נקניקיות עוף וחזיר

קטגוריה: כלים בשריים
נקניקיות עוף וחזיר

רכיבים

כתף חזיר
ירכי עוף עם עור (פילה)
מלח
תיבול אוניברסלי לבשר
פלפל אדום חריף טחון
בצל בצל מחשב אחד
שום 2 ציפורן גדולה
מעטפת לנקניקיות 36-38 מ"מ

שיטת בישול

  • סוף סוף נדבקתי בנקניקיות))
  • הפעם יש לי עם חזיר
  • אנו זקוקים לכתפי חזיר וירכי עוף ביחס של 50: 50.
  • למטחנת הבשר, יש לי קאסו FW2000 התקן סורג גדול וטחן הכל לבשר טחון. דלג על בצל ושום דרך מטחנת בשר לסירוגין עם בשר.
  • חייבים ללוש בשר טחון עם מלח ותבלינים (לפי הטעם), עשיתי את זה בקנווד K עם זרבובית במשך 5 דקות.
  • התקן את תוסף הנקניק על מטחנת הבשר. אנו שוטפים את מעי החזיר ומניחים אותם על הזרבובית.
  • אנו ממלאים את המעטפת וקושרים אותה בחוטים ויוצרים את גודל הנקניקיות שאתה אוהב, הגודל שלי יצא 10 ס"מ -11 ס"מ, כמו נקניקיות.
  • נקניקיות עוף וחזיר
  • טיגנתי בנסיכה כ 15 דקות, אבל הקפד לראות את המוכנות, הזמן עשוי להיות שונה)
  • ריססתי שמן על פני השטח.
  • נקניקיות עוף וחזיר
  • יצא נקניקיות מזינות וטעימות !!
  • נקניקיות עוף וחזיר
  • בון בתיאבון לכולם !!

תוכנית בישול:

מטחנת בשר / גריל / נסיכה

מרלנקה
מסינן,
אני הראשון לטעים ...
הזמנתי את האומץ, גם אני אעשה את זה בקרוב ...
בוריסיונוק
מסינן, מאשה!
איזה טעימות הכנתם שוב!
ציטוט: מסינן
סוף סוף נדבקתי בנקניקיות))
הנקניקיות האלה מתהדקות, אני יודע מעצמי ... אני צריך לחדש גם את "הייצור", לא עשיתי את זה מאז הסתיו.
לקחתי את המתכון ל"פחים "
פופוצ'קה
מסינן, מאש נראה מעורר תיאבון.
מסינן
ציטוט: מרלנקה
הזמנתי את המעיים, אני אעשה את זה גם בקרוב ...

פרלנה !! צריך להצטרף !!
פופוצ'קה, לנה, תודה !!
מסינן
ציטוט: בוריסונוק
הנקניקיות האלה מתהדקות, אני יודע מעצמי ... אני צריך לחדש גם את "הייצור", לא עשיתי את זה מאז הסתיו.
לקחתי את המתכון ל"פחים "
לנה, הם מתהדקים, אני אפילו לא יכול לתאר איך))
תודה!!!
רוסאלקה
איזה חתך טעים! אבל אני עדיין לא מצליח להשיג את האומץ שלי. התרגלתי ליצרן חזיר. כנראה צריך להתכנס ולקנות מעיים, הנקניקיה נראית מפתה מדי!
נטליה ק.
נקניקיות מאשה יצאו נהדר.
מסינן
רוסאלקה, אניה, תודה !! כן, אנחנו חייבים לקנות את האומץ !! זה יוצא טעים מאוד !!

נטלישה_31, נטאשול, תודה!
bulo4ka
ציטוט: מרלנקה
הזמנתי את המעיים, אני אעשה את זה גם בקרוב ...
בנות נותנות טיפ היכן ניתן להזמין. אני גם רוצה להכין כזה טעים
bulo4ka
נטלישה_31, תודה, אני כבר רץ
מרלנקה
bulo4ka,

הזמנתי את אלן כאן ...

🔗

ג'וליה 007
מסינן, מריהנקניקיות נפלאות! הוסף את המתכון לסימניות!
וי-טינה
מריה, אני מכין נקניקיות נפלאות מעת לעת, כשמתברר שרוכשות מעיים, טעימות מאוד
מסינן
ג'וליה 007, ג'וליה תודה !!

וי-טינה, טינוצ'קה, תודה רבה !! אז אני חושב שכאשר הפיוז שלי יעבור)))
בזמן שכל המשפחה דורשת נקניקיות
וי-טינה
מריה, לא בקרוב)) אני עושה כבר הרבה שנים - כל מיני דברים שצריך לבשל, ​​ולייבש ולעשן ונקניקיות דם מאוד אוהבות אותי
מסינן
אה, יש לך מבחר נהדר !! כל הכבוד!!
וי-טינה
מאשה, תודה! אמא שלי גידלה חזירים כל חייה, אז איכשהו יהיה חבל שלא תוכל לבשל את כל זה
רוסאלקה
ציטוט: וי-טינה
אני עושה כבר הרבה שנים - כל מיני שונים ושצריך לבשל, ​​ולייבש ולעשן נקניקיות דם מאוד אוהבים אותי
אני אשאל, איפה מתכוני הנקניקיות? יש צורך להביא מדע להמונים.
וי-טינה
אנהבכנות, איכשהו חשבתי שכולם יודעים את זה, הנה יש לנו כל כך הרבה מתכונים לנקניקיות שונות ושונות שתמיד תוכלו לבחור לטעמכם.
משנקה, אני מצטער שאנחנו בנושא שלך בנושא שלנו
הלן
הנה, מאשה, מה קרה לי! זה טעים !!!! וחלקם ... נ ... נחנקו מסקייפ ... והם רצו שאחנק ...
נקניקיות עוף וחזיר
נטליה ק.
הלן 3097, אלנההנקניקיות יצאו מגניבות
לעשות יותר
מסינן
הלן 3097, Lenaaa, גדולים!
ציטוט: הלן 3097
וחלקם ... נ ... נחנקו מסקייפ ... והם רצו שאחנק ...

אני אפילו יודע על מי אתה מדבר
פאבלה
מסינן,
ציטוט: מסינן
טיגנתי בנסיכה בערך 15 דקות
- ואם במחבת או בתנור (אין נסיכה), כמה זמן כדאי לטגן?
מסינן
פאבלה, טניה, במחבת במשך כ 12 דקות, כנראה. תסתכל על מוכנות. אני אפילו לא יודע בתנור)
ובכן, לא יותר מ -15 דקות, בדיוק.
פאבלה
תודה לך, מריה, אנסה
מרלנקה
מסינן,

תודה רבה, גם אני עשיתי את זה מבשר אחר, במהירות, כמה מהר, מצליח לקשור את הזרם ... טיגנתי ב- BBK במשך 10 דקות, בלי הפיכה, הכל היה מטוגן לגמרי ...

נקניקיות עוף וחזיר
מסינן
גלינה, אההה, מה !! כן, זה יוצא במהירות))
מרלנקה
מסינן,
האדם שכח שמחר ידידי הולך לראות את אמי במטרו קנטמירובסקאיה, אני יכול לתת לה את הפלפל שלך אם תרד לקולומנסקיה ...))
הלן
ציטוט: מרלנקה

מסינן,

תודה רבה, גם אני עשיתי את זה מבשר אחר, במהירות, כמה מהר, מצליח לקשור את הזרם ... טיגנתי ב- BBK במשך 10 דקות, בלי הפיכה, הכל היה מטוגן לגמרי ...

נקניקיות עוף וחזיר
מרלנקה
ציטוט: הלן 3097

הנה, מאשה, מה קרה לי! זה טעים !!!! וחלקם ... נ ... נחנקו מסקייפ ... והם רצו שאחנק ...
נקניקיות עוף וחזיר
אתה ואני לא מדברים ...
הלן
והנה, יש לי את סטבה על הגריל היום ...
נקניקיות עוף וחזיר
הלן
מרלנקהאגב, זיהיתי את האומץ ... מוכרת ב 10 מ '-100 ר'
מסינן
והמכסה שלי ב- Vvk לא נסגר, כי הנקניקיות עבות.
אבל על גריל שתבא זה מאוד נוח לטגן נקניקיות עבות.
הלן
מריה, למה שלא תכתבי לי! טוב, הייתי צלייה ... אין אף אחד בבית ...
מסינן
אלנהובכן, אז אני כותב לך שזה מאוד נוח לטגן נקניקיות כאלה על שטיבא))
טוב, לפחות שלפתי את הגריל))
הלן
ציטוט: מסינן

אלנהובכן, אז אני כותב לך שזה מאוד נוח לטגן נקניקיות כאלה על שטיבא))
טוב, לפחות שלפתי את הגריל))
כן ניסיתי את זה במלואו! סוּפֶּר!!! תודה לכם שלא מצאתם את הצלחת ...
מרלנקה
מסינן,
בנאדם, דוק, פשוט הורדתי את המכסה של הנקניקיות וזהו, כמובן שזה לא נסגר, כי הנקניקיות עבות יותר .... זאת אומרת שבתוך 10-12 דקות בלי להפוך אותן הן מוכנות לחלוטין .. פחות עלויות עבודה ..... ... והכרוב בבורק כובה ברמה הראשונה של "דוהובה", התברר ישירות אפוי בתבשיל ....., סופר .....) )))
סלנורה
ציטוט: הלן 3097

מרלנקהאגב, זיהיתי את האומץ ... מוכרת ב 10 מ '-100 ר'
האם אוכל לקבל קישור או טלפון? המחיר אטרקטיבי מאוד.
טוֹפִי
אוי איזה נקניקיה !!!
רק רציתי לעשות את זה לחצי. ואז המתכון עצמו הולך ביד !!! כלומר, נועד להזין את הנקניקיות האלה.
מסינן
אירינה, תודה!
אל תשכח להראות לתמונה איך זה קרה))
הלן
סלנורה, בשוק שלנו, מהקצב .. אני יכול לקנות ואיכשהו להעביר ...
סלנורה
ציטוט: הלן 3097

סלנורה, בשוק שלנו, מהקצב .. אני יכול לקנות ואיכשהו להעביר ...
זה לא נוח איכשהו להתאמץ עליך. אתה יכול להגיד לי (קניתי ועשיתי רק במיאסנוב רק שלוש פעמים ... אבל זו לא הייתה בדיחה), האם הם נשטפים ומומלחים שם? הייתי לוקח 50 מטר, נוכל לנסוע עד אליך?
הלן
ציטוט: סלנורה

: יאהו: זה לא נוח איכשהו להתאמץ עליך. אתה יכול להגיד לי (קניתי ועשיתי רק במיאסנוב רק שלוש פעמים ... אבל זו לא הייתה בדיחה), האם הם נשטפים ומומלחים שם? הייתי לוקח 50 מטר, נוכל לנסוע עד אליך?
כן, הם נשטפים ומומלחים! אז אתה צריך 5X10 = 500r, אתה מבין נכון? אתה צריך להזמין אותו מההתחלה ... אחרת תגיע, אבל הם לא יהיו ... בסוף השבוע הזה אני אזמין ... ואז נסכים ...
סלנורה
ציטוט: הלן 3097

כן, הם נשטפים ומומלחים! אז אתה צריך 5X10 = 500r, אתה מבין נכון? אתה צריך להזמין אותו מההתחלה ... אחרת תגיע, אבל הם לא יהיו ... בסוף השבוע הזה אני אזמין ... ואז נסכים ...
תודה! כן, 5x10 = 500
נטליה ק.
מאשה יש לי עוד תודה אחת על מתכון הנקניקיות.
קיבלתי מטחנת בשר והחלטתי לנסות אותה במתכון שלך.
את מטחנת הבשר אהבתי מאוד. ואהבתי עוד יותר מבלי להתאמץ לסובב את הבשר עליו ולמלא את הנקניקיות.
סובב את הבשר על הרשת הגדולה ביותר
נקניקיות עוף וחזיר
הנה מטחנת בשר כזו שקיבלתי את Axion 31.01
אני תומך ביצרן מקומי
נקניקיות עוף וחזיר
הנה הנקניקיות הגולמיות
נקניקיות עוף וחזיר
אבל בצורה מוגמרת. מטוגן על גריל מגע סטבה 4.4
נקניקיות עוף וחזיר

הלן
ציטוט: נטאלישה_31

מאשה יש לי עוד תודה על מתכון הנקניקיות.
קיבלתי מטחנת בשר והחלטתי לנסות אותה במתכון שלך.
את מטחנת הבשר אהבתי מאוד. ואהבתי עוד יותר מבלי להתאמץ לסובב עליו בשר ולהדביק נקניקיות.
סובב את הבשר על הרשת הגדולה ביותר
נקניקיות עוף וחזיר
הנה מטחנת בשר כזו שקיבלתי את Axion 31.01
אני תומך ביצרן מקומי
נקניקיות עוף וחזיר
הנה הנקניקיות הגולמיות
נקניקיות עוף וחזיר
אבל בצורה מוגמרת. מטוגן על גריל מגע סטבה 4.4
נקניקיות עוף וחזיר
מעמד !!! חלומו של האידיוט התגשם ... אוריה !!!!!!!!!! ואני צריך סריג עם חורים כאלה !!! מה! לקנות אקסיון!?
נטליה ק.
ציטוט: הלן 3097
חלומו של האידיוט התגשם.
לנה, בשביל מה כתבת את זה ??? אני לא רואה את עצמי אידיוט. ובפורום אני לא חושב שמישהו אידיוט.
הלן
ציטוט: נטאלישה_31

לנה, בשביל מה כתבת את זה ??? אני לא רואה את עצמי אידיוט. ובפורום אני לא חושב שמישהו אידיוט.
זו אמירה כזו, אני מצטער אם פגעתי ... אבל אני מחשיב את עצמי ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם