צלעות מקומטות בסיר לחץ מותג

צלעות מקומטות בסיר לחץ מותג

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
בשר חזיר	200 גרם
בצל למרינדה	מחשב אחד.
מלח, תבלינים	טַעַם

שיטת בישול

• אנחנו מכים את הבשר, המלח והפלפל.
• ואז אנחנו מקמטים אותו כמו דף נייר.
• שמים בצל קצוץ מעל בקערה ומפזרים קלות אורז או חומץ פירות.
• הכניסו למקרר למשך 30 דקות לפחות.
• ואז שופכים מעט שמן צמחי לתחתית קערת סיר הלחץ, מכניסים את הגושים שלנו
• והעלו את תוכנית "פריי" "בשר" עם שסתום סגור למשך 10 דקות. התוכנית הזו היא 20 דקות כברירת מחדל, אבל 20 זה הרבה, אז אחרי 10 דקות אנחנו מכבים אותה.
• אפשר לטגן גם במחבת רגילה, אבל הייתי צריך אפשרות תזונתית!

המנה מיועדת ל

2 יח '

לסימניות! תודה על המתכון!

לבריאותך!

תודה על המתכון. אני מעז להציע תיקון קטן. הארמנים מעדיפים לכבוש ברביקיו אמיתי רק בבצל, מלח ופלפל שחור! ושום דבר יותר! הבשר תמיד עסיסי וארומטי, עם הטעם של בשר! ולפי הניסיון, אין צורך להכניס אותו למקרר, שום דבר רע לא יקרה לו תוך חצי שעה, והבשר יהיה עסיסי יותר.

תודה על העצה, בהחלט אנסה!