פאי תפוחים בטעמים - מתכון לצילומים על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

פאי תפוחים ארומטי

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח חיטה	150 גרם
חמאה (מרוככת)	100 גרם
סוכר	100 גרם
ביצים	2 יח '
ונילין	על קצה הסכין
אבקת אפייה	2 כפית
תפוחים	2 יח '
גרידת תפוז	1 כף. l.
עלי כותרת שקדים (לא חובה)	קוֹמֶץ

שיטת בישול

מקציפים חמאה עם סוכר. מוסיפים ביצים. מערבבים היטב. הביצים צריכות להיות בטמפרטורת החדר, כך שהעוגה שלנו תהיה רכה יותר.
מוסיפים ונילין, גרידת תפוז. אנחנו מערבבים.
מקלפים את התפוחים. חותכים לקוביות קטנות.
מוסיפים תפוחים לתערובת הביצים והחמאה. אנחנו מערבבים.
כאן ניתן להוסיף אגסים, צימוקים, או שניהם במקום תפוחים. מה שהלב שלך חפץ.
מערבבים את הקמח ואבקת האפייה. מנפים לתערובת. מערבבים היטב. כדאי שיהיה לכם בצק מעט בצק.
משמנים את התבנית בחמאה, מכניסים את הבצק לתבנית (קוטר 24 ס"מ).
אפשר לקשט את החלק העליון באגוזים או שומשום, קישטתי בשקדים. אנו שולחים לתנור שחומם מראש למשך 20-25 דקות, עד שהחלק העליון שחום היטב.
ניתן לבדוק את מוכנות העוגה בעזרת גפרור או קיסם עץ, אם לאחר פירסינג העוגה לא נשאר בצק על הגפרור, העוגה מוכנה.
אנחנו מחכים שיתקרר מעט ותוכלו לפנק את חבריך בפאי תפוחים טרי, רך, שופע וארומטי, ביתי מאוד.
כמו כן, העוגה הזו מתבררת נהדר בסרט מצויר על מצב האפייה - 40 דקות.

המנה מיועדת ל

6-8 מנות

זמן ההכנה:

35 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

העוגה הזו היא אחת הפייבוריטיות שלי, באופן קונבנציונאלי, אני מכנה אותה "אם האורחים בפתח". ואכן, אם פתאום אורחים מגיעים אליכם, ואין לכם שום דבר מתוק לתה, העוגה הזו תמיד באה להצלה. זה מכין מהר מאוד ובקלות, דורש מינימום מאמץ וכל החברים שניסו את זה היו מרוצים ממנו.

כותבת המתכונים לאנה רו, מקור 🔗

לורי

תודה על המתכון, הוא קל ומהיר להכנה! הפרופורציות אופטימליות, זה בערך מה שחיפשתי. אפיתי כבר פעמיים (אם כי הוספתי זמן אפייה)
המשפחה אהבה את זה (מה יכול להיות המדד הטוב ביותר?)
לקחתי את זה לסימניות.

Sanechka A.

לורי תודה על הטיפ, אני שמח שהעוגה יצאה וחיבבה אותה במשפחה שלי, גם כולם אוהבים אותה, לעתים קרובות אני אופה אותה במילויים שונים

אנה מקל

האם אתה יכול לאפות אותו בסיר איטי? עכשיו חם ואני לא רוצה להשתמש בתנור.

Sanechka A.

אנה, כמובן, את יכולה, העוגה נהדרת בקריקטורה, יש לתקן אותה במתכון, להוסיף MV - 40 דקות אפייה לעוגה כזו תספיק

קָרִיקָטוּרָה

תודה על המתכון!
פאי תפוחים ארומטי

מיוצר במולטי קוקר)

וי

ציטוט: קריקטורה

תודה על המתכון!

מיוצר במולטי קוקר)

ואיזה MV, באיזה מצב ולכמה זמן?)))

קָרִיקָטוּרָה

וי, במותג 501 (יש לי אחד))
על אפייה 40 דקות)

מיס פטל

Sanechka A., אני אבוא אליך עם דוח ואודה לך על פשטידה טעימה ומהירה.
פאי תפוחים ארומטי

Sanechka A.

בנות, תודה על דיווחים טעימים כל כך, יש לך נס של פשטידות אווריריות

MariS

סניה, פשטידה כל כך טעימה - תודה רבה! וכמה מהר!
עכשיו תהיה לי גרסה נוספת של העוגה מסדרת "אורחים על סף הדלת", או כשפתאום אני באמת רוצה משהו טעים ...
זה קל ומהיר להכנה, הארומה והטעם מדהימים! הוספתי גם קינמון וקורט מלח (סוד הוונציאנים).
לא היה זמן לקשט, אבל בזמן שצילמתי אכלתי 2 חתיכות !!!

Sanechka A.

מרינה, יצאת פלאפי שטופת שמש נפלאה, לא פשטידה ואני שמחה שהמתכון היה שימושי ואהב אותו
אפיתם בתנור? ועכשיו אני מוסיפה גם מלח

MariS

ציטוט: SanechkaA

מרינה,
אפיתם בתנור? ועכשיו אני מוסיפה גם מלח

כן, אפיתי אותו בתנור - לא ארך בכלל במשך 25 דקות, אפילו בחום! עכשיו יש לי מלח כמו "ריקוד עם טמבורין" - כמו שיקוי קסמים, שבלעדיו השיקוי לא יעבוד!

Sanechka A.

מרינה, נמצא במיוחד ספר בישול ישן משנת 1956. מהדורות, ראה מתכונים, יש מתכון ביסקוויט קלאסי - 3 ביצים. כוס סוכר, כוס קמח, וכך גם מלח שם, אותה צביטה יקרה

MariS

ציטוט: SanechkaA

מרינה, שנמצא במיוחד ספר בישול ישן משנת 1956. מהדורות, ראה מתכונים, יש מתכון ביסקוויט קלאסי - 3 ביצים. כוס סוכר, כוס קמח, וכך גם מלח שם, אותה צביטה יקרה

אתה מתכוון לספר "על אוכל טעים ובריא"? יש לי גם אחת משנת 1952 - בירושה מחמותי.
סניה!
אפיתי את הפשטידה שלך היום.
זה היה איכשהו עצוב, לא היה לי כוח בכלל ... אבל לא רציתי להתפלש והתחלתי להעלות קסם עם פשטידה.
תוך כדי כך נסחפתי, הופיע מצב רוח והנה, הכחולים נעלמו איפשהו!
אנו מסיקים מסקנות - כל התנור !!!

היום פאי אגסים כל כך טעים! פלאפי, עדין - נמס בפה ... תודה, סניה.
עכשיו אני מרבה להשתמש באגסים בעוגות.

Sanechka A.

מרינה, הספר שלי נקרא בפשטות "מתכונים" וכתוב שמדובר בבחירה מתוך "אוכל טעים ובריא"

תודה על הצילום, אבל אני גם אוהבת את הפשטידה הזו, למעשה זו עוגת תפוחים, אני כנראה אף פעם לא נאפה עם אגסים - עכשיו אני, באופן כללי, אני באמת אוהב את הבלוג של כותב המתכון, היא גרה באי גן עדן, כל התמונות שלה בהירות להפליא, שטופות שמש, את תראי - הלב שלי שמח ויש לי גם פשטידה עם אגסים, טוב שהזכרת לי לשים אותה כאן, טעים על בצק שמנת חמוצה

אנינה

טעים, עדין וארומטי. קל ומהיר, שכחתי את המלח.
תנור 25 דקות 180 גרם.
סניה, תודה.