פילה עוף ברוטב גבינה תוך 15 דקות

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
חזה עוף	מחשב אחד.
שמנת חמוצה 10%	100 גרם
גבינה מגוררת	50 גרם

שיטת בישול

חותכים את הפילה לחתיכות קטנות.
ב"ידני ":
שלב 1 - מטגנים 120 מעלות במשך 10 דקות משני הצדדים כשהמכסה פתוח, כשמטגנים מוסיפים מלח ויוצקים שמנת חמוצה.
שלב 2 - 100 מעלות, 5 דקות - אחרי האות שיישמע אחרי שלב 1, הוסיפו גבינה מגוררת, ערבבו וסגרו את המכסה.

תוכנית בישול:

מדריך ל

לגרי

MariV, והמצב "ידני" במולטי-קוקר המותג הוא כנראה כמו ברדמונד במצב המולטי-קוק, בו תוכלו להגדיר את זמן הבישול והטמפרטורה. רציתי לבשל לפי המתכון הזה, אבל אני לא מבין כמה זמן לוקח פילה עוף לבשל לפי המתכון.

MariV

15 דקות - 10 דקות טיגון, 5 דקות - כאילו מבשלים בשמנת חמוצה וגבינה.

לגרי

אולגה, בישלתי פילה עוף, אבל לא שלם, אבל חתכתי לחתיכות.
פילה עוף ברוטב גבינה תוך 15 דקות

בישלתי בפנסוניק במצב אפייה אחד, בזמן, 20 דקות, אין לא פחות. יצא טעים מאוד, וזה הדבר החשוב ביותר. יצא חתיכות עסיסיות, רכות בטעם גבינה, בפעם הבאה שאשים עוד גבינה, לא תקלקל את המנה עם גבינה. פינינו הכל בהנאה. תודה על המתכון.

MariV

לבריאותך! אהבתי גם את המתכון הזה - הוא מהיר וטעים. ובעלי המשיך לנסות - איך עשית את זה?