לחמניות עוף (קוקיה 1054)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
פילה חזה	2 יח '
עגבניה	מחשב אחד
גבינה	30-50 גרם
נקטרינה	1 \ 2 יח '
שזיף	1 \ 2 יח '
מלח	טַעַם
פלפל	טַעַם
רוטב סויה	טַעַם
חומץ בלסמי	טַעַם
שמן זית	טַעַם
מיונז	0.5 כפית
בזיליקום מיובש	טַעַם

שיטת בישול

מקציפים מעט את השד דרך הסרט, משרים את המרינדה מ (מלח, פלפל, רוטב סויה, בלסמי, שמן זית, בזיליקום מיובש - מערבבים הכל) למשך 30 דקות לפחות.
יש לנו גליל אחד עם עגבניות וגבינה וכמה עלי בזיליקום, מגלגלים הכל כדי ליצור גליל, הייתי צריך לקשור אותו בחוט.
שנית ... על הבשר הטרוף שמנו נקטרינה קצוצה, שזיפים וגבינה, אנחנו מקפלים הכל ... שוב השתמשתי בחוטים. (שוב אני משוכנע שאתה צריך לקנות חוטי סיליקון)
לחמניות מוכנות, מכניסים לסיר של הקוקיה, תופרים, מבשלים הלאה מצב תנור רמה 3, 2 דקות. במהלך תקופה זו, סובבו את הגלילים פעמיים, עד שנוצר קרום יפהפה. ואז הגדרנו את מצב "Multipovar" למשך 5 דקות, 120 מעלות, מוגש עם תפוחי אדמה מ- AG.

הערה

עוף, במיוחד השד, הוא הבשר האהוב על ילדיי, אז אתה צריך לסוטה ולהעלות מאה דברים שונים. היום יש לי לחמניות עוף, רולדה אחת עם עגבניות וגבינה, והשנייה עם נקטרינה. שזיף וגבינה.