כופתאות מטוגנות עם תפוח משאריות בצק

כופתאות מטוגנות עם תפוח משאריות בצק

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
בצק לכופתאות לפי כל מתכון	שאריות
תפוח עץ (בננה)	1
סוכר (חול)	0.3 כפית למנה
שמן צמחי לטיגון	40-50 גרם.

שיטת בישול

• אם המילוי הסתיים, והבצק לכופתאות (כופתאות, פסטיות, אטריות) נשאר, אני מציע לפנק את עצמכם בכופתאות מטוגנות טעימות עם תפוח. מרדדים פיסת בצק בגודל אגוז (אגוז) מעט עבה יותר מכופתאות, מחלקים את התפוח לארבעה חלקים וחותכים כל אחד מהם לפרוסות בעובי של 1 ס"מ. אם בננה, ואז חותכים לעיגולים בעובי של 1 ס"מ. על עיגול (ריבוע, משולש או כל צורה אחרת) של הבצק, מניחים פרוסת תפוח (בננה) ומפזרים סוכר מעל: 0.3 כפית על התפוח. על בננה "מלח" כל כך קל יותר להדק בכל דרך נוחה לך ולטגן על אש בינונית בשמן מכל הצדדים עד להזהבה. לאכול מקורר מעט. אכלו חם בזהירות, תוכלו לשרוף את עצמכם בסירופ חם, וקור לא כל כך טעים. 22 כופתאות קטנות לקחו תפוח אחד ונשארו עוד כמה חתיכות (הבצק נגמר).

המנה מיועדת ל

22

זמן ההכנה:

25 דקות

ואני עושה זאת !!! אני מכינה במיוחד כופתאות או כופתאות על קפיר או חלב ושוכבת במקרר. אני מאשר שהוא טעים, במיוחד שהבצק יעמוד לפחות שלושה ימים במקרר לכיסונים, ואני מגלגל אותם דק ומילוי תפוחים עם סוכר ועמילן או דובדבנים ובגודל של צ'בורק טוב. מטגנים מתחת למכסה על אש בינונית. טעמו, העיקר לעוור היטב את הקצוות ולנגוס בזהירות רבה יותר, יש הרבה מיץ.