פילאף א-לה-תימני במולטי-קוקר פנסוניק - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

פילאף א-לה תימני ברוב-קוק של פנסוניק

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
עוף	מחשב אחד
אורז	רחוב 2
תפוחי אדמה	5-6 יח '
בצל בצל	3-5 יח '
שום	3-5 שיניים.
מים	רחוב 4
כּוּרכּוּם	0.5 כפית
פלפל, מלח, גדל מעט. שמנים

שיטת בישול

חותכים את העוף למנות. או שתוכלו להשתמש בחלקים ממנו, למשל מקלות תופים .. וכו '. מתבלים במלח, פלפל ומשאירים לעת עתה.
חותכים את הבצל לחצאי טבעות ומטגנים אותו עד להזהבה. אני מעדיף לטגן בצל במחבת.
קלפו תפוחי אדמה, חתכו לחצאים או לרבעים. שוטפים את האורז. מקלפים את השום, חותכים ל 2-3 חתיכות.
שימו את הבצל המטוגן על צלחת, השחמו במהירות את נתחי העוף בשמן הבצל.
הכנסנו MV:
מניחים בתחתית עוף, תפוחי אדמה ושום.
שכבה מעל - בצל מטוגן ואורז.
ממיסים כורכום במים, מוסיפים שם מלח ופלפל, מערבבים היטב.
מוזגים בעדינות את המרק הזה לקערת המולטי-קוקר.
כלול את "פילאף". אחרי האות נהיה טעים.

הערה

אפשר להוסיף רוטב לפילאף: מעמיסים לבלנדר 3-4 שיני שום, 3-4 מלפפונים כבושים, כמה כפות שמנת חמוצה ו 1-2 כפות מיונז. ואק ואק ומוכן למלח ופלפל.

פילאף א-לה תימני ברוב-קוק של פנסוניק

נ.ב. פעם חשבתי שפילאף קיים רק בדרך בישול אחת. הופתעתי מאוד כשחברי התייחסו אליהם לפילאף מסוג זה וגילו שיש כמה סוגים רבים של פילאף כמו שיש אנשים שמבשלים אותו!
מה שעשיתי היום שונה ממה שניסיתי בעבר. במתכון המקורי הכל מעט פשוט יותר, העוף לא מטוגן מראש והאורז מבושל בנפרד עד למחציתו.
אבל תמיד מעניין לנסות לשנות משהו. התוצאה מדהימה!

בתיאבון!
אה, כן, כמעט שכחתי, אל תשים לב לכמות הקטנה של תפוחי האדמה שבתמונה, פשוט נגמר לי, אני זקוק ליותר, לא כמו בתמונה, אלא כמו ברשימת המרכיבים