פלינדר מטוגן, מתכון מצפון גרמניה

פלינדר מטוגן, מתכון מצפון גרמניה

קטגוריה: מנות דגים

מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת

רכיבים
סנדל	2 יח '
לימון	מחשב אחד
בייקון	150 גרם
מלח פלפל
גהי	1 כף. l
פטרוזיליה	צרור קטן

שיטת בישול

• המשפחה שלנו מאוד אוהבת דגים ופלינדרים, אז החלטתי לבשל דגים לפי המתכון הזה.
• שוטפים את הכוסית ומייבשים בעזרת מגבת נייר.
• חותכים חתכים על פני השטח ומזלפים מיץ לימון.
• תן לעמוד במשך 10 דקות.
• 
• חותכים את הבייקון לקוביות ומטגנים בחמאה. מוציאים בעזרת כף מחוררת.
• 
• משרים את הכוסית, מתבלים במלח, פלפל ומטגנים מכל צד 4-5 דקות באותו שמן בו טוגן הבייקון.
• 
• קוצצים את הפטרוזיליה ומפזרים על הדג. מגישים עם סלט תפוחי אדמה ובייקון.

הערה

טיגנתי את הכוס במשך דקה, ואז הכנסתי לתנור חם למשך 10 דקות.

לודמילה, אני אוהבת פלינדר מטוגן במיוחד בצורה כזו, המתכון סופר. לקחתי את זה לסימניות!

[קארינה]

קארינה, אני שמחה מאוד שאהבתי את המתכון. ובעיירת הדגים שלך אתה יכול לאכול דגים לפחות כל יום!

זה בדיוק, והמגוון נעלם עכשיו, אז עכשיו אנחנו מטגנים אותו. שוב תודה על המתכון

ממממ ... פלינדר :-) מטוגן רק אתמול :-) יאמי !!!

עכשיו הריח נעלם, אז עכשיו אנחנו מטגנים אותו.

אה, כמה שאני אוהבת להריח. מטוגן טרי זה משהו יוצא דופן. יש לך מזל!

תודה, אני אוהבת פלינדר. המתכון פשוט וטעים.

ממממ ... פלינדר :-) מטוגן רק אתמול :-) יאמי !!!

תודה, אני אוהבת פלינדר.

זה נהדר שהתגלה שאנחנו חובבי פלונדרים כאלה

טוב, כן, אחרת אחי מכיר רק שלושה דגים: בס ים, ראש זהב וסלמון. אז הוא נושא אותם מהסופרמרקט, אומר שהוא לא מבין דגים אחרים. אבל הוא אוכל בהנאה ובקלה ובפלנדר כשאני קונה.

כמובן שאנחנו משחקים גם עם פורל וסלמון. אבל אם פלינדר טוב או בקלה, אז לא פחות טעים.

קניתי פלינדר, בפעם הראשונה בחיי: girl_red: אני אנסה. אתה צריך לנקות את זה?

אירינה, אני מורידה את כל העור מהפלנדר עם גרב.

[אירה]

אירהאני פשוט רוחץ ואופה עם העור. לאחר מכן הוא נפרד מאוד מהפילה.

[אשת חתול]

אשת חתול, לודמיל_א, תודה בנות, אני חושב שאני לא יכול עם גרב
אני מעדיף פשוט לשטוף אותו בפעם הראשונה

איכשהו שכחתי את הבפלנדר. אבל דג הקסם!
אתמול טיגנתי אותו לפי המתכון. Vkuuuuusno!
תודה על המתכון!