומכניסים למיקרה למשך דקה נוספת.
• בזמן שהסלסלות נאפו, המילוי התקרר מעט.
• אם אין מיקרוגל.
• מפשירים פירות יער במצקת, מוסיפים חתיכות תפוח, מרתיחים עד שהם רכים.
• אם יש הרבה מיץ, לנקז.
• מוסיפים סוכר ועמילן, מערבבים, מכבים, מצננים.
• ממלאים את הסלים המוגמרים במילוי. אם תחכה עד שיתקרר לחלוטין, המילוי יצהה.
• הכל.

המנה מיועדת ל

6-7 חתיכות למנה

זמן ההכנה:

6 חלקים ארכו 45 דקות

תוכנית בישול:

תנור, מיקרוגל

הערה

הכנתי שתי מנות, התברר 14 חתיכות.
השארתי שניים בלי למלא לנכד שלי.
חילקתי 12 חתיכות לארבע בבת אחת - כולן 3
טעים מאוד, במתינות של סוכר בבצק.
הבצק ובפרופורציות כאלה יצא נפלא

מתכון למי שכבר יש את הטופס הזה או למי שמחכה
אשמח אם שני המתכונים יועילו

בזמן שאתה מחכה לתבניות, אני יכול לזרוק משהו אחר

[פודמוסוויצ'קה]

פודמוסוויצ'קה, לנק, אז התחלתי את כולם ... עם הסלים האלה, גם רצתי והזמנתי ... רציתי אותם הרבה זמן, אבל נורדיים, אבל הם כלבים יקרים, אבל אז יש סיליקון והכל יהיה בסדר !! תודה!

לנק, זה יש לכולם ..

כן אני כל כך

הכנת WB עשתה !!

אנחנו כאלה
והם עוד לא הבינו?
ואז פתאום הם גם עוקבים אחר הפורום ואיך אוזון תעלה את המחיר במהירות

פשתן, סלים ואלו ואלו הם פשוט מעמד. אתה כל כך נהדר.
הנה העצב הנוכחי - אין מכירה של פורמוכף.

פורמוחף אינו מוצע למכירה.

שוב יצר הלחם מטה ...

[אנג'לינה שחור יותר]

אנג'לינה שחור יותר, נטוסיק, אל תבכה כרגע, הם יופיעו, אל תפחד
הלן, על מה אני מדבר

סלים מכוסים קרח. פשוט חטפתי טופס כזה. אני אבוא לעיר ואעשה את זה.

[גלינה]

פשוט חטפתי טופס כזה.

גלינה, זה מזל))

[סירר]

סירר, גלינהזה נפלא
אני אחכה עם ביקורת

[גלינה]

גלינה, זה מזל))

תודה רוסאלקה,אבל לא נתן קישור לפירות יער

מתייחסים לפירות יער

דוק שלא נמצא עכשיו על הוולדה. יחכה))

והבת שלי ואני לקחנו את זה לחצי. במובן זה, נשתמש בזה בתורו. מחר אני צריך ללכת לקחת את ה- pvz.

והצלחתי לחטוף. לנה, תודה!

בתולה, איזו צורה כל כך קסומה? הסלים מדהימים, מגניבים מאוד! ובטוב טעם, כנראה! טוב שפשוט אכלתי, אחרת פשוט הייתי חולם))!

[ליובה]

ליובה, אני לא יכול להכניס תמונה מהטלפון. אודות טפסים בהערת שוליים על פחי חטיפים
שיהיה לך ציד טוב



איראן, אירה, אני אשמח אם אתה אוהב את זה

איזו צורה כל כך קסומה?

🔗

בנות! אולי ראית תבניות כאלה באלישקה? אני לא מוצא משהו ... אבל הייתי רוצה לאפות קסם כזה!

[מיראבל]

מיראבל, בדיוק אותה תמונה שראיתי ממש על האמזונס מהנורדי, במחיר של 25 דולר אבל יש סגסוגת מתכת.

[אריני]

ארינימשהו קצת יקר ...
אולי הצורות הנורדיות קסומות, אבל איכשהו נפשית לא מוכנות לרכישות כאלה ...

יש כאלה. רק המחיר הועלה ... עמדו לאחרונה על 380 רובל, ועם נקודות - יצא אפילו זול יותר.
והיו הצעות נוספות של מוכרים ...

🔗

בנות, Wildberry יש 267 רובל כל אחד
🔗

מהר למהר, כל הכבוד
אניה, תודה ששמרת על האצבע על הדופק

אגב, קיבלתי את המדים אתמול. אהבתי את זה. סיליקון טוב. בלי ריח.

מצוין, אני אחכה עם ביקורת

אין אותם כבר על Valda ((((

אין אותם כבר על Valda ((((

היינו בבוקר.

מצוין, אני אחכה עם ביקורת

לנה, אני לא מבטיחה דוח מהיר, כי אני לא משתמשת בקמח (כמעט), אני אבשל לאורחים. ואורחים, אתם עצמכם מבינים, לא מגיעים כל יום

בבוקר היו

ובבוקר לא היה e-e-o-o ...

יתרה מכך, מרשימת ההמתנה עולה כי לא צפויות משלוחים בזמן הקרוב

[נטשה]

נטשה, כאן מצאתי 🔗
אני חושב שאתה עדיין יכול למצוא את זה ב- tyrnet, אם אתה באמת לא יכול לשאת את זה

כנראה שצריך לאפות בצורה גדולה, זו שמיועדת לפשטידה בתפזורת ולפי המתכון של סווטה (סבטה)
יהיה גם מקום למילוי פירות.

[פודמוסוויצ'קה]

אם זה בלתי נסבל

אם אתה זקוק לזה קשות, בעוד שיש טופס מחיר - 480 רובל.
הסלים ממש מדהימים.

פודמוסוויצ'קה, אלנה, תודה על המתכון. פשוט וטעים, ואפילו יפה.





מילוי - תפוח עץ מטוגן

267 רובל

זה הרבה יותר יפה מ

480 רובל

לא ... במחיר כזה אני לא ממהר ... הדו-חיים חונק)) ... מלבד המחיר הם גם ישלמו עבור משלוח ...

[נטשה]

נטשה, טוב אז חכה.

ככלל, המסירה לנקודת האיסוף הינה בחינם בהזמנה של 1000 רובל. אתה עדיין יכול לחפש את מילת הקוד.

[פודמוסוויצ'קה, לנה]

פודמוסוויצ'קה, לנה, לא הייתי מכיר יופי כזה אם 17. אלנה, לא הביאו את הסלים הקטנים שלהם לנושא!
מה אתה חושב, האם זה יעבוד בבחורה טארט ??? אני אנסה בכל מקרה, במיוחד מכיוון שתמיד יש לי עכשיו מיונז תפוחים ...

עלינו לנסות להשתמש במתכון הבצק ולאפות אותו בברזל וופל סיליקון (גלי). אני חושב שרק הדרך תלך))

[נטשה]

נטשה, גם רעיון טוב. זה בהחלט יכול להסתדר. הם עולים בעת האפייה.
ואז מהדקים אותו בזוגות עם קצת מילוי.

[אלנה]

אלנה, אני בהחלט אנסה.
האמת לא עלתה בדעתי להתחבר בזוגות. כנראה בגלל שזה יהיה מסורבל. IMHO))

בנות, אני מצטערת, מגהפון הוא באגי, אין שום קשר. ביקשתי משכן MTS כמה מילים.
עד מחר תהיה סבלני, בסדר?

כנראה בגלל שזה יהיה מסורבל. IMHO))

ובכן, כמו מיני עוגות יהיו ...
גם מעניין.

ובכן, כמו מיני עוגות יהיו ...
גם מעניין.

לְהַסכִּים))
אופים את הגלים האלה. הם מריחים טעים. מחר אכין לעצמי שתי מילויים - אחת, גבינת קוטג 'עם זרעים (גרעיני דלעת פשוטים) וריבה, ופאטה השעועית השני. אחלק את העוגה הגלית לחלקים ונהנה מחטיפים שונים.



לנה, תודה על מתכוני הסל.

[17. אלנה]

17. אלנה, לנה, הסלים התגלו כסופר טובים
תודה שבטחת במתכון.
לאכול בהנאה

מה אתה חושב, האם זה יעבוד בבחורה טארט ???

אול, זה יעבוד כמובן, אבל רק יהיו עוגות רגילות.
אז אתה יכול לעשות חריץ ולמלא

אופים את הגלים האלה.

תודה על מתכוני הסל.

נטשה ואיך טועמים את הגלי?

נטשה ואיך טועמים את הגלי?

מענג !!! שפכתי גם כמון שחור לקופסת הגלים, שהיא שלי (ראשי מפוצץ מהארומה שלה, כנראה שהוא אסוציאטיבי - נוסטלגיה לטורקיה))
יש לי טופס ל -4 חתיכות. וכך הבצק, שלא הוסר, הונח בתאי תבנית הסיליקון לסרניקי. פיזרתי את המנקי האלה בתערובת של שומשום לבן ושחור - גם טעים.
ובכן ... חתכתי את הגלי שלי לארבעה חלקים, מכיוון שאני אוכל באופן חלקי וכל הגלי הזה יספיק לי 4 פעמים. לא שמתי לה סלט (כרוב אדום, גזר, בצל, שמן צמחי ארומטי, מיץ לימון, מלח אדיגה) ... בתי העירה לי שהרסתי מעדן כזה, שזה מאפה אצילי. ))) אל ... לי אישית זה היה מצוין והערבוב עם הטעם בכלל לא מפריע.
באופן כללי, לן, אני אשכלל את המבחן שלך כפי שהוא הולך.
שוב תודה))

אה, אני צריך לעשות את זה גם במגהץ וופל, תודה על הרעיון

אפשרות נוספת בעתיד הקרוב
הבאתי איתי את המדים לדירה, אני לא יכול לסבול את זה, אני רוצה לנסות

אפשרות נוספת בעתיד הקרוב
הבאתי איתי את המדים לדירה, אני לא יכול לסבול את זה, אני רוצה לנסות

אנחנו מחכים, אדוני !!!

[נטשה]

נטשהוהגליות יצאו עם חריצים?
איך לנה יכולה לשים שם מילוי מתוק?
יש לי תבנית מלחץ סיליקון להחליק שכמעט מכרתי

[ויקה]

ויקה, יש לי את הטופס הזה.

[נטשה]

נטשה, יש לי גם משהו כזה
אז רציתי לדעת שהתאים מתקבלים? איפה אפשר למלא מילוי טעים