חזה עוף עם תרד בירקות

[חזה עוף עם תרד בירקות]

חזה עוף עם תרד בירקות

500 גרם חזה עוף או הודו
3-4 כפיות עמילן
תרד קצוץ קפוא 150 גרם
שולחן 3. כפות שמנת חמוצה
גבינת פטה 125 גרם או גבינת פטה
1 בצל בינוני
2 שיני צ'וסנוק (אופציונלי)
50 גרם גבינה קשה (לא חובה)
מלח, פלפל, אגוז מוסקט
6 פלפלים גדולים (1 ק"ג)

חותכים חזה עוף או הודו לפרוסות בעובי 1 ס"מ, מתבלים במלח ופלפל משני הצדדים, מפזרים עמילן ומעבדים במכרז. חותכים לפרוסות כ -1x1 ס"מ.
מפשירים את התרד, מערבבים עם שמנת חמוצה, שום קצוץ, בצל קצוץ דק, מתבלים באגוז מוסקט, מוסיפים גבינת פטה חתוכה לקוביות דק, מערבבים. מוסיפים חזה עוף, מערבבים. מחלקים את המסה שהתקבלה לחצאי פלפל.



אופים בתנור שחומם מראש ל 200 ° (הסעה 180 °) למשך 40 דקות. ברגע שהפלפל "תופס", הורידו את הטמפרטורה ב 50 °.
יש לי חתיכת גבינה קטנה ששוכבת מסביב. חתכתי אותו לפרוסות דקות ושמתי אותו על המילוי 15 דקות לפני שהייתי מוכן.





טעים גם חם וגם קר, והכי חשוב, מהר מאוד!

באותה הצלחה תוכלו להשתמש בקישואים ("סירות") או בעגבניות במקום בפלפל.

אֹזֶן,
תודה יקירה על מתכון קל וטעים
"חזה עוף עם תרד בירקות".
זה היה מעבר לכוחי לרוץ אחר פלפל, החום היה לא אמיתי, עשיתי את זה בעגבניות ...
אתה יכול לכופף אצבע אחת נוספת, לא אהבתי עגבניות ממולאות לפני כן
ולא רציתי לאכול, ניסיתי קודם, רצתי לעוד - כל כך טעים, כל כך טעים
לארוחת ערב קלה בקיץ בחום - אידיאלי