תפוחי אדמה עם קציצות למפונקים

[תפוח אדמה טחון]

תפוחי אדמה עם קציצות למפונקים

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
בשר טחון כל מוכן לחלוטין (תבלינים, מלח, בצל, שום) - יש לי עוף עם כרוב כבוש	כ 600 גרם.
לתפוחי אדמה טחונים:
תפוחי אדמה קלופים	1 ק"ג. (משקל עם בצל)
בצל בצל	3 קטן. ראשים
שום	3 שיניים.
ביצה C-1	2 יח '
מיונז	5 כפות. l.
חרדל	3 כפית
קמח	3 כפות. l. עם שקופית
גזר	חתיכה אחת גדולה
ירקות, מלח, תבלינים	טַעַם
תוספי תזונה:
עגבניה (טובה יותר מדובדבן) (לא השתמשתי)	כ 300 גרם.
גבינה מגוררת	100 גרם

שיטת בישול

• תפוח אדמה טחון
• מטגנים את הגזר והשום לתפוחי האדמה הטחונים. לחצתי את השום, וחתכתי את הגזר די גדול (לא משפשף). אבל זה הכל בשביל חובבן - אפשר לטחון הכל בעזרת קומביין.
• שלושה תפוחי אדמה ובצל מגורדים לביבות. כדי לא להשחיר את תפוחי האדמה, אני תמיד שולח קודם 1/3 מהבצל לפומפיה. 1/3 מגיע גם באמצע נורמת תפוחי האדמה. והשליש האחרון משלים את תהליך טחינת תפוחי האדמה. ביצה, מיונז, חרדל, קמח, עשבי תיבול, מלח ותבלינים נכנסים למסת תפוחי האדמה-בצל. ואז מערבבים היטב. גזר מטוגן עם שום מסיים מכין את המסה.
• משמנים תבנית אפייה בשמן. הנח את מסת תפוחי האדמה כך שלא תהיה שכבה עבה במיוחד - יש צורך לאפות אותה ולטגן אותה. אבל זה גם עניין של טעם. תן לעמוד במקרר לזמן מה - 20-30 דקות.
• 
• אנו יוצרים צלחת לאפייה
• קודם כל, הדליקו את התנור בחום של 220-230 מעלות - תנו לו להתחמם.
• מרדדים את הבשר הטחון לכדורים בנפח כפית. שים את הכדורים, דוחף מעט את המסה.
• 
• זה גם נחמד מאוד לשים עגבניות שרי בין כדורי הבשר. אבל שלי באופן מוחלט לא אוהבים עגבניות אפויות. לכן, כדי להפוך את זה ליפה יותר, פיזרתי גבינה מגוררת 15 דקות לפני החרא, אם כי היא לא הייתה במקור.
• אופים עד שהם רכים, ואז מתחת לגריל עד שהוא פריך.
• 
• מקשטים בסלט ירקות או כרוב כבוש!
• 
• טעים מאוד!

הערה

בשר טחון תמיד תקציבי. לעסיסיות, אני מוסיפה כרוב כבוש סחוט - כ -3 כפות. l. 500 גרם.
הביטוי "... שוב קציצות עם תפוחי אדמה ...." גורם: ראשית, חושב "להשתכר": מרושע: מפונק !!!!
שנית, להיות חכם!
מבשלים מהר מאוד, במיוחד כשמשפשפים עם מעבד מזון!
אני חושב שזה יהיה מושלם לבישול בסרט מצויר!: שני בסדר:
והכי חשוב,

תאנים לך - יהיו לי קציצות עם תפוחי אדמה

"אמא !! הנה את יכולה, מתי שאת רוצה !!!!
מקור - רשתות חברתיות. השם המקורי הוא קדירת תפוחי אדמה עם כדורי בשר. תודה רבה למחבר.

עד שהם באו בריצה, אוררה !!! אני האיריקאית הראשונה, שוב הכנתי פינוק טעים, טעים, זול ועליז, והכי חשוב יוצא דופן !!!!! תודה על המתכון והרעיון !!! אני אוהב אותך !!!! :-)

אירישקה, בישל שוב פינוק טעים, טעים, זול ועליז, והכי חשוב יוצא דופן !!!!!

כן, נטשה! בְּדִיוּק! תודה שהערכת

אירית, איזה צלחות זוהרות יש לך בחברת המאזניים? או שאני לא מוסיף את זה ??? :-) :-)

מה הסירים הזוהרים שלך,

נטשה היא קערת סוכר וסלון.

[אירינקה]

אוכל טעים, אירינקה! במהלך השבועות האחרונים שלי התחברתי לפנקייקים כאלה ... ענקיים בכל המחבת, רק שמנמנים. אני אופה במחבת חשמלית עבורם.
והנה, תהיתי גם כיצד אוכל לטחון שם בשר בהצלחה רבה יותר לִמְצוֹץ להישאר איכשהו לגוון את המנה. וכדי לא יותר מדי - זה נראה מדמם, _{כרגיל אצלי} .
וכאן הבאת רעיון כל כך מפואר! תודה יקירה על טמקו הנכון!

נטשצ'קה היא קערת סוכר וסלון.

פרויקטים של מקור מקור :-) :-) :-) באמת רע yayay

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, אירוצ'קה, תודה על מתכון כזה לכאורה פשוט אך יוצא דופן! אחרי הכל, אתה באמת לא יודע כבר איך להפתיע את אוכליך המפונקים! עכשיו אני יודע בוודאות מה אבשל בסוף השבוע לבואם של חתני ובתי!

כן-אה, לפני שקוראים את המתכונים צריך לאכול ארוחת בוקר ... אירישה זה מתכון נהדר והתמונות אכילות מאוד תודה

אה, כמה נהדר זה עבד לי ממש בארבע לפנות בוקר - קם והוציא את הבשר הטחון להפשרה
Maladets Irinka - זרק את המתכון בזמן פשוט לא מבין - כרוב כבוש ל 500 גרם זה איפה לדחוף

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, אירה, ובכן, אני חייב, רק אתמול בישלתי משהו דומה בטרבולקה, אבל עם פטריות. אני בהחלט אעשה את זה עם בשר טחון! אני אוהב את המתכונים האלה - רבים אחד!

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, אירית, אתה עם עוד פינוק טעים !!!!
ומונה היא היצירה הכי יפה בשבילי, אני באמת אוהבת את הטעים הזה.
זה רעיון טוב להאכיל קצת "זזרא ... אופס, תקוע" לטווריישב.
גררתי את זה ל.
ולא באת לבקר אותי, יש לי שם לביבות תפוחי אדמה אהובות עליך עם קציצות ...

[טומנצ'יק]

טומנצ'יקמה שלומך בזמן. כרגע אין לי מספיק זמן. והטוטושה כל כך בנוח אסף הכל יחד ורץ הלאה 🔗

אירית, גם אני אוהבת את זה! אני פשוט מערבבת ואופה הכל ביחד. העיקר שאתה לא צריך לטגן! מהיר וקל! עכשיו אנסה עם קציצות מפונקות. בעל Bulbash יעריך את זה! תודה שהבאת לנו את הרעיון!

הביטוי "... שוב קציצות עם תפוחי אדמה ...." גורם: ראשית, לחשוב "מצחיק" מפונק !!!!

בַּר מַזָל. ואני כנראה לא יכול לחכות לביטוי כזה מהילדים שלי. תפוחי אדמה עם קציצות מוכנים לאכילה מדי יום.
תודה, עכשיו אתה יכול איכשהו לגוון את התפריט.

ואיפה הקמח: בפנקייק, או בבשר טחון?

[מיסקאסה]

ואיפה הקמח: בפנקייק, או בבשר טחון?

אמא שלי, הבנות כאן כל כך הרבה תשומת לב ואני לא בנושא. התזכורות של צ'וי לא פעלו.
מיסקאסה, lettohka ttt, יוגשקה, אנל, אגוז, MariV, טרישקה, צ'וכונדרוס, lappl1, סלסטנה, תודה על תשומת הלב למתכון !!!! זה טעים ופשוט. עוזר לגוון את מה שאתה רואה!

ואיפה הקמח: בפנקייק, או בבשר טחון?

אלנה, קמח לתפוחי אדמה טחונים - הבשר מוכן לחלוטין.

אני פשוט לא מבין - כרוב כרוב כבוש 500 גרם הוא המקום בו אתה צריך לדחוף

אירייה, אני גוללת אותו יחד עם הבשר כשאני מכין בשר טחון - אבל זה רק רעיון, לא מתכון