קדירת דלעת תפוחי אדמה לקוקו 1054

קדירת דלעת תפוחי אדמה לקוקו 1054
קטגוריה: Multicooker

תבשיל דלעת של תפוחי אדמה ל- CUCKOO 1054
רכיבים:
תפוחי אדמה 250 גרם.
קישואים (כ -300 גרם) 1 יח '.
בצל גדול (200 גרם) 1 pc.
שום 2 שיניים
תרד קצוץ (הקפאתי) 200 גרם.
ביצה 1 pc.
שמנת חמוצה עבה 1 כף. l. עם שקופית
גבינה קשה 100 גרם.
מלח, פלפל לפי הטעם
שיטת בישול

להפשיר את התרד, לנקז את עודפי המים. היה לי שקית של 400 גרם, לקחתי חצי.
מקלפים את הקישואים, חותכים לפרוסות דקות (1.5 - 2 מ"מ), מוסיפים מלח ומניחים בצד עד לשחרור המיץ. סחט החוצה לאחר מיץ. כמו שטרן אומר, בקנאות!
מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים אותם דק מאוד עם קולפן תפוחי אדמה.
מגרדים את הגבינה בפומפיה גסה.
קוצצים דק את הבצל והשום.
מצב השחמה למשך 5 דקות (עם שוליים), רמה 3. מטגנים בצל + שום בכמות קטנה של שמן צמחי (1 \ 2 כף).

ערבב ללא הפסקה. השבת את קוקו.
מערבבים את הבצל המטוגן, השום, התרד, השמנת החמוצה, הביצים בקערה, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. זה יהיה המילוי.
פרוס בשכבות:

1/2 תפוחי אדמה + מלח

1/3 מילוי

גבינה 1/3

קישוא

1/3 מילוי

גבינה 1/3

1/2 תפוחי אדמה + מלח

1/3 מילוי

גבינה 1/3
מצב רב בישול 110C 5 דקות (זמן כולל 20 דקות)
לאחר הניתוק. מצב תנור 15 דקות רמה 2.
לאחר כיבוי המתן 5-10 דקות.
מצננים בסיר, הופכים לצלחת.
התגובות שלי:

1. טעים מאוד !!!!! הקרום מטוגן בתחתית.

2. הקישואים אינם מטוגנים ב 100%.

3. לאחר סיום המולטי קוק יצא הרבה נוזלים.

4. מצננים את הסיר עד הסוף בסיר, ואז כאשר הופכים אותו הוא לא יתפרק, כמו שלי.

5. בהחלט אעשה יותר!
העצה שלי:

1. קישואים צריכים להיות חתוכים בקולפן ירקות, או בסכין, אך בזהירות מיוחדת כך שיהיו דקים מאוד.

2. ניתן להפחית את מפלס התנור במהלך האפייה ל 1. אסור להעלות את הזמן מכיוון שהוא התחיל לבעור.

[אומלה]

אומלה, אני אוהב את כל מה שאני עושה על פי המתכונים שלך. הכנתי גם את התבשיל הזה. רק לי היו קישואים קפואים ותרד טרי. כמעט אכלתי את המילוי לפני הבישול - כל כך טעים, אפילו לא ציפיתי לזה! ובכן, הקדירה המוכנה היא סופר !!!! תענוג !!! תודה על המתכון!

[פטרישיה]

פטרישיה , אוי, כמה אני שמח, כמה אני שמח !! תאכלו לבריאותכם !!!

Mistletochka, תודה על המתכון, עקב אחר הרמז שלך על סדר השכבות.
אפיתי ב- mv Aurora בתכנית האפייה, שמתי אותה פעמיים במשך 50 דקות, אבל יותר מדי, זה יכול לשרוף, צפה לילד זה הכרחי!
... אבל ברגע שזה נראה לא מספיק)))
אבל איזה טעים !!!
תודה וסטרנושקה !!!

[44]

44 , תאכל לבריאות שלך!