סלט טונה וקרוטונים

סלט טונה וקרוטונים

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
טונה בקופסת שימורים	300 גרם
לְהִתְבַּטֵל	200 גרם
ביצים	3
גזר	150 גרם
קשת	100 גרם
מלח
מיונז
שמן צמחי

שיטת בישול

• חותכים את הכיכר לקוביות.
• מטגנים את הכיכר בשמן צמחי עד להזהבה.
• חותכים את הבצל לרצועות.
• אם אתם משתמשים בבצל מריר, שפכו עליו מים רותחים והשאירו למשך 10 דקות.
• ואז מרוקנים את המים, שוטפים את הבצל במים קרים.
• מגררים גזר (גולמי) על פומפיה דקה.
• מגררים ביצים על פומפיה גסה.
• מסננים את השמן מהדג, מועכים אותו בעזרת מזלג.
• מערבבים קרוטונים, בצל, ביצים, גזר, דגים, מלח לפי הטעם.
• מתבלים במיונז.

הערה

מתכון מ Nastasia Skripkina. לא מסובך, מהיר וטעים.
להכנת הסלט הזה, אני לוקח לא רק טונה, כמעט כל דג משומר בשמן.

מתכונים דומים

סלט עם טונה (אוליה_)

סלט פירות וירקות עם טונה (MariS)

סלט טונה נפוחה (אלז'ה)