לחם מתוק עם דבש על דבש הופ בכלי לחם

לחם מתוק עם דבש על דבש הופ בכלי לחם

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
דבש שיכור	380 מ"ל
קמח חיטה	450 גרם
קמח שיפון	100 גרם
חמאה	30 גרם
דבש	1-2 כפות. l.
מלח	2 כפית
שמרים יבשים	2 כפית
צימוקים	100 גרם

שיטת בישול

• הכניסו חמאה ודבש להכנת לחם, שפכו דבש כשות, שפכו קמח זרעים, הכינו שתי כריעות, אחת עם מלח והשנייה עם שמרים. צימוקים במתקן.
• מצב האפייה הוא בסיסי עם צימוקים, אתה יכול צרפתי, אבל אז יהיה צורך לבטל את הצימוקים
• לקחתי את מדוברוס-מסורתית כדבש הופ. כשמרים - SAF-Moment

תוכנית בישול:

מצב בסיסי עם צימוקים

הערה

אחר הצהריים טובים,

כאן המצאתי מתכון, ברצוני לשתף ולהאזין לתגובות ולביקורת

מתכונים דומים

לחם מתוק עם גזר (צועני)

לחם שיפון עם גרגרי ערער (אבקסאר)

לחם מתוק ללא שמרים (טאטוסנה)

ומהו דבש שיכור? שתף את חווית הטעם שלך.

דבש הופ הוא משקה דל אלכוהול מותסס באופן טבעי.
ס"מ.: 🔗מותק_ (משקה)
🔗
משהו כמו בירה, משהו כמו יין, אבל באופן כללי, טעם מאוד מוזר.

הוא נמכר באותן חנויות כלבו בהן מוכרים גם בירה. אתה יכול גם לקנות אותו בחנויות שמוכרות מוצרי דבורים.

אני מאוד אוהב דבש שיכור ממדובריוס))) טעים יותר מכמ .. אבל הוא ממוקם כבירה מקורית ... מיוצר בסנט פטרסבורג, פושקין, כשאני מבקר ב- VDNKh, אני תמיד קונה את זה)) במחלקות בהן דבש ומוצרי דבורים נמכרים ..

מה טעמו של הלחם? משהו כמו קאפקייק או שאני טועה?

כן, זה קצת מזכיר קאפקייק, אבל כנראה בגלל שהוא מתוק ולא כל כך - כך שלגבינה (במיוחד סוג של רך או, במקרים קיצוניים, נמס) יש טעם מאוד מוזר.

ולמה קמח שיפון כאן, כי הלחם מתוק.

למה? קמח שיפון נותן גם קצת טעם ופיקנטיות טוב מאוד!

יש לי בדיוק אותו בקבוק, אבל כתוב "דבש תפוח". אני רוצה לאפות, אבל אני לא יודע אם להוסיף קמח שיפון?