לחם לבן

לחם לבן

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
מים חמים (~ 40C)	150 מ"ל
חלב	150 מ"ל
מלח	כפית אחת
סוכר	1 כף. l.
חומץ 9%	כפית אחת
שמן חלודה	1 כף. l.
קמח חיטה	500 גרם
שמרי SAF	1.5 כפית

שיטת בישול

• להניח: מים, חומץ, חלב, קמח, שמרים באמצע, בגומה, השאר בצדדים. התוצאה היא לחם כמו בתמונה, מעט רזה, זה מזכיר - לחם מסננת סובייטי.

המנה מיועדת ל

750 גרם

זמן ההכנה:

3 שעות

תוכנית בישול:

קרום בסיסי ובינוני

יום טוב. ואם המים + החומץ מוחלפים במי גבינה או קפיר (ניתן להשתמש ב -1%), הוא יתגלה כטעים לא פחות, אך גם בריא יותר.

כן, אתה יכול, אבל יהיה לחם נוסף, אבל רציתי להשיג אותו כמו מסננת, אהבתי אותו מאוד עם חמאה כפרית

תודה. לחם טעים.

תודה רבה על המתכון, לחם טעים מאוד יצא, המשפחה שמחה