מרק כבד עוף טעים עם כוכבים במולטי קוקר בורק U700

מרק כבד עוף טעים עם כוכבים במולטי קוקר בורק U700

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
כבד עוף	400 גרם.
קשת	1 גדול
גזר	מחשב אחד.
גבעול סלרי	2 ייחורים
עגבניות	2-3 יח '.
תפוחי אדמה	3 יח '
מקארושקי	3/4 רב זכוכית
עשבי תיבול טריים (שמיר, פטרוזיליה)	חצי הקורה
רסט. שמן	3 כפות. כפיות

שיטת בישול

• שוב אני עם המרקים שלי!
• בישלתי אותו והופתעתי. מתברר שמרק טעים שכזה מתקבל מכבד עוף. היא, בניגוד לבשר בקר, לא מתייבשת, אלא נשארת רכה. ממליץ בחום.
• אז בשמן צמחי + חתיכת חמאה (לטעם) מטגנים את הבצל עד להזהבה בהירה. אני מטגן בתנור -3. אנחנו לוקחים כמה חתיכות מהכמות הכוללת של הכבד, קוצצים לא גס ומוסיפים לבצל. מטגנים עד לארומת כבד צלויה טעימה (בערך 8 דקות). כבה את ה"תנור ".
• 
• שמים בקערה תפוחי אדמה לא קצוצים גס, גזר, עגבניות - בקוביות גדולות וסלרי - בקוביות קטנות. וגם כפית אחת של מלח ופלפל. ממלאים במים רותחים כך שהמים רק מכסים מעט את הירקות.
• 
• מבשלים ב- "Multipovar" 100'С למשך 15 דקות. בזמן הבישול חותכים את שארית הכבד לחתיכות קטנות. בסוף התוכנית אנו מוסיפים את הכבד לקריקטורה וה"כוכבים "שלנו עפים לשם. הוסף מים רותחים לסימן 3 ליטר. שמנו את "Multipovar" 98'C למשך 15 דקות. למעשה, זהו! נותר רק ליישר את הטעם במלח ולהוסיף עשבי תיבול.
• 
• מרק פשוט, לא מסובך, אך טעים למדי מוכן. בתיאבון!
• 
• באופן עקרוני, תוכלו להקל עוד יותר על הכל. לאחר טיגון הבצל וכמה חתיכות כבד, הוסיפו את כל שאר המרכיבים והמים הרותחים בבת אחת, והפעלו את Multipovar 98 ° C למשך 25 דקות. והזמן יתקצר ואין צורך בסימנייה השנייה. בפעם הבאה אנסה לעשות בדיוק את זה.

זמן ההכנה:

40 דקות

תוכנית בישול:

תנור + רב בישול

אלנה, תודה! כיתת סוויט)) חיפשתי משהו לגוון את התפריט עבור יקיריי. מדורג חמש פלוס: girl_love: תודה !!!

הו תודה לך! אני כל כך שמחה שנהנית מזה!
ואז כבר חשבתי שהמרק הזה לא יהיה מועיל לאף אחד בכלל. אבל טעים!
במשפחה שלנו הוא השתרש טוב מאוד!

[מצעים]

הו מצעיםמכיוון שהתגעגעתי למתכון שלך לבורי, אצטרך לנסות

כן, נסה את זה, יול. מרק לבבי מאוד!

ובכן, הנה, ביד קלה, בואו נניח למרק ללכת הביתה :)))
שוב תודה:)))

[תינוק MJ]

תינוק MJ,

ולא מזמן קניתי גלגלי שיניים כאלה תוצרת בלארוס. עכשיו אנסה את המרק הזה.
הילד שלי אמר שלא מדובר בכוכבים, אלא בפרחים או הילוכים

לנוצ'קה, תודה על המתכון

[אולימה]

אולימה, לבריאותך! אשמח אם גם אתן תאהבו!

היום בישלתי גם את המרק הזה. בכלל לא נדרש להכין אותו, והטעם מעולה! לנה, תודה רבה על המתכון הנפלא!

[ליובאבוצ'קה]

ליובאבוצ'קהאה, אני כל כך שמחה שאהבתי את זה!
אני עצמי נזכרתי בזה לפני כמה ימים ועמדתי לבשל את זה, אבל ... שכחתי את זה שוב ובישלתי בורשט!
תודה על המשוב שלך! אני מאוד מרוצה!

לנה! אני שמחה שמצאתי מתכון כזה, בהחלט אבשל את המרק הזה עכשיו, הדפסתי את המתכון במדפסת לבנק החזיר שלי.

בישל לבריאותך! תודה שהזכרת לי גם אותו!

לנצ'יק! המרק נהדר והכוכבים הם המועדפים עליי! אז הם השתרשו כאן!
אני אפילו אקליד מחדש את המתכון לאמא שלי, כאן! מבחינתי זה שימוש חדש בכבד!
הגרמנים מכינים כופתאות כבד ומרתיחים אותם במרק! אין צורך לסבול כאן, פעם אחת - והמרק מוכן!

יאללה, אל תריבו את המרקים, אנחנו לא יכולים לחיות בלעדיהם !! אני לא זוכר יום בלי מרק במשפחה שלי! אז תודה מיוחדת מבעלי! הוא אוהב כבד עוף!

וגם! אז אתה בגרמשקה, גלריה, מצא את עצמך?! ואני חושב שאתה מייחל לבורשט, כן למרקים!
אני עצמי לא יכול לחיות יום בלי מרק. וגם אם זה קל להכנה, אז סוף סוף יופי!
אולק, תודה שעצרת ליד! תחזור הביתה מוקדם יותר! נפיק לשוטט בארצות הבורגניות! הרי לימדו אותנו בבית הספר ש"הקפיטליזם נידון לסערות ומשברים "! אז הם יושבים בלי מרק!
ואתה רעב בגללם, כמה לשווא!