עוגת קוטג 'קורובקה בורנקה בתרמומיקס

[עוגת חרס "הגברת של בורנקה"]

היום הייתי צריך להשליך את גבינת הקוטג ', לכן אפיתי את לחם הגבינות "עדין" מחברת Admin (אך TM לא השתתף ביצירתו), וגם עוגת חרס "הגברת של בורנקה"... המתכון כאן https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0
התאמתי את כל הבישולים ל- TM.
בצק:
200 גרם ס"מ. חמאה מרוככת + 180 גרם סוכר - 30 שניות / סק 4
מנפים 350 גרם קמח ומערבבים עם 1 עמ 'אבקת אפייה ו 40 גרם קקאו, מוסיפים לקערה - 30 שניות / סמ"ק 2-4 + 1 דק' / ספייקלט (יתר על כן, TM עשתה עבודה מצוינת עם הבצק הזה)
שימנו את ה- Multicooker sl. חמאה והניח 5/6 מהבצק, מה שהופך את הדפנות.
מילוי:
יש לי 455 גרם גבינת קוטג '18% - 10 שניות / סק 4
4 ביצים + 130 גרם 33% שמנת + 70 גרם שמנת חמוצה 15% + 1.5 כפות. עמילן + 1 עמ 'סוכר וניל + 150 גרם סוכר - 30 שניות / sk 5.5
יוצקים לקריקטורה. מרדדים את שארית הבצק מעל ומורחים.
אופים במשך 60 + 20 דקות.
אני עדיין לא יודע את הטעם, נהיה קר.
הנה התמונה שלי https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0