כפי שאמר ארקדי רייקין, כדי להכין ראגו מארנבת, אתה חייב להיות לפחות חתול. יש חתולים, אבל לא לתבשילים. אין איילים ואינו צפוי. היו שם צלעות טלה, כמו הקצה עם העצם. שמתי את זה ב- MDV של ראסל שלי, ואז הכל היה לפי המתכון. עגבניה השתמשה בשלה, ואז במצב גבוה למשך 5 שעות. כמה זה טעים, הבשר החריף הכי רך. נהגתי להגדיר 8 שעות לשפל כל הזמן, אבל כאן ניסיתי את המצב הגבוה. בשר אפוי, חום זהוב, פשוט סופר. תודה על המתכון.
