מרק עוף עם עדשים ירוקות

מרק עוף עם עדשים ירוקות

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
מרק עוף בירך 2	1.5 ליטר
עדשים ירוקות	3/4 אמנות.
פלפל מתוק אדום	מחשב אחד.
גזרים גדולים	מחשב אחד.
בצל בינוני	2-3 בצלים
עגבניות קטנות	3 יח '
תפוחי אדמה גדולים	2-3 יח '.
מלח, פלפל, עלה דפנה	טַעַם
כל ירוק	טַעַם
(יש לי עשבי תיבול פרובנס)

שיטת בישול

• מרתיחים מרק מ -2 ירכי עוף. קבל את הבשר, חתוך לחתיכות. מביאים שוב את המרק, מוסיפים את העדשים השטופות (השרתי אותו מראש), בישלו עד לחצי בישול. בינתיים חותכים את תפוחי האדמה לקוביות. מגרדים את הגזר, קובצים את הבצל. קלפו את העגבניות וחתכו אותן לקוביות. מקלפים את הפלפל, חותכים לרצועות (יש לי פלפלים ועגבניות מהמקפיא). מטגנים את הבצל בשמן צמחי עד להזהבה, ואז מוסיפים את הגזר, מבשלים עד שהם רכים. ואז מוסיפים עגבנייה ופלפל, מבשלים עד שהפלפל רך. לאחר שהעדשים כמעט מבושלות, מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים. מוסיפים בשר ומטגנים למרק, מביאים לרתיחה. מוסיפים תבלינים ועשבי תיבול, מכבים את האש ונותנים למרק להתבשל מתחת למכסה
• 
• 

המנה מיועדת ל

3 ליטר

המרק טוב מאוד, אני מכין אותו כבר כמה שנים. רק בלי פלפל (אני אלרגית אליו), והוסיפו קימל לטיגון. ווקואוסנו.

ומוסיפים כמון בטיגון

אה, אני אוהב אותו. אצטרך לנסות. דיאקויו

סימניה, אני אבשל באחד הימים האלה. אני חושב שהמרק טעים)

[מרינה]

אני אבשל באחד מהימים האלה

מרינה, אני אחכה לרושמים

תודה! מרק טעים! המון המון מרק! מספיק למחר))

נוסף יום רביעי 16 במרץ 2016 19:30

היום המרק אפילו יותר טעים!))

[מרינה]

מרינה, לבריאות
תודה רבה על התעניינותכם במתכון! מראה מעורר תיאבון

[מרינה]

מרינה, לבריאות
תודה רבה על התעניינותכם במתכון! מראה מעורר תיאבון

לא, שלך יותר מעורר תיאבון!))) ובעלי אמר שזה מרק תזונתי.))

[מרינה]

מרינה, נבוך

ובעלי אמר שזה מרק דיאטטי

לא אהבת את זה?

ובכן, מה אתה)) אהבתי את זה מאוד! במיוחד למחרת! טעים מאוד!

תודה! הם הרגיעו אותי, אחרת בדרך כלל גברים לא מכירים במרקים תזונתיים. אני שמח שאהבתי את המרק

[לנה]

לנה, או מי שהכין את המרק הזה, עזרו!
אז כמה מרק מתקבל? 1.5 ליטר כפי שמצוין במרק או 3 ליטר? אני רוצה לבשל, ​​המוצרים כבר מחכים