פשטידה הונגרית עם משמש וגבינת קוטג '(+ וידאו)

[בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!]

פשטידה הונגרית עם משמש וגבינת קוטג '(+ וידאו)

קטגוריה: מַמתָקִים

מִטְבָּח: הוּנגָרִי

רכיבים
בצק
ביצה C1	2 יח '
חלב	130 מ"ל
שמן צמחי b / s	130 מ"ל
סוכר	120 גרם
סוכר וניל	10 גרם
קמח חיטה פרימיום	215 גרם
אבקת אפייה	2 כפית
מלח	צ'יפס.
מילוי
גבינת קוטג	170 גרם
אבקת סוכר	1 כף. l.
סוכר וניל	10 גרם
חֶלמוֹן	מחשב אחד.
מִשׁמֵשׁ	10 חתיכות.
---------------	---------------
צורה ד 26

שיטת בישול

מוציאים את הבורות מהמשמש.

מערבבים את הקמח, אבקת האפייה. בוא ננפה.

מוסיפים חלמון, אבקה וסוכר וניל לקורד.

מועכים בעזרת מזלג ומערבבים.

מקציפים את הביצים עם מלח, סוכר וסוכר וניל עד שהם תפוחים ובהירים.

הפחית את מהירות המיקסר. מוזגים חלב וחמאה בזרם דק. בואו נערבב.

יוצקים פנימה קמח ומערבבים במהירות מיקסר נמוכה.

משמנים את התבנית בחמאה ומפזרים קמח.

יוצקים את הבצק. אנחנו ברמה.

אנחנו מורחים את חצאי המשמשים.

אנחנו מורחים את גבינת הקוטג 'בין הפירות.

שמנו לאפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 30-40 דקות. בדקו את המוכנות בעזרת שיפוד עץ.

תנו לעוגה להתקרר בצורה. מפזרים אבקת סוכר.

בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!

הערה

עוגה רכה מאוד, ארומטית וטעימה. בישלו ויקיריכם ישמחו! הכנת פשטידה היא מאוד פשוטה. לְהַמלִיץ!

תוהה כמה העוגה טובה! תודה על המתכון!

[קסיושה]

קסיושה, לבריאות. פקי, לא תתחרט.

ואני אאוף, ישר בקרוב מאוד, אבל לא היום, מתכון מאוד אטרקטיבי.

[זויה]

זויהאני מחכה לקריאה שלך)

אנג'לה, באופן מוזר, יש לי את כל המרכיבים למעט משמשים, אפילו אין לנו אותם השנה בשוק, הם לא נחשבים למחיר של מטוס, אז מה יקרה עם שזיפים. אז אני אקיים בקפדנות אחר המתכון.

[זויה]

זויה, אפשרויות אפשריות כאן. זו במקור פשטידת דובדבנים.

[אנג-קיי]

אנג-קיי, פשטידה מגניבה, אנחנו אוהבים כאלה, זה רק חם עכשיו לפשטידות איתנו

[לרל]

לרל, תודה. חם גם כאן. אבל התנור הזה לא מפריע לי)

אנג'לה, פשוט החליטה לאפות משהו עם פירות, והנה את עם מתכון, מכשפה. כבר אפיתי את הפשטידה, הריח מדהים, אני מחכה לטעימה הראשית.

[לְקַווֹת]

לְקַווֹת, גדול! מקווה שמעריכים אותי)

אנג'לה, מבושלת היום, דיווח הצילום הוא כל כך, אבל אתה יכול לראות בסיס מעט אוורירי של הפשטידה, פשטידה טעימה ומהירה מאוד, יש לי אותה עם שזיפים, אפויה ברמוסקה

[אנג'לה]

אנג'להתודה רבה על המתכון!
אפיתי אותו היום! העוגה טעימה! בצק אוורירי ... ממש נמס בפה!
משמשים נשאבו מעט ... קיבלו טעם צמחי. אבל...! בעוד שבוע השזיפים שלהם יבשילו ואני אחליף אותם ... השזיף שלי גדול ומתוק מאוד! אז הפאי יהיה "אורח תכוף" למשפחתנו!

[זויה]

מוכנים היום

זויה, רך. ומה טעים, אין לי ספק)

אפוי היום

אלנה, אני שמח שהעוגה היא לטעמך. פיקס ובבקשות אהובים)

אנג'לה, תודה על המתכון. מהיר וטעים. אפוי עם דובדבנים.

אנג'לה, היום הכנתי את הפשטידה הזו עם שזיפים ודומדמניות, אבל בלי מילוי הגבינה, לא הייתה גבינת קוטג 'והיה עניין מה תהיה הפשטידה עם פירות. זה יצא מהר, פלאפי וטעים. אפייה ברמוסק.