יצרן יוגורט: מתכונים, שאלות, תשובות, בעיות ...

והקפאנו השנה חבורת אוכמניות. התחלנו לגרור מהמקפיא ליוגורטים מיד - בקיץ. יש עדיין אספקה. כמה שמת אותו ביוגורטים לפי הטעם, ונמתחת לשלוש עונות. התוכנית שלנו היא כדלקמן, יוגורט מוכנס לכוסות בבוקר, כך שניתן יהיה לערבב אותו בחופשיות עם תוספים, לערבב שם גם גרגרי יער עם סוכר, ללוש בעדינות כדי שהצפיפות לא תאבד מאוד ואנחנו משתמשים. יום יומי. וכמה שימושי, וכמה טעים, וכתרופה, כמו הכל באופן כללי. לפעמים עם תותים מהמקפיא. לא היו הרבה תותים. אבל יותר מכל אני אוהב את זה בכל מקרה עם אוכמניות. באופן כללי, בכל דרך שהיא נוסיף משהו שיהיה טעים יותר.

ואכלתי אוכמניות רק פעם אחת. בסוף שנות ה -70, היא והוריה נסעו לקארליה בשובר למרכז התיירות Sartavala. כעת נראה כי אתר המחנה הזה נעלם. המחצית השנייה של יולי היא העונה הכי מגניבה. הם הביאו דלי אוכמניות
כשחזרו למקומם באוקראינה. הכנו אז ריבה ריחנית כל כך! איננו מגדלים אוכמניות באזור דונייצק. אבל דומדמניות, פטל, תותים, דובדבנים, משמשים, אפרסקים ועוד הרבה יותר גדלים. אני גם רוצה להוסיף אותם ליוגורט מוכן בקיץ, אבל כרגע יש ריבה מכל זה.

אנא תגיד לי, יש לי מכין יוגורט של תפל עם כוסות תלויות, זה לא מתחמם יתר על המידה, בדקתי, אבל היוגורט מתגלה כמשונה כמו הצנצנת לא נוגעת, אפילו, צפופה, הומוגנית, לא נשפכת, אבל כדאי לעצור עם כף, לאחר זמן מה מי גבינה רצה לחלל הריק, והוא עצמו הטרוגני, לא גבינת קוטג ', כמובן, ללא דגנים, אלא כמו אבקה. עשיתי את זה בהפעלות שונות, קורד, נוזלי, רגיל, אם נשארתי ברשת ניקוז (היה לי בערכה), כשהמי גבינה מתנקזת, היא הופכת לסמיכה מאוד והומוגנית, בדומה לגבינת קורד. ניסיתי גם חלב שונה, האם למישהו היה את זה?

ניסיתי גם להתנסות בזמן, על פי ההוראות אני צריך לקבוע אותו בשעה 6, ברגע שהתעבה הוצאתי את הכוס הראשונה (3 שעות), ואז הוצאתי אחת לשעה. כתוצאה מכך, לכולם יש אותה עקביות, אותה אבקה, אך הטעם שונה, לראשון אין בכלל חמיצות, ולקראת האחרון הוא הופך לחומצי יותר ויותר.

יצרנית היוגורט מולינקס נקנתה רק ביום ראשון - בעלי שימח אותי עד ה 8 במרץ, ואתמול בערב הכנתי יוגורט - ליטר חלב חמאה 3.2 ו -2 צנצנות פעילות עם דגנים. שמתי אותו 5 שעות והתקררתי עוד 4 שעות בלילה עד 6 בבוקר, עד שהכנסתי את הצנצנות למקרר. יצא נהדר! לא הרתיחתי את החלב, ערבבתי הכל בכד ושפכתי אותו לצנצנות נקיות. הכל כל כך פשוט ותוצאה נפלאה. היוגורט סמיך וקרמי נעים.
תגיד, למישהו יש מתכונים לקינוחים ליצרן יוגורט?
איפשהו היו רשומות על יוגורטים "למבוגרים" עם ליקר .... אני לא מוצא

ערב טוב, נשים מחטות!
לפני כמה ימים הפכתי לבעלים של יצרנית היוגורט של תפל עם 12 כוסות שנתלות - נתנו לי. הבנתי שהיא מתחממת יתר על המידה. ועכשיו אני תוהה איך לתסוס סימבילקט (בזמן שהכנתי רק יוגורט ויוו, נראה שהוא עומד בטמפרטורה של עד 42, תוך 8 שעות הסרום התחיל להיפרד מעט), אם ההוראות כותבות טמפרטורה של 36 מעלות , והכוסות הרבה יותר חמות מלמטה כשאתה מוציא אותו מיוצר היוגורט (מדחום לא, אבל לא פחות מ- 40-42 מעלות). גם אם תשימו (כמו שרבים מייעצים) כמה מפיות נייר, אני דופק רק כמה גרוסים. היום היוגורט שלי התעבה (אם כי לא לקחתי אותו ויוו, אלא נרין בכוס) תוך 3 שעות, כלומר אני מקטין את זמן הבישול, אך כיוון שהבנתי שזו לא אפשרות, מכיוון שחיידקים בסימבילקט נמצאים ב טמפרטורה כה גבוהה תיעלם. איך מישהו פותר את הבעיה הזו?

רק אל תזרקו כפכפים, אם זה איפשהו בנושא, אני לא יכול לקרוא הכל, אני יושב עם שני ילדים עם הצטננות, אחד בן 5, השני זהה למספר זהה של חודשים , הם לא נותנים הרבה לקרוא.

ובכן, מה אתה יכול לומר, אם זה מתחמם יתר על המידה, אז זה לא יפסיק לעשות את זה, זה יתחמם יתר על המידה, ואולי, אפילו יותר עם הזמן. הבעיה נפתרת (למשל, מבחינתי כך) על ידי קניית תרמוסטט נפרד לחממה, יש כאלה, בערך 90 UAH. באוקראינה. לצערי, אני לא יודע מאיזו מדינה אתה, כי כאן הבנות מרוסיה התלוננו שהן לא יכולות לקנות תרמוסטט כזה ברוסיה. אז זה מסתגל ליצרן היוגורט ושומר על הטמפרטורה שקבעת עליו. אבל אין לי מושג קטן לגבי יצרנית היוגורט שלך. העובדה היא שאתה לא יכול להתאים את זה לכל יצרן יוגורט. אם שופכים מים בין הכוסות אז זה בלתי אפשרי. ואם יש כיבוי אוטומטי על ידי טיימר, זה גם בלתי אפשרי.
וכדי שללא שיפורים, רק מחמצת היוגורט תצא לאור, ואפילו 40-42 מאוד לא נוח לו. אגב, החזקת 8 שעות, זה יותר מדי. בטמפרטורה של 36 מעלות, יש לי את זה מוכן בעוד 4 שעות. מה שכתוב בהוראות רחוק מאוד מהמציאות. זה הכרחי דרך כמה. לבדוק מעת לעת את השעות - הרם מעט את יצרן היוגורט בקצה אחד או התנפח מעט והסתכל ביוגורט בצנצנת. אם אתה יכול לראות שהוא כבר תפס אז הוצא אותו. זה יתקרר כשהוא יתעבה עוד יותר. אני מוציא אותו, עומד על השולחן כ -20 דקות, מצנן אותו מעט ומכניס למקרר. ואז אני מוציא אותו מיד למקרר.

ובכן, מה אתה יכול לומר, אם זה מתחמם יתר על המידה, אז זה לא יפסיק לעשות את זה, זה יתחמם יתר על המידה, ואולי, אפילו יותר עם הזמן. הבעיה נפתרת (למשל, מבחינתי כך) על ידי קניית תרמוסטט נפרד לחממה, יש כאלה, בערך 90 UAH. באוקראינה. לצערי, אני לא יודע מאיזו מדינה אתה, כי כאן הבנות מרוסיה התלוננו שהן לא יכולות לקנות תרמוסטט כזה ברוסיה. אז זה מסתגל ליצרן היוגורט ושומר על הטמפרטורה שקבעת עליו. אבל אין לי מושג קטן לגבי יצרנית היוגורט שלך. העובדה היא שאתה לא יכול להתאים את זה לכל יצרן יוגורט. אם שופכים מים בין הכוסות אז זה בלתי אפשרי. ואם יש כיבוי אוטומטי על ידי טיימר, זה גם בלתי אפשרי.
וכדי שללא שיפורים, רק מחמצת היוגורט תצא לאור, ואפילו 40-42 מאוד לא נוח לו. אגב, החזקת 8 שעות, זה יותר מדי. בטמפרטורה של 36 מעלות, אני מוכן תוך 4 שעות. מה שכתוב בהוראות רחוק מאוד מהמציאות. זה הכרחי דרך כמה. לבדוק מעת לעת את השעות - הרם מעט את יצרנית היוגורט בקצה אחד או התנפח מעט וצפה ביוגורט בצנצנת. אם אתה יכול לראות שהוא כבר תפס אז הוצא אותו. זה יתקרר כשהוא יתעבה עוד יותר. אני מוציא אותו, עומד על השולחן כ -20 דקות, מצנן אותו מעט ומכניס למקרר. ואז אני מוציא אותו מייד ובמקרר.

זו רק אפשרות עם טיימר ומים מוזגים רק במהלך הכנת קינוחים חלביים. אתה לא יכול לפתוח את המכסה? או שמא טכנולוגיית הבישול דורשת בדיוק את אותה הטמפרטורה?
ובקשר להתברג, אז אין איש איתנו, אבא שלנו בטיסה ואני אפילו לא אנסה.

זו רק אפשרות עם טיימר ומים מוזגים רק במהלך הכנת קינוחים חלביים. אתה לא יכול לפתוח את המכסה? או שמא טכנולוגיית הבישול דורשת בדיוק את אותה הטמפרטורה?
ובקשר להתברג, אז אין איש איתנו, אבא שלנו בטיסה ואני אפילו לא אנסה.

חבל, אבל אי אפשר לפתוח את המכסה, החימום מלמטה. והמכסה, כך שהכל בטמפרטורה יציבה, אחרת הוא לא יתסס. מלמטה תהיה התחממות יתר, מלמעלה - התחממות יתר. הם אפילו לא ממליצים לפתוח אותו לעתים קרובות על מנת לבדוק את המוכנות, ואני לא יודע לפתוח אותו לתמיד. והטיימר שלך הוא אוטומטי בדיוק או כפי שהוא אצל חלק מיצרני היוגורט, רק קנה מידה שבו אתה מגדיר את הטמפרטורה, כדי לא לשכוח מתי אתה מגדיר אותה.
האם יש אפשרויות אחרות:
1) חזור לחנות, אם זה לא עבר שבועיים ויש קבלה וקח מותג אחר. כאן נראה כי שואחים את דאקס שהוא לא מתחמם יתר על המידה, או כל דבר אחר פשוט יותר, אלא שאפשר היה לבנות תרמוסטט.או VIVO, ישנם 3 מצבים - 30, 36 ו 42 מעלות. מגניב, 399 UAH, אך נמכר רק באוקראינה.
2) קח אותו לתיקון, תן לו להיות מותאם שם. גלה היכן יש לך מרכז שירות המשרת את החברה הזו. הם מחויבים לתקן אותו באחריות, ואם מדובר בפגם במפעל, הוא יישלח ליצרן ויוחלף בחדש.

רק סיים יוגורט עם תוסף - הרתחתי תפוח עם סוכר וקינמון, ואז כפית בכל צנצנת ומעל, כרגיל, חלב עם מחמצת - יצא טעים מאוד
עכשיו אעשה תוספים אחרים
תודה על המתכונים

יש לי שאלה כזו לבעלי יצרן היוגורט סוורין: מי מדד את הטמפרטורה אליה מחמם יצרן היוגורט? (אין לי מה למדוד) אני רוצה להזמין תרבויות התחלה של vivo, קראתי שיש טמפרטורה של 30 מעלות. דרוש לתסיסה שם. ושאלה לכל בעלי יצרני היוגורט: איפה ברוסיה אתה יכול לקנות תרמוסטט?

יש לי שאלה כזו לבעלי יצרן היוגורט סוורין: מי מדד את הטמפרטורה אליה מחמם יצרן היוגורט? (אין לי מה למדוד) אני רוצה להזמין תרבויות התחלה של vivo, קראתי שיש טמפרטורה של 30 מעלות. נדרש לתסיסה עבור חלקם. ושאלה לכל בעלי יצרני היוגורט: איפה ברוסיה אתה יכול לקנות תרמוסטט? פרטים נוספים: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18181.0

האלכוהול הרגיל לנוזלים. הזמנתי אותו אצל יצרנית היוגורט. ואמי קנתה לעצמה אחת לבית. חנות. ולמרות שזה לא היה, היא בדקה כמה פעמים עם כספית רגילה, אנושית, כביכול. אבל זה מסוכן. פתאום הטמפרטורה שם תדרוס את האבנית ותתפקע שוב, ויש כספית. מפחיד, באופן כללי. וחוץ מהמדחום אי אפשר לבדוק כלום. אז תסתכל בבית. מגאזך, אני חושב שהם כן. אני לא יודע איפה ברוסיה יש, אבל אני חושד שאפשר לחפש בשוק הרדיו. הם מחפשים את זה שם.

יש לי שאלה כזו לבעלי יצרן היוגורט סוורין: מי מדד את הטמפרטורה אליה מחמם יצרן היוגורט? (אין לי מה למדוד) אני רוצה להזמין תרבויות התחלה של vivo, קראתי שיש טמפרטורה של 30 מעלות. דרוש לתסיסה שם. ושאלה לכל בעלי יצרני היוגורט: איפה ברוסיה אתה יכול לקנות תרמוסטט?

אני יודע שיש שיכולים להזמין תרמוסטט מהאתר הזה, אני בעצמי רציתי להזמין, אבל מהשבוע הבא הם יימכרו אצלנו)))
🔗

אני יודע שיש שיכולים להזמין תרמוסטט מהאתר הזה, אני בעצמי רציתי להזמין, אבל מהשבוע הבא הם יימכרו אצלנו)))
🔗

איפה אנחנו? העניין מאוד נוח !!! אני משתמש בו, אבל הקיץ מתקרב ואני רוצה להכין יוגורט בארץ. לכן אני מחפש עותק שני.

אני יודע שיש אנשים שיכולים להזמין תרמוסטט מהאתר הזה, אני בעצמי רציתי להזמין, אבל מהשבוע הבא הם יימכרו אצלנו)))
🔗

מתעניין גם בשאלה זו: איפה אנחנו? האם הם מספקים לרוסיה? איזה תרמוסטט עדיף לקחת באופן כללי וכיצד הם נבדלים?

מתעניין גם בשאלה זו: איפה אנחנו? האם הם מספקים לרוסיה? איזה תרמוסטט עדיף לקחת באופן כללי וכיצד הם נבדלים?

כאן בסנט פטרסבורג 🔗 אני לא יודע במה הם נבדלים, אבל אני יודע מה יש לרוב באוקראינה. הפקה דונייצק לפי הבנתי. אז תוכלו להזמין בסוצ'י וזה יהיה זול יותר מאוקראינה.

קישורים ישירים אסורים

כאן בסנט פטרסבורג 🔗אני לא יודע במה הם נבדלים, אבל אני יודע מה יש לרוב באוקראינה. הפקה דונייצק לפי הבנתי. אז תוכלו להזמין בסוצ'י וזה יהיה זול יותר מאוקראינה.

לא אם ככה 🔗, אז זו לא דונייצק, אלא דנייפרופטרובסק. הזמנתי את עצמי מדונייצק משם.

האם יהיה זול יותר להזמין מאוקראינה מאשר מסנט פטרסבורג? וכמה עולה תרמוסטט? וכמה משלוח יש? אני מבין שהוא פשוט מתחבר לשקע, ואת יצרנית היוגורט ואת הכבל שמים בתחתית יצרנית היוגורט, אני מבין נכון?

האם יהיה זול יותר להזמין מאוקראינה מאשר מסנט פטרסבורג? וכמה עולה תרמוסטט? וכמה משלוח יש? אני מבין שהוא פשוט מתחבר לשקע, ואת יצרנית היוגורט ואת הכבל שמים בתחתית יצרנית היוגורט, אני מבין נכון?

על פי עקרון העבודה הכל נכון

האם יהיה זול יותר להזמין מאוקראינה מאשר מסנט פטרסבורג? וכמה עולה תרמוסטט? וכמה משלוח יש? אני מבין שהוא פשוט מתחבר לשקע, ואת יצרנית היוגורט ואת הכבל שמים בתחתית יצרנית היוגורט, אני מבין נכון?

איך הכל עובד תואר נכון, בסנט פטרסבורג זה עולה 650 רובל, ובאתר 84 גריבנה, שהם כ -340 רובל, אז עם משלוח בדואר מאוקראינה נראה לי שהכל ביחד יעלה לך מקסימום 600 רובל, ומסנט פטרסבורג זה יקר יותר. החליטו בעצמכם.

תודה, אסתכל. האם יש תשלום מראש?

תודה, אסתכל. האם יש תשלום מראש?

אני חושב שכן.

קח את זה לשורות יצרני היוגורט)) היום קיבלתי יצרנית יוגורט מולינקס, ובאופן טבעי החלטתי מיד לנסות. אבל, יוגורט טעים וסמיך, לא עבדתי. לקחתי חלב 6% + הפעלה ללא תוספים. החלב התחמם לרתיחה והתקרר ל 39 מעלות לפני ערבוב עם יוגורט. ואז היא שפכה את כל זה לצנצנות והכניסה אותם לפרד. בתחילה, רציתי להחזיק אותו במשך 8 שעות, מכיוון שההוראות אומרות שיוגורט טעים מתקבל תוך 8-15 שעות. אבל אחרי 5 שעות שמתי לב שהעקביות שלו כמו יוגורט סמיך ומי גבינה בלטו בכמה צנצנות, אי שם מלמטה, אבל אי שם מלמעלה, אז החלטתי שזה מספיק והתהליך הסתיים. הצנצנות מלמטה היו חמות מאוד, זה לא משך ב 40-45 מעלות, זה היה נורא חם - 60 היה ממש נסער ((מה לא עשיתי, או יותר סביר שיוצר היוגורט מתחמם יתר על המידה? אם שמים אחד עבה בתחתית, איפשהו גומי קצף 5 מ"מ, שהיה בעת אריזת המכשיר, לא יהיה מאוד? האם זה מפחיד לחשוב מה יקרה אם אשמור יוגורט במשך 8-15 שעות, או, על להיפך, בזבזתי את זה מוקדם לשווא? באופן כללי, יש לי שאלות, לענות מומחים בעניין הזה, אני באמת רוצה לטעום יוגורט טוב וסמיך
נ.ב לא תוכל להחליף יצרן יוגורט, אז אתה צריך לחפש גישה לזה הקיים))

[קסניה]

קסניהאז מה לא היית קורא תחילה על בחירת יצרן יוגורט ואז קונה? ועכשיו שטוז '- עכשיו רק להסתגל, מכיוון שאין דרך לשנות. עכשיו רק רוקדים עם טמבוריות, ולא אחרת. מולינקס מתחמם בלי בושה, יש המביאים חלב כמעט לרתיחה (לפחות נוצר קצף על חלב).
עכשיו נסה עם בטנות: מפיות, גומי מוקצף, קופסאות קרטון וכו '. באופן כללי לא תשתעמם. מצטער.

[קסניה]

קסניהאז מה לא היית קורא תחילה על בחירת יצרן יוגורט ואז קונה? ועכשיו שטוז '- עכשיו רק להסתגל, מכיוון שאין דרך לשנות. עכשיו רק רוקדים עם טמבוריות, ולא אחרת. מולינקס מתחמם בלי בושה, יש המביאים חלב כמעט לרתיחה (לפחות נוצר קצף על חלב).
עכשיו נסה עם בטנות: מפיות, גומי מוקצף, קופסאות קרטון וכו '. באופן כללי לא תשתעמם. מצטער.

תודה על התשובה! באופן כללי, האם הכל אותו הדבר בהתחממות יתר? ואם הצנצנות נשמרות קצת פחות זמן, נניח, 4 שעות, תיאורטית, ליוגורט יהיה זמן להבשיל בזמן כזה? ובכל זאת, ההוראה מבלבלת אותי - 8-15 שעות

אם הצנצנות נשמרות קצת פחות זמן, נניח 4 שעות, תיאורטית, האם ליוגורט יהיה זמן להבשיל בזמן כזה? ובכל זאת, ההוראה מבלבלת אותי - 8-15 שעות

מטבע הדברים, היוגורט בחנות Activia מוכן בעוד 4 שעות, כיוון שלא מדובר בתרבויות התחלה חיידקיות עם חיידקים חיים, שעדיין צריכים להתעורר. ועם התחממות יתר חסרת האל שלך, שלוש שעות עשויות להספיק

כן, עם התחממות יתר כזו של אלוהים, לפחות 3 שעות, לפחות חמש - החיידקים ימותו באיור. אתה צריך לנסות כך וכך: עם מפיות נייר, סמרטוטים, קופסאות קרטון. לשנות את מספרם. או, אולי, הפעל את יצרנית היוגורט למשך שעה, ואז השאר את הצנצנות לכבות. ולמדוד כל הזמן את הטמפרטורה. מצא לעצמך אפשרות מתי יצרן היוגורט יחזיק 40 * ואז זה יהיה קל יותר.
באופן כללי, טמפרטורה, זמן ומחמצת טובה - אלה שלושת העמודים של יוגורט אמיתי.

תודה לך בנות על תשובותיך! אני אתאקלם

והמולינושקה שלי השתגעה. היא עבדה שנתיים בצורה מושלמת, ויום אחר התחלתי "לגרד" ככה. אני מוציאה את הצנצנות, והן פשוט חמות! מטבע הדברים, לא יוגורט, אלא איזה אימה יצאה, כל מי הגבינה "קפצו". הבעל עושה עיניים מרובעות, הם אומרים למה עשיתי את זה. אני גם צריך לגזור מחצלות קרטון ולנסות לחפש תרמוסטט (אני אפילו לא יכול לדמיין איך זה נראה). השירות בקושי יתחייב לעשות את זה, ואם כן, הם יבקשו כסף, כמו עבור יצרנית יוגורט חדשה. חבל, עשיתי את זה טוב, פתאום זה השתגע.

אנא שתפו את המתכונים. תודה

תודה על התשובה! באופן כללי, האם הכל אותו הדבר בהתחממות יתר? ואם הצנצנות נשמרות קצת פחות זמן, נניח, 4 שעות, תיאורטית, ליוגורט יהיה זמן להבשיל בזמן כזה? ובכל זאת, ההוראה מבלבלת אותי - 8-15 שעות

שמתי את זה במשך 4 שעות. עבה רגיל מתברר ואינו מחמץ

אנא שתפו את המתכונים. תודה

בעמודים 13 ו -14 האם הסתכלת?

בעמודים 13 ו -14 האם הסתכלת?

: girl_red: הגעתי עד כה ל 11 ... תודה, אראה

אה, בנות, וקניתי יצרנית יוגורט מולינקס .... ואז כולם כותבים שזה מתחמם יתר על המידה ...: girl_cray: נסער.

אה, בנות, וקניתי יצרנית יוגורט מולינקס .... ואז כולם כותבים שזה מתחמם יתר על המידה ...: girl_cray: נסער.

אל תתעצבן מיד
מי זה בעצם מוליק?

אה, בנות, וקניתי יצרנית יוגורט מולינקס .... ואז כולם כותבים שזה מתחמם יתר על המידה ...: girl_cray: נסער.

אין צורך להתעצבן! הסתדרתי איתה והכנתי יוגורטים אפילו בחום, אתה רק צריך להסתגל. אתה תצליח, אם יש לך שאלות - כתוב בפרסומת אישית.

אה, בנות, וקניתי יצרנית יוגורט מולינקס .... ואז כולם כותבים שזה מתחמם יתר על המידה ...: girl_cray: נסער.

כולם מתחממים יתר על המידה. וגם טפלי. רק למעטים יש מצפון ועובדים כצפוי. למדנו להסתדר עם כולם אז נלמד גם אתכם !!

בנות, תגיד לי. בהפעלה, ביוגורט קלאסי ללא תוספים. עשיתי פעמיים את הטמפרטורה שנקבעה 39-40, עשיתי 8 שעות ו 6. זה יצא חמוץ עם מי גבינה או מים מופרדים, עדין לעומת המתנע של GoodFood, אבל אפילו סוכר לא עזר לשים 1 ליטר. 2 כפות. l. סוכר וצנצנת פעילות 125 גרם.

בנות, תגיד לי. בהפעלה, ביוגורט קלאסי ללא תוספים. עשיתי פעמיים את הטמפרטורה שנקבעה 39-40, עשיתי 8 שעות ו 6. זה יצא חמוץ עם מי גבינה או מים מופרדים, עדין לעומת המתנע של GoodFood, אבל אפילו סוכר לא עזר לשים 1 ליטר. 2 כפות. l. סוכר וצנצנת פעילות 125 גרם.

כתבתי לך בנושא אחר. יוגורט מיוגורט מוכן מותסס תוך כמה שעות, 6 זה הרבה.

בנות, תגיד לי. בהפעלה, ביוגורט קלאסי ללא תוספים. עשיתי פעמיים את הטמפרטורה שנקבעה 39-40, עשיתי 8 שעות ו 6. זה יצא חמוץ עם מי גבינה או מים מופרדים, עדין לעומת המתנע של GoodFood, אבל אפילו סוכר לא עזר לשים 1 ליטר. 2 כפות. l. סוכר וצנצנת פעילות 125 גרם.

הייתי קובע טמפרטורה של 37-38 ליוגורט מהפעילות

בנות, תגיד לי. בהפעלה, ביוגורט קלאסי ללא תוספים. עשיתי פעמיים את הטמפרטורה שנקבעה 39-40, עשיתי 8 שעות ו 6. זה יצא חמוץ עם מי גבינה או מים מופרדים, עדין לעומת המתנע של GoodFood, אבל אפילו סוכר לא עזר לשים 1 ליטר. 2 כפות. l. סוכר וצנצנת פעילות 125 גרם.

ליוגורט מפעילות בטמפרטורה כה גבוהה ו -2.5 שעות זה מספיק

[לוז'ה, דחליל, איריסקה]

אל תתעצבן מיד
מי זה בעצם מוליק?

לוז'ה, דחליל, איריסקה - תודה!
יצרנית יוגורט עם טיימר. סוג YG230131 / 3H1. על הניירות המצורפים כתוב - חיי השירות הם שנתיים.
בחנות שלנו הוא נמכר בבקבוקים של מ ', מחמצת,
אפשר לשתות אותו ולהכין אותו (אני לא יודע מה) מחלב. ניסיתי קפיר-יוגורט-יוגורט חלבי עדין. עכשיו, במחשבה, מהו החמץ הכי שימושי לשימוש להכנת יוגורט.

[לוז'ה, דחליל, איריסקה]

לוז'ה, דחליל, איריסקה - תודה!
יצרנית יוגורט עם טיימר. סוג YG230131 / 3H1. על הניירות המצורפים כתוב - חיי השירות הם שנתיים.
בחנות שלנו הוא נמכר בבקבוקים של מ ', מחמצת,
אפשר לשתות אותו ולהכין אותו (אני לא יודע מה) מחלב. ניסיתי קפיר-יוגורט-יוגורט חלבי עדין. עכשיו, במחשבה, מהו החמץ הכי שימושי לשימוש להכנת יוגורט.

השימושיים ביותר הם צמחים יבשים בשקיות או בבקבוקים. כדאי להזמין אפילו באינטרנט אם הם לא מוכרים בעיר.

לוז'ה, אנחנו מוכרים גם 10 גרם. לתרבית מנה ראשונה לליטר חלב. אבל יש כל כך הרבה סוגים ...

לוז'ה, אנחנו מוכרים גם 10 גרם. לתרבית מנה ראשונה לליטר חלב. אבל יש כל כך הרבה סוגים ...

אתה יכול להתחיל ביוגורט - זה הכי מתמיד מבחינת התחממות יתר - אבל זה כבר צריך להיכנס לנושא של תרבויות התחלה חיידקית, אחרת נדבר כאן

לוז'ה, אנחנו מוכרים גם 10 גרם. לתרבית מנה ראשונה לליטר חלב. אבל יש כל כך הרבה סוגים ...

קח יוגורט ויוו, אוכל טוב, ג'נסיס או לקטין. (השניים האחרונים טובים יותר ליצרן היוגורט שלך, מכיוון שהם זקוקים לטמפרטורה מעט גבוהה יותר מהאחרים, ולכן הם מתאימים יותר עבורך).

[לוז'ה]

לוז'ה, תודה! עכשיו לחמץ 🔗

לאחרונה קניתי יצרנית יוגורט מ- vinis 1600. בפעמיים הראשונות תסיסתי אותה בהפעלה. הפעם הראשונה הייתה יוגורט אחרי 3 שעות. ובפעם השנייה, באופן כללי, משהו לא מובן, דומה לחמוץ. אמנם לראשונה בלט סרום בצדדים. היום עשיתי את זה על אביטל. אחרי 10 שעות התברר כמו יוגורט בתחתית, ומי גבינה מעל. יצרנית היוגורט נמצאת במטבח, ליד החלון. המטבח חם מאוד. עֶזרָה

נסה להשתמש ב- Ksu_82 בלילה או בחדר קריר יותר. המטבח שלי גם חם מאוד, אבל אני מפעיל את המזגן כל הזמן בזמן הכנת היוגורט.

אז האם היוגורט מתחמם יתר על המידה?

אם החדר חם מאוד, גם יצרנית היוגורט מתחממת.