דייסת כוסמת עם בשר בסיר איטי

דייסת כוסמת עם בשר בסיר איטי

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
דגני כוסמת	כוס אחת (250 מ"ל)
בָּשָׂר	גרם 500
קשת	2 יח '
גזר	חתיכה אחת גדולה
מים	2 - 2.5 כפות
מלח	כפית אחת
ירקות וחמאה לפי הטעם

שיטת בישול

חותכים את הבשר (לקחתי חזיר) לחתיכות. חותכים את הבצל לחצאי טבעות, גזר לרצועות. מטגנים הכל ביחד במהירות בתערובת של ירקות וחמאה.
מכניסים לסיר איטי, מוסיפים מלח ומים.

מבשלים ב"היי "למשך שעה, ואז עוברים לשפל למשך 4-5 שעות, אך יהיו מוכנים מוקדם יותר. או שעה אחת ב"היי ", ואז" להתחמם "עד הבוקר.

אם אתה רוצה דייסה יבשה יותר, שופך 2 כוסות מים, אם אתה מבשל עד הבוקר, או אם אתה רוצה דייסה עסיסית, אז אתה צריך 2.5 כוסות מים. בתצלום עם 2.5 כוסות מים ובושל במהלך היום במשך 5 או 6 שעות.

באותו אופן מכינים דייסה עם פטריות במקום בשר.

הדייסה מתגלה כטעימה מאוד, מאודה, עם טעם עשיר מאוד (כמו תמיד בסיר איטי).

הערה

הדייסה הכי טעימה מבושלת איטית!

בתיאבון !

שום דבר לא מסובך ונהדר וכל כך טעים!

[Qween]

גם אני עושה כזה בלגן. טָעִים מְאוֹד! אבל רק בלי ירקות. אתה צריך לנסות עם בצל וגזר, זה צריך להיות טעים עוד יותר.
Qweenתודה על הרמז.

על גחמה, עשיתי כמעט את אותו הדבר ... אני מחכה לתוצאה: פשוט הגדרתי את מצב האוטומיה ושמתי את הבשר מעל (תערובת של חזה עוף וחתיכת חזיר)

אתמול הכנתי בערב את אותה הדייסה, רק הוספתי פטריות קפואות. אני הכי אוהבת את הדייסה הזו בהרכב הזה. עשיתי זאת בסרט המצויר לעתים קרובות, את הדייסה הנאכלת ביותר.

ואני מטגן בשר טחון עם ירקות

[Qween]

Qween, תודה על המתכון.
לרוע המזל, ריסקתי ללא בושה את הכוסמת. הנחתי את זה בשפל בלילה, יצא 7.5 שעות. 2 כוסות כוסמת ל -5 כוסות מים חמים.
בבוקר הסתכלתי, אבל אתה יכול למרוח אותו על לחם במקום פטה))
אז 5 שעות יספיקו.

[Qween]

Qweenתודה רבה על המתכון! טעים מאוד וטורדני!

[Qween]

Qween, המתכון מצוין, לא ניתן לתאר את הטעם של הדייסה)
זה מספיק 5 שעות, שום דבר אחר) הדייסה מאודה בצורה מושלמת

ומשום מה, כוסמת מבושלת במשך שעה וחצי לעקביות אידיאלית!

אני אוהב דייסת כוסמת עם בשר, לעתים קרובות אני מבשל אותה, אבל במקום בשר, אני מטגן את הבשר הטחון עם בצל וגזר בחתיכות. טעים ומשביע!