באבא רום - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

באבא

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח	400 גרם.
קפיר 1%	160 מ"ל.
sl. שמן	130 גרם.
סוכר	150 גרם.
ביצים	4 דברים.
שמרים טריים	20 גרם.
פירות מסוכרים	100 גרם.
מלח	0.5 שעות l
להספגה
מים	300 מ"ל
סוכר	150 גרם
רום	1 שעה l

שיטת בישול

לישתי את הבצק במעבד מזון, הוא התברר כמו לביבות עבות. הועבר ל- CF וחומם למשך 10 דקות. אחרי שעה (בערך) לכל אחד היה משלו, היה לי חם בסביבה, הדלקתי את ה- Multi-cook 60 + 35min.
בשלב זה בישלתי את הסירופ והשרתי אותו ישירות בקערת ה- MV. שלפתי אותו כשהיה קר לגמרי.

זמן ההכנה:

3 שעות

תוכנית בישול:

מולטי קוק

מתכונים דומים

באבא (zvezda)

נשים רום (MiKsyu)

סברינה עם שיק בהשראת הנס אובאנד (מתכון של פרונה) (צָרוּד)

matroskin_kot

כוכב, ובקוקיה 1054 אותו על לחלוט רב יתברר?

זבזדה

אני חושב שזה על התנור !!!!!!

זבזדה

עכשיו אני יכול להוסיף ...
אני מערבבת את השמרים עם סוכר עם מרית עד שהיא הופכת למסה נוזלית, מכניסה את כל החומרים היבשים לקערת קנווד, מוסיפה את הנוזלים ומערבבת את הפשתן. אני שופך אותו לקערת ה- MV ואז הכל ...
אפשר לערבב הכל בידיים בקערה.

בול

אוליה, מתכון מעניין. ואתה לא יודע שהתוכנית Multipovar היא כמה תארים?

זבזדה

יוליה, ב- MV זה אני לא זוכר ... אבל למה אתה צריך ??
בוא אלי עליך

בול

רציתי לבשל בשטבה, אבל שם צריך לקבוע את הטמפרטורה.

זבזדה

יוליה, שים 180!

בול

בְּדִיוּק? הביסקוויט נאפה בגיל 130.
ובתנור זה יעבוד?

זבזדה

יוליה, זה יעבוד גם בתנור, אבל לא ניסיתי את זה, ולכל אחד יש תנורים שונים ...
ואיזה סוג לחם אתה אופה בשטעבה?
עכשיו אראה בעצמי ... אכתוב!
אני כבר אפיתי, הזמן שלי הושקע בסך הכל 15 דקות !!
כעת אתם לושים, מעבירים ל- MV, מפעילים את החימום למשך 15 דקות ומשאירים לשעה לעלות, ואמצא איזו טמפרטורה תקבע לכם!

בול

תודה לך אולגה. אני אחכה .
היא מעולם לא אפתה לחם בשטעבה.

זבזדה

הסתכלתי על המתכונים .. יש 115 ו -120 והם נאפים בדייסה! אני חושב שתוכל להתחיל מ 120 ..