מאפין אנגלי (קוקיה מרובת קוקים 1055)

מאפין אנגלי (קוקיה מרובת קוקים 1055)

קטגוריה: מוצרי מאפה

מִטְבָּח: אנגלית

רכיבים
קמח	250 גרם
ביצה	4 חתיכות
סוכר	200 גרם
מוסקט	3 גרם
חמאה	200 גרם
קינמון	3 גרם
ונילין	2 כפיות
צימוקים	0.5 רב זכוכית
אגוז מלך	0.5 רב זכוכית
אֱגוֹזֵי לוּז	0.5 רב זכוכית
שקד	0.5 רב זכוכית
ג'רז (החליף את מרטיני בלאנקו)	50 גרם
מלח	0.5 כפית
אבקת אפייה	15 גרם

שיטת בישול

• 1) מקציפים סוכר מגורען עם חמאה מרוככת
• 
• 
• 2) מנפים קמח, עם אבקת אפייה ומערבבים היטב במיקסר
• מוסיפים ביצים אחת אחת ומערבבים היטב
• 
• 3) מוסיפים אגוז מוסקט, קינמון, סוכר וניל, מרטיני ,, אגוזים, צימוקים
• ללוש בעדינות
• 
• 4) משמנים את הקערה בשמן - כך שהעוגה המוגמרת תצא בקלות מהקערה
• 5) לשים את הבצק בקערה
• מצב תנור -45 דקות - רמה 2
• 
• 6) לאחר 45 דקות
• אנחנו פותחים את הקערה ורואים עוגת אדמדם
• 
• הנה הוא בגזרה
• 

זמן ההכנה:

45 דקות

הערה

ניתן לאפות את העוגה הזו מראש.
הם אומרים שזה טעים יותר לאורך זמן.
אבל הקאפקייק נעלם כל כך מהר מהשולחן - שעדיין לא הצליח לאמת זאת

מתכונים דומים

מאפין אנגלי (יצרנית לחם) (AVZ)

עוגת חג המולד באנגלית (של ליס)

מאפין אנגלי (יצרנית לחם) (Merri)

מתכון מעניין. אנחנו חייבים לנסות!

תודה על המתכון!
בישלתי את זה היום. טעים, אוורירי. פשוט מקסים!
בישלתי בלי צימוקים (בתי לא אוהבת את זה) ושקדים. בדיוק כמוך עם מרטיני.
חשבתי שהוא יעלה רע, אבל יצא שגובהו 6 - 7 ס"מ.
תחילה ראיתי את המתכון שלך ובישלתי אותו, רק אז מצאתי אותו בספר המתכונים. הסיבה לכך היא שיש לנו כיריים איטיות רק כמה ימים ועדיין לא בדקנו את כל המתכונים.
רק בספר צבע הקאפקייק הוא כהה בהרבה. אני מסתכל, הקאפקייק שלך שחום, ושלי מאוד חיוור מעל.

קיאכטיצ'קה, בסיר האיטי שלי אני גם מחוויר. אני מוסיפה קקאו כדי שהמאפים לא יהיו כל כך חיוורים.

קיאכטיצ'קה, בסיר האיטי שלי אני גם מחוויר. אני מוסיפה קקאו כדי שהמאפים לא יהיו כל כך חיוורים.

ואם הופכים את הקאפקייק, זה יהיה שזוף מאוד
קיבלתי בדיוק אותו דבר - כמו בתמונה אחת
העיקר שהוא טעים

אנה צופה איך להפוך את זה. אולי זה יתפרק.

אנה צופה איך להפוך את זה. אולי זה יתפרק.

לאחר הגמר "קו-קו" תנו לקקס לעמוד בקערה במשך כמה שעות.
ואז הניחו בזהירות את צלחת האדים על הקאפקייק.
הפוך והקאפקייק נמצא בצלחת שלנו
על הקאפקייק הבא - אני אראה לך שלב אחר שלב איך זה נעשה
מאוד נוח ופשוט !!!!
אגב, אני אופה גם קדירות

יש מתכונים לביסקוויטים בספר המתכונים
האמור לעיל חל גם עליהם.
1) אנו נותנים "לנוח בקערה"
2) נתתי לו גם להתקרר בקערה על השולחן
3) ורק אחרי שני השלבים האלה - אני מוציאה עם צלחת קיטור שטוחה

אני מוסיפה קקאו כדי שהמאפים לא יהיו כל כך חיוורים.

תודה על העצה. אני אשקול ואשתמש בו בפעם הבאה.

ואם הופכים את הקאפקייק, זה יהיה שזוף מאוד

כן, צבע החלק התחתון והדפנות של העוגה יפה מאוד. ומאד אהבתי את הקרום עצמו.

אנה, תוכלי להגיד לי איך להשתמש בצלחות הקיטור האלה לבישול? אני משתמש ב- 1055 במשך השבוע הראשון, אז עוד לא הבנתי.

אנה, תוכלי להגיד לי איך להשתמש בצלחות הקיטור האלה לבישול? אני משתמש ב- 1055 במשך השבוע הראשון, אז עוד לא הבנתי.

בצלחת ההיא - שהיא בצורת סל - זה מאוד נוח להכין כופתאות, כופתאות, גמל שלמה מאודה.
אתה יכול לשים צלחת שנייה מעל - ויהיה לך ספינת קיטור כפולה
צלחת האדים השטוחה נוחה מאוד להוצאת מאפינס, קדירות וביסקוויטים
רק לתת להם להתקרר בקערה.
הניחו את צלחת האדים על הקאפקייק - רגליים למעלה
הופכים את הקערה - מחזיקים את הפלטינה בתחתית עם היד
אתה מסיר את הכוס - הקאפקייק נמצא בצלחת.
הכל פשוט מאוד.
אני מוציאה גם את החביתה - כשאני מכינה אותה בקערה

אנא תגיד לי, האם התבשילים הם גם רמה 2 45 דקות? הפורום משבח את המתכון לסופלה של גבינת קוטג ', אני רוצה לנסות. יש מצב עבור Panasonic, אפייה של שעה. אני חושב על איזה מצב לבחור למולטי-קוק שלנו.

אנא תגיד לי, האם התבשילים הם גם רמה 2 45 דקות? הפורום משבח את המתכון לסופלה של גבינת קוטג ', אני רוצה לנסות. יש מצב עבור Panasonic, אפייה של שעה. אני חושב על איזה מצב לבחור למולטי-קוק שלנו.

עבור סופלה, רמת תנור אחת טובה יותר

לעתים קרובות אני מבשל מנה כזו על הסיר האיטי הזה) הכל מסתדר בצורה טעימה, אגב קניתי את זה 🔗

האם קסניה מקדמת חנות אינטרנט?