ביצים מקושקשות - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

ביצים מקושקשות בשילוב

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים

ביצים	3-4 יח '.
כל קרם	50 מ"ל
בצל בצל	מחשב אחד. קָטָן
ציד נקניקיות - יכול להיות מהמקפיא	1-2 יח '.
כל חזיר	1-2 חתיכות
שעועית מבושלת - ללא נוזלים	3-4 כפות. l.
פטרוזיליה פרוסה	קַמצוּץ
מלח, תבלינים	טַעַם
שמן - טיפה, רק כדי לשמן את התחתית

שיטת בישול

- חממו את התבנית, שימו בצל, חתכו לטבעות דקות, נקניקיות עגולות - טגנו במהירות.
- מוסיפים שעועית, חזיר - מטגנים במהירות על אש נמוכה, מערבבים בעדינות כדי לא לפגוע בשלמות המוצרים. מפזרים פטרוזיליה טרייה.
- מקציפים ביצים עם שמנת (חלב), מכינים צ'טרית עם מזלג, מלח לפי הטעם.
- שופכים את הקשקוש לתבנית. כשקצוות הפטפטנית תופסים ואופים, הזיזו אותם בזהירות עם מזלג למרכז כך שפטפטוף לח יחדור לחלל הפנוי. וכן הלאה, עד שתפסים ומטגנים לגמרי את הפטפטנית.
הכל!!!

המנה מיועדת ל

2 מנות

הערה

הבשר נגמר ... הילד הצעיר ביותר הגיע והרים גם את החזה וגם את החזיר המבושל, ו ... הרבה יותר. באופן עקרוני הכל הוכן עבורו, מכיוון שאין לו זמן לבשל בבית, והוא עצלן כמו כל איכר, למרות העובדה שהטבח

לארוחת הבוקר אני מכינה ביצים מקושקשות משאריות כל מה שיש במקרר.
מנסה…

ארוחת בוקר מקסימה ולבבית!

בתיאבון, כולם!