ליקרים לעניים ...

בנות, בואי הנה בוא עם משקאות חריפים)))

לבקשת כולם אלכוהוליסטים לאלה הסובלים להכנת ליקרים ביתיים, אני יוצרת טמקה, בה אפרסם מתכונים ותמונות של ליקרים רבים שהכנתי בעבר.

ארנסינו
500 מ"ל אלכוהול
250 גרם סוכר
ונילין
2-3 ציפורן
מים 500 מ"ל
קליפה של 4-5 תפוזים \

מסירים את הקליפה, בעדינות, מוסיפים אלכוהול למשך 5 ימים, מנערים. במקביל, שופכים את המיץ של התפוזים האלה עם סוכר ומים, סוגרים היטב, לאחר 5 ימים הם מערבבים הכל, מוסיפים תבלינים, מתחבאים למשך 5 ימים. ואז לסנן ולהכניס למקרר למשך חודשיים. או מקום חשוך אחר ומגניב.
טעים מאוד. פרטים נוספים: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=186664.0

מנדרינטו
11 קלמנטינות עבות עור.
250 גרם וודקה + 250 מ"ל חלב
200 גרם סוכר
קלמנטינות עבות עור 10-11 יח '.
שוטפים היטב את הקלמנטינות, מסירים את הגרידה, יוצקים אותה עם וודקה, אוטמים היטב, למשך 7 ימים, ואז מסננים, מרתיחים חלב עם סוכר למשך 3 דקות, מצננים, מערבבים עם התמיסה, מאחסנים במקרר.
ליקר השמנת הזה, אם במקום מי חלב - יהיה רק ​​ליקר

[alenka_volga]

alenka_volga,
חבר שנרשמתי. בקרוב אכין תוכנית לוודקה בחנויות באזורנו

ברוך הבא!

[alenka_volga]

alenka_volga,
חבר שנרשמתי. בקרוב אכין תוכנית לוודקה בחנויות באזורנו

כמו כן ... נרשמתי במובן של תוכנית הוודקה
עכשיו אני לא עובר את מחלקת היין והוודקה, הילד כבר התחיל לדאוג לאמא שלו

אני מנוי לטמקו, ופתאום אני צריך לעורר משהו

קוונטרו:

זהו ליקר כתום קלאסי, טוב בקוקטיילים, או עם קרח.

4 תפוזים גדולים
וודקה 700 מ"ל
350 גרם סוכר אם התפוזים מתוקים, 400 גרם - אם חמצמצים
מקל קינמון (!), בדיוק מקל. או לא בכלל. אך בדרך כלל רצוי.
450 מ"ל מים

הסירו בזהירות את הגרידה ללא פריחה לבנה וטחנו, ואז הרתיחו את הסירופ ממים וסוכר, הרתיחו עד שהוא סמיך. שמים סירופ קצוץ, מקל קינמון בסירופ וסוחטים מיץ תפוזים. ואז שופכים וודקה. פקק הכל במשך 3-4 ימים, ואז סנן ותן לו להתבשל. טעים מאוד. אבל: זה משקאות קלים. ואני מעדיף אלכוהול במקום וודקה, ואז הוא יישרף בקוקטייל))))

בהיעדר הגורים אהבתי לייצר ליקרים שונים בבית, אחר כך בן אחד, ואז עבר ותיקן, ואז השני, הנקה, בהתאמה, עברו חמש שנים, ועכשיו אני מתחיל לכימיה שוב, ו כל אירינה והלימונצ'לו שלה אשמים! אני צריך לחפור, למצוא רשומות עם ליקרים, אני אפרסם את זה. עשה ערבות, ובכן, כמעט בלתי אפשרי להבדיל מהאמיתי, על מרתח של קליפת עץ אלון!

הנה, מצאתי מתכון לערבות טעימות וטעימות:

BAILIS, ליקר שמנת אירית.

וודקה 1/2 ליטר
קליפת עץ אלון 2 כפות. l.
חלב מרוכז 1 יכול GOST. 8.5% שומן
ביצים 8 יח '
מים 1 כוס

יוצקים קליפת עץ אלון עם כוס מים, מביאים לרתיחה באמבט מים, מרתיחים במשך 45 דקות. קריר, ניקוז. חברים, דאגו להתקרר טוב, כי אחרת המשקאות יתכרבלו !!!! מערבבים 8 חלמונים וחלב מרוכז, וודקה, קליפת עץ אלון מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקצפת, מקציפים הכל במיקסר - מניחים לעמוד מעט ושותים בהנאה !!!

כמו כן ... נרשמתי במובן של תוכנית הוודקה
עכשיו אני לא עובר את מחלקת היין והוודקה, הילד כבר התחיל לדאוג לאמא שלו

העיקר לא להגיע להנגאובר בבוקר!)))))

טמקה טעימה, אני מנוי

ואני מכינה תמיסות במולטי קוקר, בשביל זה יש לי פולאריס 508. עבור ליטר וודקה - 500 פירות יער, בדרך כלל קפואים, 1 כף. סהרה; כוללחימום למשך חמש דקות והעברה לשמירה על חום במשך 18-20 שעות.

ואני מכינה תמיסות במולטי קוקר, בשביל זה יש לי פולאריס 508. עבור ליטר וודקה - 500 פירות יער, בדרך כלל קפואים, 1 כף. סהרה; כולל חימום למשך חמש דקות והעברה לשמירה על חום במשך 18-20 שעות.

וגם אני עושה זאת רק במיקרוגל - 20 דקות וסיימת. זה היה חדור ליום ואתה יכול לנסות.

וגם אני עושה זאת רק במיקרוגל - 20 דקות וסיימת. זה היה חדור ליום ואתה יכול לנסות.

אחד בקבוק דם !!!

אחד בקבוק דם !!!

אחד בקבוק דם !!!

ואני ורב-כיריים ומיקרוגל. האם תיקח את השלישי?
וערוצים עם חלב יבש יצרו זרם ללא קליפת עץ אלון. לא ידעתי על הקליפה

ואני ורב-כיריים ומיקרוגל. האם תיקח את השלישי?

יותר בקבוק החברה, יותר כיף!

ואני ורב-כיריים ומיקרוגל. האם תיקח את השלישי?
וערוצים עם חלב יבש יצרו זרם ללא קליפת עץ אלון. לא ידעתי על הקליפה

אנחנו לוקחים, אנחנו לוקחים! אני גם מכין ערבות, אבל בלי חלב מרוכז. אבל עם קליפת האלון הכנתי ברנדי, בישלתי הכל לפי המתכון, אבל הקליפה באמת הורגשה. הייתי צריך לשים ברנדי על לחמניות.

[ויטלינקה,]

אני גם מכין ערבות, אבל בלי חלב מרוכז.

ויטלינקה, איך זה?

[VS NIKA]

VS NIKA אז סיכת השיער הזו הניחה את המתכון, הנה מתכון מספר 1
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1714.0

[VS NIKA]

VS NIKA אז סיכת השיער הזו הניחה את המתכון, הנה מתכון מספר 1
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1714.0

ואני אבצע מנוי.

אנחנו לוקחים, אנחנו לוקחים! אני גם מכין ערבות, אבל בלי חלב מרוכז. אבל עם קליפת האלון הכנתי ברנדי, בישלתי הכל לפי המתכון, אבל הקליפה באמת הורגשה. הייתי צריך לשים ברנדי על לחמניות.

זו קליפת האלון - העיקר בבישול, נותן את הקוניאק הזה, כביכול, מכה!

ילדות ונערים יקרים, אני מבקש מכם להעלות מתכונים לכל העבודות האלכוהוליות שלכם! ואז אנו מבקשים מהיודעים ליצור תוכן עניינים בתחילת הטמקה!

[w]

גבירותיי, אני מתחנן לליבךwאבל - אתה לא צריך להרעיף עלי מגפונים, אבל יש נושא https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1714.0, משום מה נתקע, אך עשיר במתכונים.