שרלוט בבורק U700 רב-קוקי

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח	2 מסט
סוכר	2 מסט
ביצים	4 דברים
סוכר וניל ד"ר אוטר	שקית אחת
קינמון עם סוכר	קצת
תפוחים גדולים (מולדבית)	4 דברים
אבקת אפייה	קצת
חתיכת חמאה (לשימון הקערה)	פרוסה

שיטת בישול

אני תמיד עושה שרלוט ככה:
ראשית, אני מקלף את התפוחים וחותך אותם למשולשים, או כל מה שמתאים לך ביותר.
מקציפים 4 ביצים היטב (לבנים / חלמונים יחד)
הקצפה, מוסיפים סוכר וסוכר וניל
לפני קבלת מסה פנינה
ואז, במהירות נמוכה, אני נוסע לאט לאט קמח ואבקת אפייה.
מרחתי את הקערה בחתיכת חמאה
אני שופך חצי מהבצק, אני נרדם תפוחים
מפזרים עליהם "קינמון וסוכר",
אני ממלא את החלק השני של המבחן.
אני מפעיל את מצב התנור 2 ברמה של 60 דקות.
לאחר סיום התוכנית נתתי לה לעמוד 5 דקות בסרט המצויר ואז הוצאתי אותה. בפעם הראשונה שלא ידעתי להוציא את העוגה ואז הבנתי את זה. אני מכסה את הקערה במגבת נייר ומעליו מגש, הופך אותה ואז שמתי את הצלחת על המגש עם שרלוט והופך אותה שוב.
בוזקים אבקת סוכר וואלה .... בבקשה גשו לשולחן! כילד מריח מהמטבח, הוא מיד רץ לנסות ...

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

הכנה של 10-15 דקות ו- 60 הכנות

תוכנית בישול:

מפלס תנור 2 60 דקות

הערה

שרלוט מתגלה כשופעת וטעימה מאוד, הקצוות שזופים והאמצע רך ואוורירי.
אגב, אני מאוד אוהבת למשוח את שרלוט בשמנת חמוצה וכך הוא. זה משהו יוצא דופן.

רק עכשיו הוא נאכל מהר מאוד. הצלחתי לצלם רק את היצירה הזו. השאר אכלו תוך רגע.

יוטן

תודה!!! תַעֲנוּג! אני אוהב את בורק !!!

עכבר קטן

כרמלית 30!
תודה על המתכון.
המולטי-קוקר הוצג אתמול. אז זו החוויה הראשונה שלי. התברר שזו פשוט עוגה נפלאה.

30. כרמליטה

תהנה מהארוחה! אני שמח שאהבתי את המתכון :)

בקרוב אשים עוגת גזר אנגלית, גם טעימה מאוד.

קיאקיה

נטליה, תודה על הרמז במתכון המקורי, 5 ביציות מסומנות. היו לי מחשבות להשתמש ב -4, אך מכיוון שזו הניסיון הראשון שלי בשליטה במולטי קוקר, ורק המנה הרביעית שבושלה בה, לא העזתי להתנסות מיד. אבל מכיוון שאתה משתמש ב- 4, בפעם הבאה אני אקח גם 4. אני אשמור כביכול
מתברר עוגה ממש מאוד אוורירית. אני מקנא שתוסיף קינמון, אף אחד לא יכול לעמוד בזה, הם אפילו לא יכולים לסבול את הריח, אבל אני באמת מעריץ אותו
הנה מה שקיבלתי: