ביסקוויט כתום (סיר לחץ מותג 6050)

["אורז" או "אדים / דייסה" - 20 דקות]

ביסקוויט כתום (סיר לחץ מותג 6050)

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
ביצה	4
סוכר	רחוב 1 (200 גרם)
קמח	רחוב 1 (155 גרם)
עֲמִילָן	1/2. (60 גרם)
אבקת אפייה וסוכר וניל	שקית אחת
מיץ של תפוז אחד

שיטת בישול

• 
• מקציפים את הלבנים בנפרד מהחלמונים.
• מוסיפים סוכר בהדרגה לחלמונים הטרופים היטב ומקציפים עד לקבלת קרם. מערבבים עמילן, מוסיפים מיץ תפוזים וקמח עם אבקת אפייה. מוסיפים את החלבונים בזהירות. יוצקים את המסה לקערת סיר לחץ, משומנת בעזרת סל. שמן.
• בחירת מצב "אורז" או "אדים / דייסה" - 20 דקות
• אנו פותחים את המכסה לאחר 30 דקות, לאחר כיבוי המצב.
• 
• הביסקוויט אוורירי, רך. לעתים קרובות אין לי אפילו זמן לשמן אותו בשמנת, אנחנו אוכלים אותו כשהוא עדיין חם. אבל כשאני מצליח, אז לעתים קרובות יותר אני מכין קרם כמו לעוגת "מכשפה", בתוספת מיץ תפוזים.
• אני מבשל את השמנת באמבט אדים.
• רחוב 1 חלב; רחוב 1 סהרה; 3. l. קמח; סוכר וניל; 50 גרם sl. שמנים; מיץ תפוזים.
• למעלה עם ציפוי שוקולד.
• 

העוגה נראית מעוררת תיאבון. הוסיפה אותו לסימניות. ויקה, בישלת אותו בסיר לחץ, כמו ב- MV? בלי לחץ?

ויקה, אפית במותג 37501?

אני כבר רוצה את זה.

אבל לא היום. היום יש לי פשטידת גבינת קוטג 'לוואש (אני שומרת גם לוואש וגם גבינת קוטג' במקביל).

[שִׂמְחָה,]

העוגה נראית מעוררת תיאבון. הוסיפה אותו לסימניות. ויקה, בישלת אותו בסיר לחץ, כמו ב- MV? בלי לחץ?

שִׂמְחָה, כן בסיר לחץ, ומצב "האורז" נמצא בלחץ, אך ניתן לפתוח את המכסה באופן מיידי, אין לחץ, אך התוצאה שונה מאפייה במצב "אפייה".

ויקה, אפית במותג 37501?

אני כבר רוצה את זה.

אבל לא היום. היום יש לי פשטידת גבינת קוטג 'לוואש (אני שומרת גם לוואש וגם גבינת קוטג' במקביל).

לודמילה, שנאפתה בשנת 37501, מסתבר שביסקוויט טעים, היא הכינה לה גם שרלוטה (עם תפוח ודובדבן), קסיושקה - הלחמנייה שלנו גם ניסתה לאפות אותה. אבל בסיר לחץ, זה עדיין טעים הרבה יותר טוב.

[שִׂמְחָה,]

שִׂמְחָה, כן בסיר לחץ, ומצב "האורז" נמצא בלחץ, אך ניתן לפתוח את המכסה באופן מיידי, אין לחץ, אך התוצאה שונה מאפייה במצב "אפייה".

אין לי סיר לחץ. ואם נאפה ב- MV, כמה זמן לדעתך ייקח לאפות? ואיך לפתוח במהירות את המכסה?

[מרינה,]

אין לי סיר לחץ. ואם נאפה ב- MV, כמה זמן לדעתך ייקח לאפות? ואיך לפתוח במהירות את המכסה?

מרינה, במותג 37501 אפיתי אותו למשך שעה אחת, פתחתי אותו תוך 20 דקות.

הבנתי תודה.

אה, איזה ביסקוויט !!! כבר לטובת אפייה אחת במותג 6050 אני רוצה לקנות אותה, האם ביסקוויטים באמת טעימים יותר מרב-קוקר?

[מלניושקה,]

אה, איזה ביסקוויט !!! כבר לטובת אפייה אחת במותג 6050 אני רוצה לקנות אותה, האם ביסקוויטים באמת טעימים יותר מרב-קוקר?

מלניושקה, הביסקוויטים בסיר הלחץ של המותג, במצב אורז, מדהימים. בסיר האיטי הביסקוויט הזה גם טעים, אבל כאן, כמו שאומרים הביתיות שלי, הביסקוויט הזה דומה ל"כשף ".

ומה הטמפרטורה שלך במצב RIS? אם אתה מנסה לתרגם את מולינקס למוליקוק שלנו?

[ויקה]

ויקה ביסקוויט כזה נס יש לי מולטי קוקר של פנסוניק במצב "פילאף", או כרגיל באפייה, ואיפה לקנות סיר לחץ כזה, משום מה הם לא זמינים עכשיו: סליחה: אני אסתכל על ממתקים כאלה אני גם רוצה את חיית המותג

[מירבלה,]

ומה הטמפרטורה שלך במצב RIS? אם אתה מנסה לתרגם את מולינקס למוליקוק שלנו?

מירבלה, למרבה הצער, אני לא יכול להגיד לך טמפ 'מכיוון שאין נתונים.

[ויקה]

ויקה נס ביסקוויט כזה יש לי מולטי-קוקר של Panasonic במצב "פילאף" או נסה לאפות כרגיל, אבל איפה לקנות סיר לחץ כזה, משום מה הם לא זמינים עכשיו: סליחה: אני אסתכל על ממתקים כאלה וגם רוצה את חיית המותג

לנה, אפיתי את הביסקוויט הזה במותג 37501 - שעה אחת ובפולריס (כמו שאומרים, אנלוגי לפנסוניק) שעה 20 מטר. בסיר לחץ אפיתי על "אפייה" במשך 45 דקות, אבל על "אורז" ו"דייסה-קיטור "זה שונה מאוד. אולי במולטי קוקר עם מצבים אלו, התוצאה תהיה טובה, אלא אם כן המולטי - קוקר נכבה על "האורז", לא יהיה נוזל.
לאחרונה גיליתי (באופן מקרי בלבד נכנסתי לאיזה נושא ושכחתי איזה) שכמה סירי לחץ ללא נוזלים על "אורז" אינם נדלקים, אך המותג נדלק, כמו על "אדים / דייסה".
אז אתה צריך לנסות.

ויקול הוא מתכון מעניין מאוד, אני חייב לנסות אותו, יש לי בינאטושה, האם יהיה מעניין להדליק דייסה? ננסה: ילדה_בחלומות: אני גם יודעת שהטעם יותר כתום, הוסף מעט קליפת תפוז

[ויקה]

ויקה מחר אעשה !!! יש סיבה שבאים אורחים, אנסה לענות את הסרט המצויר, מה יקרה?

[ויקה]

ויקה מחר אעשה !!! יש סיבה שבאים אורחים, אנסה לענות את הסרט המצויר, מה יקרה?

לנה, בהצלחה! ובכן, אם הוא יכבה בפילאף, ככל הנראה ניתן יהיה להפעיל "אפייה" באופן מיידי מבלי לפתוח את המולטי-קוק.

[לודה,]

ויקול הוא מתכון מעניין מאוד, אני חייב לנסות אותו, יש לי בינאטושה, האם יהיה מעניין להדליק דייסה? ננסה: ילדה_בחלומות: אני גם יודעת שהטעם יותר כתום, הוסף מעט גרידת תפוז

לודה, אתה צריך לנסות, אולי הכל יהיה בסדר! אני מוסיפה גם גרידה, תמיד יש לי אותה מוכנה במקפיא.

[ויקה]

ויקה אני מדווח על עבודה שלא עברה ושנה: מטורפת: אפוי בקריקטורה פנסוניק לבש את המצב פילאף, קריקטורה עבדה, הכל נדלק, אחרי שהאות לא נפתח 30 דקות, וידיי גרדו וגירדו בקושי המתינו פתח את הבצק בשעה אני מסתכל ואני אליו במשך דקות 2 הם שיחקו מציצים: כועס: באופן כללי, הפעלתי אפייה במשך 60 דקות וזה מה שקרה

הכין עוגה מביסקוויט טעים התברר הלך להודות

אה, שכחתי לומר, משהו באמת רצה את סיר הלחץ הזה שוב ...

[אלנקה,]

אה, שכחתי לומר, משהו באמת רצה את סיר הלחץ הזה שוב ...

אלנקה, תודה על התמונה! יפה, אפילו, יש לך ביסקוויט.
לא יבש? אולי במולטי קוקר על "אפייה" הוא בוודאי לא יבש, אבל בסיר לחץ אני אוהב את זה יותר, כמובן, על "אורז" או "אדים / דייסה".
כן, סיר הלחץ פשוט מעולה !!!
עכשיו בישלתי תבשיל קורד עם דובדבנים קפואים בתוך 14 דקות, עדיין לא פתחתי אותו.
תבשילים מתגלים כמשהו בכלל !!!
ואיזה סוג בשר מסתבר!

הביסקוויט היה 100% יבש ורב-חורים, התנפחתי כל כך הרבה סירופ להספגה. קניתי מכונת לחם ובאתי לכאן לבקר, הבנתי כמה אני רוצה לא לספור, פשוט הבנתי שאני צריך הכל כמו שסירי לחץ להיות במכירה מייד, לפעמים אני אפילו מפחד כרשימה שאראה מה אני רוצה

הביסקוויט היה 100% יבש ורב-חורים, התנפחתי כל כך הרבה סירופ להספגה. קניתי מכונת לחם ובאתי לכאן לבקר, הבנתי כמה אני רוצה לא לספור, פשוט הבנתי שאני צריך הכל כמו שסירי לחץ להיות במכירה מייד, לפעמים אני אפילו מפחד כרשימה שאראה מה אני רוצה

אה, כפי שאני מבין. כשבאתי לכאן, לא היה לי ולו מולטי קוקר אחד, ואז איך זה התחיל ...

[שִׂמְחָה,]

שִׂמְחָה, כן בסיר לחץ, ומצב "האורז" נמצא בלחץ, אך ניתן לפתוח את המכסה באופן מיידי, אין לחץ, אך התוצאה שונה מאפייה במצב "אפייה".

מה ההבדל? ועדיין, במתכון לקמח 6050 של המותג ניתן 160 גרם. לביסקוויט עם מיץ תפוזים. הבצק מתגלה כמימי, הביסקוויט שוקע ולח. זמן ברירת המחדל של המתכון הוא 45 דקות.התוצאה לא כל כך חמה! VS NIKA ניסית לאפות את הפרופורציה הזו מהחוברת, ובמצב זה, או שהחלטת מיד להשתמש ב"אורז "? והאם הזמן טוב לכל הביסקוויטים או רק לתפוז?

[יאנוצ'קה,]

מה ההבדל? ועדיין, במתכון לקמח 6050 של המותג ניתן 160 גרם. לביסקוויט עם מיץ תפוזים. הבצק מתגלה כמימי, הביסקוויט שוקע ולח. זמן ברירת המחדל של המתכון הוא 45 דקות. התוצאה לא כל כך חמה! VS NIKA ניסית לאפות את הפרופורציה הזו מהחוברת ועל מצב זה, או האם החלטת מיד להשתמש ב"אורז "? והאם הזמן טוב לכל הביסקוויטים או רק לתפוז?

יאנוצ'קה, יש לי משהו שהובן רע בניסוח שאלתך.
קמח 155 גרם + עמילן 60 גרם; הבצק נוזלי, אך לא כל כך שהוא שונה מכל ביסקוויט אחר; לאף אחד לא היה ביסקוויט נפול ולא היה לח.

זמן ברירת המחדל של המתכון הוא 45 דקות.

במתכון שלי? אני חושב שזה אומר שם בחר במצב "אורז" או "קיטור / דייסה" - 20 דקות

מה זה התוצאה לא כל כך חמה!? אפיתם בסיר לחץ, במצב פועל אורז? אני מצליח, כמו אחרים על כל כך חם !!! אני אופה את הביסקוויט הזה רק בסיר לחץ והוא דולק אורזכי ב מאפים זה מתגלה מעט יבש.
פתרון תנור אורז, הגיע כי כל כך רציתי !!! מה השאלה כאן?

לא, לא, לא, כתבתי את זה לעצמי. ספר המתכונים של מותג 6050 מכיל מתכון לעוגת ספוג עם מיץ תפוזים. הוא מכיל קמח 160 גרם, זה נוזלי, זה לא כל כך חם בזמן האפייה, והזמן באותו מתכון הוא 45 דקות. לכן אני שואל על ההבדל במשטרים ואיך ניחשת לפני כן? אחרי הכל, תנאי הטמפרטורה אינם מצוינים בהוראות. אני מבקש זאת מעצמי, כביכול, כדי לצבור ניסיון.

[מאפים]

לא, לא, לא, כתבתי את זה לעצמי. ספר המתכונים של מותג 6050 מכיל מתכון לעוגת ספוג עם מיץ תפוזים. הוא מכיל קמח 160 גרם, זה נוזלי, זה לא כל כך חם בזמן האפייה, והזמן באותו מתכון הוא 45 דקות. לכן אני שואל על ההבדל במשטרים ואיך ניחשת לפני כן? אחרי הכל, תנאי הטמפרטורה אינם מצוינים בהוראות. אני מבקש זאת מעצמי, כביכול, כדי לצבור ניסיון.

הבנת.
לא השתמשתי במתכון מספר המתכונים, אני אפילו לא זוכר מה היה שם. הוספתי עמילן לקמח, כבר כתבתי. עַל מאפים אפוי, גם כתב, די יבש. אבל המשטר אורז ו דַיסָה אני משתמש בביסקוויט בשביל זה. למרות שאני אוהב את הביסקוויט יותר טוב דַיסָה, והמשיך אורז קדירות.

כן, אני זוכר עמילן ויובש. אולם האירוע במתכונים של ברנד אינו היחיד; לבישול בורשט, למשל, לא מוזכרת עגבניה. שגיאות הקלדה של טולי, גגות מכשילות מתכונים חדשים, או שלא נבדקו עד הסוף. בכל מקרה. דבר אחד אני כבר יודע בוודאות, ש"אורז "נמצא בחימום מתמיד. ו"דייסה "נמוגה. אמשיך מזה. את תבשיל הגבינה הכינו לפי המתכון על "אורז" למשך 14 דקות. ו -10 חימום. זה התגלה יותר כמו סופלה קורד. תודה על ההבהרה. אני הולך "לפסל" הלאה.

תודה רבה על המתכון. בספר אין מספיק מתכונים, אני רוצה עוד. אנסה את המתכון שלך. ואז אני אושר איך עשיתי את זה

תודה רבה על המתכון. בספר אין מספיק מתכונים, אני רוצה עוד. אנסה את המתכון שלך. ואז אני אושר איך עשיתי את זה

נסה את זה, אנה. רק אל תפתח את סיר הלחץ מיד, המתן מעט, אתה עדיין לא יכול לעשות דבר עם חם, אלא כבה את החימום.

תודה רבה על המתכון, כל הקרובים בהלם קל מהטעם)))) בישלתי בסיר הלחץ DEX על הדייסה / קיטור, הביסקוויט היה פשוט מושלם
ועוגה צנועה שכזו יצאה ממנה)))

רק אל תשפטו בקפדנות על עיצוב העוגה, אני חובבן בעניין זה זו העוגה הראשונה שלי)))

[זהב,]

תודה רבה על המתכון, כל קרובי המשפחה בהלם קל מהטעם)))) בישלתי באדים של DEX על הדייסה / אדים, הביסקוויט התבשל פשוט מושלם [img רוחב = 550
אל תשפטו בקפדנות על עיצוב העוגה, אני מוחק בעניין זה, זו העוגה הראשונה שלי)))

זהב, הביסקוויט שלך הוא פשוט נס! והעיצוב, אפילו יותר מכך, אני אפילו לא מאמין שזו העוגה הראשונה שלך.
תודה על צילום הביסקוויט והעוגה.