נטוסיה
בנות, מצאו את הכתובת בהוראות
צ'יונודוקס
טטיאנהוהנה המעשנת VES SK-A80 (8L). האם היא די גדולה יותר? אתה לא יכול להגיד עליה כלום? אני פשוט לא יכול להחליט. אחרי הכל, אם הנקניקיה מעושנת, אז יותר נוח לשים סורגים בקערה מלבנית. אבל שוב הם כותבים שיש חור בקערה במרכז לכוס עם צ'יפס. ואין קערה נוספת
נטוסיה
בוקר טוב לכולם! תגיד לי באיזו תוכנית אתה יכול לבשל פסטה וזמן, plizzzz!
אנירמקה
ציטוט: nnv200569
תגיד לי באיזו תוכנית אתה יכול לבשל פסטה וזמן, plizzzz!
אני שופכת מים רותחים ושמה על דייסה - 3 דקות, נראה לי שזה גם תלוי בכמות
נטוסיה
מרינהובאיזו תוכנית?
אנירמקה
ציטוט: nnv200569

מרינהובאיזו תוכנית?
דייסה, די כתבתי .... או שזה נקרא אחרת?
יש לי דגם 1200
נטוסיה
מרינה, האם אני עדיין יכול להתייסר
והפרופורציות - לכל 100 גרם פסטה 1 מסט (160 מ"ל) מים?
MarinaK
ציטוט: nnv200569
תגיד לי באיזו תוכנית אתה יכול לבשל פסטה וזמן, plizzzz!
ואני מבשל בתכנית "אורז", אפשר לצמצם את הזמן, הכל תלוי בסוג הקמח ממנו מכינים את הפסטה. אני שופכת מים כמעט עד לרמה עם פסטה, אפילו קצת פחות כדי שהם יבלטו מהמים. הכל תלוי באיזה סוג פסטה המשפחה שלך אוהבת. הכל מושג בניסוי
נטוסיה
מרינה, אנחנו לוקחים את MacFoo.
MarinaK
אנחנו לוקחים גם את מקפו. אני שופכת מים חמים מסופק תרמוס, מוסיפה מעט שמן צמחי, אנחנו יותר אוהבים את זה
נטוסיה
ציטוט: MarinaK

אנחנו לוקחים גם את מקפו. אני שופכת מים חמים מסופק תרמוס, מוסיפה מעט שמן צמחי, אנחנו יותר אוהבים את זה
בתוכנית שלי, רייס הוא בלגן ...
MarinaK
טוב ... אולי לכל אחד יש את הדרך שלו ... או אולי יש הרבה מים, והזמן הצטמצם?
נטוסיה
לא, עם קביעת הזמן עזבתי אותו. אנסה 7 דקות. לָשִׂים.
אנירמקה
7 דקות זה בהחלט הרבה, אני מגדיר שלוש דקות, לפעמים אני מכבה את זה עוד קודם ואז הוא פשוט עומד שם עד שהלחץ משתחרר מעצמו,
למען האמת, מעולם לא בישלתי 100 גרם פסטה))))) יש לי שבעה בני משפחה, יש לי לפחות שלוש מאות גרם))))
אני גם שופך מים מהקרמיקה, כך שרק מעט מקרואים מציצים מהמים, מעט שמן צמחי,
אבל ... בסרט המצויר אני אוהב יותר פסטה, בסיר לחץ הם נרטבים.
נטוסיה
ציטוט: אנירמקה

7 דקות זה בהחלט הרבה, אני מגדיר שלוש דקות, לפעמים אני מכבה את זה עוד קודם ואז הוא פשוט עומד שם עד שהלחץ משתחרר מעצמו,
למען האמת, מעולם לא בישלתי 100 גרם פסטה))))) יש לי שבעה בני משפחה, יש לי לפחות שלוש מאות גרם))))
אני גם שופך מים מהסיר התרמי, כך שרק מעט מקרואים מציצים מהמים, מעט שמן צמחי,
אבל ... בסרט המצויר אני אוהב יותר פסטה, הם מתגלים רטובים בסיר לחץ.
אז אני חושב ... אנחנו יכולים לשים מאפים? למשך 7 דקות
נטוסיה
בוקר טוב לכולם! מי צריך טבעות O סיליקון לסיר לחץ, ראה roboshop.biz. הזמנתי את עצמי.


נוסף יום חמישי, 24 במרץ 2016 09:46

אינגה בניז'ני נובגורוד
קפה קפה
לא באתי הרבה זמן. אתמול שוב הכנתי ברביקיו במעשנה, אני לא יכול לסבול את זה עד תחילת העונה. זה לא ניתן להבחין בין ברביקיו לגריל ❤
צילום טלפון מצמרר אינו משקף עד כמה היה טעים
יחידת בישול עישון לחץ רב-בישול USP-1210S
velli
קפה קפה, והקבב פשוט סופר דופר! אתה יכול לחלוק את המתכון?
קפה קפה
velli, סיפרתי כאן בפירוט איך אני עושה את זה, רק שהפעם יש לי חזיר על שיפודים, ולא עם סטייקים.
המרינדה עצמה היא בצל, מלח / פלפל, מים מינרליים ומעט לימון עם גרידה.במקום לימון, תוכלו לקחת יין לבן, מיץ רימונים ואפילו חומץ, אם תרצו.
ציטוט: קפה

ערכתי הלילה ברביקיו ביתי
כבשתי בשר חזיר למנגל, אבל בגלל הצמד קר חד, הוא בוטל. גם בבית זה יצא נהדר!
היא טיגנה את הסטייקים במחבת גריל עד לפסים יפים, הכניסה אותם למעשנת והפעילה עישון חם למשך 25 דקות.
יחידת בישול עישון לחץ רב-בישול USP-1210S
ככל שצ'יפס פחות, הטעם עדין יותר. הפעם לקחתי פחות מכפית, ולא מילאתי ​​את כל הפחית עד אפס מקום. זה יצא כמו מברביקיו, באמת טעים מאוד.
יחידת בישול עישון לחץ רב-בישול USP-1210S
היחידה הצילה אותי שוב
גם לא חיממתי, אבל עישון קר - יצא מדהים (הארומה בהירה יותר), אבל אז אתה צריך לטגן לא עד האדמדם החיצוני, אלא עד לבישול מלא, אחרת הוא יהיה לח בפנים.
velli
קפה קפה, תודה על התשובה! אני רוצה להכין סטייקים כאלה במעשנת שלי.
קיר
שלום.
אני רוצה לנסות לעשות משהו חריג ב- Unite.
התקן בתוך יחידת הדוד - סיר חרסית עם מכסה. IN
סיר החימר הזה / בתוכו / לשים חתיכת בשר גולמית או נתח עוף גולמי.
מכסים את הבשר בירקות / למשל תפוחי אדמה /. סגר חימר
כיסוי. לא צמוד. בלי לאטום את המכסה.
לאחר מכן, לאורך היקף סיר החימר, שפכו מים לסיר הטפלון של היחידה. כמעט למעלה
כלי חרס אלא שהמים לא מוזגים לאדמה
קיבולת. מלא את סיר הלחץ של היחידה.
התחל את התוכנית - ג'לי למשך שעה למשך .. 4. / פעמיים לשעתיים / טוב, פלוס עד שהלחץ משתחרר באופן טבעי - עוד
כל 40 דקות ייעלמו.

לפי ההיגיון שלי, זה צריך להיות כך: T בתוך סיר הלחץ / בגלל המים הרותחים שם / יהיו יותר מ 100 צלזיוס והמוצר / בשר וירקות / ישכב בחום יבש (יחסית יבש) / בערך 100 מעלות / ונזיפה - לחמם ולאפות במיץ של עצמו.

התוצאה היא מעין אפקט של "תנור רוסי". יהיה / באופן הגיוני / קצת בשר אפוי. או עוף.
שְׁאֵלָה:
האם מישהו עשה זאת?
האם יש לך נסיון? האוכל יתבשל בכלל?
אחרי הכל, הטמפרטורה ב"אוטוקלב "חצי יבש זה תהיה מעל 100 מעלות. איך לדעתך זה יתבשל או שמא אני מסתכן לקבל מוצר גולמי בסופו של דבר?
אולי ביחידות אחרות // סירי לחץ // שעשו "סטייה" כזו וכתבו את החוויה שלהם? להציג את הקישור?
הניסיון של מי שעשה זאת מעניין:
מיכל יבש עם אוכל בתוך הסיר של היחידה - ובסיר // מסביב למיכל // מים רותחים.
אירינה א
קיר, לא עשיתי את זה ביחידה, אבל בישלתי בסירים בסירים, הכל מסתדר, אבל לא במשך 4 שעות, אבל בחרתי הרבה פחות זמן
נטוסיה
ציטוט: אירינה. א

קיר, לא עשיתי את זה ביחידה, אבל בישלתי בסירים בסירים, הכל מסתדר, אבל לא במשך 4 שעות, אבל בחרתי הרבה פחות זמן
אירינה, בפירוט רב יותר על הסירים בצוות, אתה יכול?! איזו תוכנית וזמן.
אירינה א
nnv200569, הכניסו את הסירים פנימה, מעט מים, תרתי משמע כדי שהתחתית תכסה את הדייסה, אבל את הזמן יחידת בישול עישון לחץ רב-בישול USP-1210S הנה מה שקרה. בעתיד הקרוב אנסה לעשות משהו ביחידה, בסירים, אחרת כשאני אנסה את עצמי וזה לא מסתדר, זה דבר אחד, אבל כשאני מייעץ לאנשים, זה דבר אחר. תיאורטית, ניתן להשתמש גם בפונקציית האפייה
נטוסיה
אירינה. א, נראה לי שתפקוד האפייה לא יעבוד, המים יתאדו, על פרוג זה השסתום לא נסגר.


נוסף ביום שלישי 10 במאי 2016 19:57

אירינה, יש לך צוות אחד או שניים?
אירינה א
באופן כללי, רציתי לנסות בלי מים, על פי עקרון הבישול בתנור. רק שאני לא מבשל כל כך עכשיו, אנחנו רוצים לעשות קשת במטבח והסתתרתי את כל הפעמונים והשריקות שלי בארונות ובפינות, השארתי רק קריקטורה אחת ויוצר לחם, בתיאוריה, הסירים צריכים לעמוד בטמפרטורה זו בלי בעיות, כנראה שאנסה תפוחי אדמה עם בשר, אפשרות win-win.
טאניוליה
הכל יתבשל בצורה מושלמת בכלי חרס, זכוכית, קרמיקה, פלסטיק, כמו גם בשרוול אפייה, בנייר כסף, בקלף.
אני מבשל עם אדים, באמבט מים, או פשוט מכניס לקערה יבשה.
אבל ביובש זה אם הקערה לא חבל, כי לא ידוע איך היא תנהג בלי מים.
אני גם מבשל יוגורט יבש.
לפעמים רק תפוחי אדמה לחים, וזה תלוי במגוון ובחיתוך.
אירינה א
תודה! רק לצורך העניין, אנסה, אחרת איכשהו לא רציתי שום דבר מיוחד לאחרונה, סוג של ריקבון וחוסר מזל
טאניוליה
ועכשיו אני מבשל יותר ויותר אצל בן דודי. רב למרקים ודגנים.
היחידה לא קיבלה את זה במשך מאה שנה.
קפה קפה
היחידה לא תיתן אותה לקערה היבשה, היא תתן שגיאה. לא יכולתי אפילו לאפות בו ביסקוויט, כי הוא נכבה כל רבע שעה מהתחממות יתר. שגיאה אלקטרונית צצה, אני לא זוכר בדיוק את מספר השגיאה. יש לשפוך מים ולסגור את השסתום כדי שלא יתבשל. הצנצנות ב- Unite מעוקרות בדרך כלל, כך שתוכלו לבשל גם בסירים.
נטוסיה
קפה קפה, אלנה ואני אפיתי שארלוט ולחם כמה פעמים, הכל היה בסדר.
אירינה א
הוא אפה מאניק ביחידה מרובת-מצבים, שום דבר לא כובה, רק התחתית נשרפה מעט, אופה באגרסיביות.
טאניוליה
והמאפים שלי נשרפים ללא רחם, אני לא אופה שום דבר ב- Unite. כן, ולא לאפייה יש לי את זה
נטוסיה
ואני מסיע אותו בכל סוף שבוע בדאצ'ה, בבית שטבוצ'קה עובד. הכנתי לבעלי תבשילים בפחיות, מרק כרוב, בורשט, דייסה, פילאף וכו '. אתה יודע מה האיש הנאה שלנו יכול לעשות. עכשיו בן הזוג גם תבשיל את הבשר בעצמו,


נוסף יום רביעי 11 במאי 2016 18:44

והמאפים שלי מתכהים מעט מלמטה, אולי לא * t * חזק כמו אצלך? .. שמתי רק סדין קלף.
אירינה א
בנות, הכנתי תפוחי אדמה בשמנת חמוצה עם בצל ירוק, קערה רב-מצבית יבשה במשך 40 דקות, תפוחי האדמה היו מוצקים, התיזו מעט מים ועל אורז במשך 20 דקות, זה נראה מוכן, אבל תפוחי האדמה אינם פירורים. אני מתכוון שאתה עדיין צריך לנסות, אבל בפעם הבאה אני אשים תפוחי אדמה מוכנים למחצה בסירים, אולי אנסה קצת בשר לסוף השבוע.יחידת בישול עישון לחץ רב-בישול USP-1210S (יש לי גם יחידה לעישון)
טאניוליה
אירינה. א, הרבה תלוי במגוון תפוחי האדמה.
לכן, מומלץ לטגן את תפוחי האדמה מעט, או להרתיח אותם במיקרוגל למספר דקות.
אירינה א
אחרי הכל, אני יודע ולא, אולי הכל (אולי תתכונן) הם אכלו הכל ונראה שאף אחד לא הביע חוסר שביעות רצון
נטוסיה
אירינה. א, תודה על התמונה, שכחתי את סירי shtebovskie ולקבל אותה בדחיפות!


נוסף יום רביעי 11 במאי 2016 19:47

ציטוט: טניוליה
מטגנים מעט את תפוחי האדמה, או מרתיחים אותם במיקרוגל למשך כמה דקות.
בדיוק, הזמנתי על עלי שקית לתפוחי אדמה במיקרוגל
אירינה א
ניסיתי את הרגיל, הגדול, לא מתאים, אבל של שטבוב - בדיוק כמו שצריך, ולארוחת ערב לארבעה סיר, כולם מוזנים ומרוצים
טאניוליה
ציטוט: nnv200569
בדיוק, הזמנתי על עלי שקית לתפוחי אדמה במיקרוגל
אני אוהבת את התיק הזה !!!
נטוסיה
ציטוט: טניוליה

אני אוהבת את התיק הזה !!!
טניה, יש לי מיקרוגל 800W, לכמה זמן אני צריך לשים אותו?
טאניוליה
יש לנו 700 בדאצ'ה שלנו, שמנו 7-8 דקות על 4 תפוחי אדמה בינוניים.
בבית יש לי 5-6 דקות
נטוסיה
ציטוט: טניוליה

יש לנו 700 בדאצ'ה שלנו, שמנו 7-8 דקות על 4 תפוחי אדמה בינוניים.
בבית יש לי 5-6 דקות
טניה, תודה! אנסה 6-7 דקות. ולסיר, כנראה 2-3 דקות. יספיק ?!


נוסף יום רביעי 11 במאי 2016 20:34

רציתי גם לשאול: האם תפוח אדמה כזה מתאים לוויניגרט?
טאניוליה
נטוסיהבאזורים שלנו תפוחי אדמה שונים לחלוטין.
ככלל, אני לוקח את ספירידון, נבסקי וסוויטנוק, הם מבושלים, אבל לא בזבל, זנים טעימים מאוד.
נטוסיה
טטיאנה, אני לא יודע איזה מהם אני קונה בתגי המחיר, הם לא כותבים.
טאניוליה
אני לווה מאותם ספקים כל הזמן, כבר הרבה שנים. יש חלבים ותפוחי אדמה
נטוסיה
ציטוט: טניוליה

אני לווה מאותם ספקים כל הזמן, כבר הרבה שנים. יש חלבים ותפוחי אדמה
מזל ... ויש לנו תפוחי אדמה ביריד וזהו, בלי שם. הם יכולים לומר רק פירורי או חם.
קפה קפה
nnv200569, אירינה. א, אולי משהו לא בסדר בחיישן הטמפרטורה שלי. אמנם, כל שאר המצבים פועלים כראוי כבר שנתיים, ואני פשוט לא משתמש בו לאפייה.
ציטוט: אירינה. א
בנות, עשויות תפוחי אדמה בשמנת חמוצה עם בצל ירוק, קערה יבשה רב-מצב 40 דקות,
כלומר שמת את המעמד הזה עם סירים בקערה יבשה? והשסתום היה פתוח, כמו באפייה? כיסוי הקערה נסדק?
התפתיתי גם לבשל משהו בסירים, אבל אני עדיין שופך מים על הקרקעית, אני חושש לציפוי הפנימי.
נטוסיה
קפה קפה, לנוצ'קה, אני אפילו לא יודע אם החיישן יכול לעבוד ככה רק בתוכנית אחת, שלי עובד בסדר לכולם. בסוף השבוע אני רוצה לעשן מקרל ורגלי עוף בארץ.
קפה קפה
nnv200569, יש לי DR בסוף השבוע, נכין קבבים בטבע על הגריל, אם מזג האוויר לא ייכשל.
ואז כתוב כמה זמן אתה מעשן את הדג, ניסיתי לשמור על מקרל על עישון חם במשך חצי שעה, כל כך חשוף עד שהוא אפילו הרתיח את עצמותיו. אשמח לשמוע עצות, מכיוון שאני עצמי מרבה לעשן בשר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם