מחלץ חיפושית
בנות, אחר צהריים טובים! אני לא יודע איפה לכתוב, בגלל זה אני כותב בחלק זה. קניתי את הדג הזה, הפשרתי אותו וכצפוי התיישבתי ללמוד באינטרנט איך לבשל את החומר הזה. כתוצאה מכך גיליתי שדג זה שייך למשפחת הכימרה, קרובת משפחה של כרישים, עד למאה ה -20 הוא נחשב לא אכיל, יש לו סנפיר רעיל, ובכלל נכתב שעדיף לסרב לאכול את שלי חברים! מה לעשות? מי אכל את זה? מדוע הוא נתפס אז בכמויות תעשייתיות?
ג'ִירָפָה
לכן אני לא קונה חיות לא מוכרות. ראשית, אני מחפש מידע. הסתכלתי ... אולי הסנפירים האלה רעילים בתקופה מסוימת ורק בדגים חיים? אני צופה בה אוכלת, אז אתה בטח לא יכול לדאוג. 🔗 חיפשתי משהו למידע, בעיקר מי שניסה את זה לא אוהב את זה. אולי אחד משלנו אכל זאת, יגיב.
ג'ִירָפָה
דג ארנב אפוי בשמנת חמוצה
500 גרם פילה דג ארנב, 800 גרם תפוחי אדמה, 1 כוס שמנת חמוצה, 2 ביצים, 200 גרם פטריות פורצ'יני טריות, 25 גרם גבינה, 2 כפות. l. קמח ו -4 כפות. l. שמנים.
ממליחים את נתחי הדג, מפזרים פלפל, מגלגלים בקמח ומטגנים במחבת עם חמאה. מטגנים גם פטריות קלופות, שטופות וקצוצות, תפוחי אדמה חתוכים לעיגולים בעובי 1/2 ס"מ. מכניסים את הדג למחבת, על כל חתיכה שמים עיגולי ביצים קשות וסנט. l. פטריות. לאחר מכן מרפדים את הדג בעיגולי תפוחי אדמה מטוגנים ויוצקים מעל את רוטב השמנת החמוצה המסוננת.
את הרוטב מכינים כך: מחממים את השמנת החמוצה וכשהוא רותח מוסיפים כפית. קמח מעורבב עם אותה כמות חמאה, מערבבים, מרתיחים 1-2 דקות ומתבלים במלח.
יוצקים את הגבינה המגורדת על גבי הדג, מפוזרים ברוטב, יוצקים עם חמאה מומסת ומכניסים לתנור למשך 5-6 דקות כך שהיא משחימה. בהגשה מפזרים מעל הדג פטרוזיליה קצוצה דק.
ארקה
אל תיבהלו!
אכלנו שוב ושוב, כולם בחיים! אני כותב, כלומר אני חי
אהבנו מאוד את הטעם, הבשר צפוף, בשונה מדגי ים רבים אחרים.
עשה קָארִי ופשוט מטוגן.
עדיף לחתוך את העור, אחרת הוא יסובב את הדג, מכיוון שהעור דחוס חזק במהלך טיפול בחום, והוא גם צפוף, כמעט גומי.
ג'ִירָפָה
מצא קוץ רעיל שיינתק לפני המכירה.
מחלץ חיפושית
בנות, תודה! אני יכול לנסות לאכול, אבל אני מרחם על משפחתי כן, וחתול הטפיל סירב לאכול. יותר קל לי לזרוק את זה מאשר להקשיב לגוף אחר כך: D באופן כללי, אני עדיין בספק ...
ארקה
ובכן, אם קל יותר לזרוק אותו, אז עצות / מתכונים לא יעזרו
SchuMakher
ציטוט: ארקה

אל תיבהלו!
אכלנו שוב ושוב, כולם בחיים! אני כותב, כלומר אני חי

אבל זו לא עובדה אתה לא משתקף במראה ואתה לא מטיל צל, ראיתי! דגי ארנבת, או ארנב
ארקה
לא יכולת - הייתי שיכור, לא ראיתי שום דבר, לא מראה ולא צל
IRR
אה, איזה נושא פורה ... ובלי חברנו היקר ר 'הוא פשוט

מחלץ חיפושית, בהחלט הייתי זורק את זה, אבל קראתי את הכינוי שלך וחשבתי

אולי tavos ... לסחוט

ארקה
הגיע הזמן, הגיע הזמן "חשדות"...
אני לא מבין למה כל כך הרבה נושאים שונים להפיק, כשיש כזה?
לואיזיה
מחלץ חיפושית, אתה מפקפק בזה ...

ולא היו לנו ספקות כשקנינו דג שמן בסופרמרקט, וכשאכלנו לא היו לנו ספקות ואז ...
SchuMakher
ציטוט: ארקה

לא יכולת - הייתי שיכור, לא ראיתי שום דבר, לא מראה ולא צל

ומי שיכר אותי למצב חסר רגישות? כוחות אפלים! ב! דגי ארנבת, או ארנב

דגי ארנבת, או ארנב
IRR
ציטוט: ארקה

הגיע הזמן, הגיע הזמן "חשדות"...
אני לא מבין למה כל כך הרבה נושאים שונים להפיק, כשיש כזה?

קוווסיה תעבור, היא

לוסי! וגם אתה לא הסתדרת עם שמן, נכון? לא אחד מנויים? מוּזָר. כיביתי זמן רב. איך הגעת לשם?

ארקה
מעוניין
מה רע בשמן?
גבי
בתולה, האם אתה מורעל שמנוני? ואז מעולם לא קניתי, אתה צריך לדעת מה לא לקנות.
IRR
ציטוט: גבי

בתולה, האם אתה מורעל שמנוני?



לפני שנתיים, מאז לא הסתכלתי לכיוונה, למרות שזה לא נראה דבר כזה, אבל כזכור, אני אצטמרר

יאק לי בולו מגעיל
ארקה
גבי, אל תקפוץ למסקנות, אנחנו עדיין חושדים ...
לואיזיה
ציטוט: ארקה

מעוניין
מה רע בשמן?

הקלד דגי שמן במנוע החיפוש, קרא ביקורות עדי ראייה מושפע.

ציטוט: IRR



לפני שנתיים, מאז לא הסתכלתי לכיוונה, למרות שזה לא נראה דבר כזה, אבל כזכור, אני אצטמרר

יאק לי בולו מגעיל

IRR, ! הרגשתי גרוע יותר ...
ארקה
ולפני שלוש שנים טיגנו סטייקים מחמאה על הגריל ביער, זה היה נורמלי, ללא השלכות.
כנראה בגלל שכמעט כל השומן נמס.
אני חושב ששפע השומן הוא זה שגורם לתסכול מסוים אצל חלק מחברי הפורום
IRR
ציטוט: לואיזיה

הקלד דגי שמן במנוע החיפוש, קרא ביקורות עדי ראייה מושפע.

יש גם ביקורות, לא ידעתי, הלכתי להעשיר את עצמי. כלומר אנחנו לא לבד בשירותים? זה משמח אותי

לוסי! (מקלות) איך היה לך יותר גרוע?
IRR

בדרך כלל אימה, כמובן. וגם לגבי פנגסיוסה - הוא נמצא ונכרה בביוב של סין.
כמה מפחיד לחיות (איתו) מתברר שהוא אסור למכירה במדינות רבות.
סתם איזושהי חבלה נגד עמך
קולנקו
ציטוט: IRR

מביקורות

וגם לגבי פנגסיוסה - הוא נמצא ונכרה בביוב של סין.

IRR! להוסיף אמנון מהסין. היא גרה שם בתעלה הבאה, אוכלת זבל
ואנחנו כאלה - אנחנו שמחים, אנחנו מוחצים על שתי הלחיים
SchuMakher
ציטוט: ארקה

מעוניין
מה רע בשמן?

היא מייצרת שמן קיק!
IRR
ציטוט: קולנקו



ואנחנו כאלה - אנחנו שמחים, אנחנו מוחצים על שתי הלחיים

בתוך, כמו שקנינו בריאות, אומגה o3 ואנחנו מנסים


ואיזה סוג של דגים לקנות?

הם הזמינו סלמון ופורל בטלוויזיה לקנות בר, לא לגידול, כי הם ממלאים אותו באנטיביוטיקה. באופן כללי, נתעכב על זה שלא אכפת לי עבור האנטיביוטיקה ההיא - קרקפת, שפראט והרינג
IRR


🔗

יש באמת rzhach

לוסי, הבנתי איך זה בשבילך, אין צורך בפרטים. דרוההה

ארוצ'קה, יש גם קבבים ממנו, כמו ניקו, אתה יכול לאכול, אבל לא בטונות, אבל להיות מוכן
גבי
אירה, הם הראו בטלוויזיה שהאומגה -3, 6 וכו 'הידוע לשמצה מכיל, או יותר נכון דגים באופן שווה עשיר בחומצות אמינו וסלמון והרינג ואנשובי, כך שיש ברירה.
לואיזיה
ארקה, במיוחד בשבילך, אתר עיתון האוכל בלארוסית;

🔗

ציטוט: לואיזיה

הקלד דגי שמן במנוע החיפוש, קרא ביקורות עדי ראייה מושפע.

הנה, למשל, אנשים חולקים בלתי נשכח ... כבר 7 עמודים ... של רשמים!

🔗
ציטוט: IRR

לוסי! (מקלות) איך היה לך יותר גרוע?

הייתי X ... אה (אל תחשוב שזה טוב).
ליי
ציטוט: מחלץ סלק

בנות, אחר צהריים טובים! אני לא יודע איפה לכתוב, בגלל זה אני כותב בחלק זה. קניתי את הדג הזה, הפשרתי אותו וכצפוי התיישבתי ללמוד באינטרנט איך לבשל את החומר הזה. כתוצאה מכך גיליתי שדג זה שייך למשפחת הכימרה, קרובת משפחה של כרישים, עד למאה ה -20 שנחשבה לא אכילה, יש לו סנפיר רעיל, ובכלל נכתב שעדיף לסרב לאכול את החברים שלי. ! מה לעשות? מי אכל את זה? מדוע הוא נתפס אז בכמויות תעשייתיות?
למרות ביקורות כאלה, קניתי אותו, הכנתי אותו בשמנת חמוצה. איש לא יכול היה לאכול, לא את עצמי ולא את בני הבית. אפילו החתול לא אכל. זרקתי את זה. חבל על השמנת החמוצה ועל הזמן שהרגתי לבישול, + הייתי צריך להבין בדחיפות מה להאכיל את האנשים.
AlenaT
וקנינו חמאה מעושנת, מאוד.
אכל בגבולות סבירים :-)
הרושקה
הם אכלו גם מעושנים, אבל הם כותבים שעישון הוא בטוח

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם