גספאצ'ו עם חמוץ אדום

גספאצ'ו עם חמוץ אדום

קטגוריה: ארוחה ראשונה

מִטְבָּח: ספרדית

רכיבים
עגבניות	5 חתיכות.
פלפל אדום	מחשב אחד.
צ'ילי	1 קטן
מלפפון	מחשב אחד.
גבעול סלרי	מחשב אחד.
רמזון, עוזב	חבילה
אוקסלי אדום	חבילה
מיץ לימון	1 כף. l.
לחם	2-3 פרוסות
בצל	מחשב אחד.
שמן זית	2 כפות. l.
מלח, סוכר	טַעַם
מים, מיץ עגבניות, יין יבש אדום	אופציונאלי
שום	שן אחת

שיטת בישול

• המתכון לגזפאצ'ו מרק עגבניות ספרדי, או ליתר דיוק, למרק עגבניות קר אנדלוסי כבר מזמן הפתעה. גם אני לא הולך. אני פשוט מציע לך את המתכון שלי למרק מרענן פיקנטי, אותו אני מבשל לעתים קרובות במיוחד בקיץ החם. כל הרכיבים ופרוסת לחם אחת נמעכים עם בלנדר עד לקבלת תערובת חלקה. אם האוקסליס צעיר, אז הוא נמחץ יחד עם הגבעולים, ואם הוא כבר נכנס לזמן הפריחה, משתמשים רק בעלים למרק. ניתן לקחת את רמזון לא רק עלה טרי, אלא גם רכוש מלוח, כמה עלי כותרת. מרק זה מתגלה כעבה למדי, דמוי מחית, אם כן, אם תרצה, ניתן לדלל אותו עם מים קרים, או מיץ עגבניות, או יין אדום יבש. מפזרים מעל קרוטונים שהוכנו מהלחם שנותר. תיהנו מהכיבוד שלכם!

[דופלטה]

תודה על עוד מתכון למרק קיץ קר !! היי, אני אוהב את זה, זה טעים כל כך טוב. תודה, דופלטה!

[לריסה]

לריסה, המתכון נפלא מפשטות ההכנה שלו! תודה!

ומבחינתי - המתכון יפה טָעִים מְאוֹד הכנה ... כבר סיימתי ואכל-אה ... תודה.

ומה זה אוקסליס?

ומה זה אוקסליס?

גם אני לא יודע. ואנחנו לא מוכרים את זה. האם אפשר בלעדיה? האם הטעם ישתנה הרבה?

קיסליצה הוא כרוב ארנבת נפוץ! האדום הוא גרסת הגן שלה. כמובן שכירקות מזון זה לא למכירה, הרמתי אותו בערוגה שלי. ואתה יכול להחליף בהצלחה לא פחות בחומץ רגיל.
טניה, לבריאותך! אני מאוד שמח שהייתי מרוצה!

לאריס, היא לא נראית כמו תלתן, רק אדומה. ואז הוא צומח בגינה שלי, לא ידעתי מה לאכול

[לוריק]

לוריק, גספצ'ו! מתוזמן מאוד. אנחנו חייבים לעשות את זה. אני פשוט קניתי את העגבניות האלה בטעות היום

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/109899/P5165564.jpg

לא חשבתי. שאפשר לאכול חומצה אדומה, חשבתי שהיא דקורטיבית

קומפוזיציה מגניבה, כמובן, חייבת להיעשות בסוף השבוע !!! תודה!

אה, לריסה, כמו תמיד, יופי וטעים. ובכן, אתה יודע לעורר חזרה! והכלים ... אתה תתנדנד ... הייתי אוכל ממש יחד עם סיר, צלחת וכף.

[לאר]

לאריס, אבל היא לא נראית כמו תלתן

זה נראה כמו לאר , רק גבוה יותר ופורח עם פרחים צהובים למדי. אגרסיבי מספיק, אם לא מדולל, ימלא את כל הגן, הנה הדרך להרוס את העודפים!

לא חשבתי. שאפשר לאכול חומצה אדומה

והאוקסליס אכיל, העלים שלו מכילים ויטמין C, מלחי חומצה אוקסלית ועשירים בקרוטן.

והכלים ... אתה תניף ..

כֵּן, ולדזיה, אני בעצמי אוהב את הסט הזה, שש קערות כאלה נוספות מחוברות אליו:
🔗
ותודה לכולכם על תשומת הלב והדירוגים!