לחם שיפון חיטה עם מלח עגבניות

לחם שיפון חיטה עם מלח עגבניות

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח חיטה	400 גרם
קמח שיפון	100 גרם
מלפפון חמוץ עגבניות	330 מ"ל.
שמרים לחוצים	10 גרם
מאלט שיפון	2 כפות. l
שמן צמחי	2 כפות. l
פניפרין	כפית אחת
חרדל דגנים	2 כפות. l

שיטת בישול

• יש לי יצרנית לחם Panasonic 2501, מצב ראשי 3-40, צבע קרום בינוני. שמתי את החומרים לפי ההוראות. במתכון, הפניפרין הוחלף בכפית אחת. כף עמילן תפוחי אדמה, אנחנו לא מוסיפים מלח וסוכר, כי יש לנו הכל בתמלחת, לא הוספתי חרדל, אני חושב שזה חובבן, אין לנו כאלה במשפחה שלנו.

זמן ההכנה:

3-40

תוכנית בישול:

רָאשִׁי

[אוקסנה]

אוקסנה, ואיזה מי מלח? למשל, יש לי חומץ ואספירין במלח. האם זה יתאים?

[מרינקה]

מרינקה, יש לי גם חומץ, אבל אני לא יכול להגיד שום דבר על אספירין.

אני מדווח שהלחם טעים, רק הנוזל לא הספיק, לא עקבתי אחר הלחמניה, יש לי מלפפון חמוץ עם חומץ ואספירין, שמתי 6 כפות סוכר ו -2 מלח על הבלון, אין מספיק לנו הלחם, בשביל. פשוט הכניס מעט סוכר. גרגרי חרדל, בגלל העדרם, הוחלפו באבקת חרדל 1 כפית. תודה על המתכון

[אנדרה 007]

אנדרה 007, אוליה לבריאותך, אני שמח מאוד שאהבת את הלחם. : girl_curtsey: ועל חשבון נוזל, זה אומר שהקמח שלך פחות לח משלי. היום הכנתי לחם לבן אז המתכון הוא שוב ענק אפוי וטעים.

[ksuha]

ksuha, אפה לחם לפי המתכון שלך. לקח 1 שעה. l. שמרים יבשים, עמילן כמו של המחבר ובלי חרדל. התוצאה היא לחם נפלא עם ריח מלח. האורחים אמרו להם לאכול חטיף. הדבר החשוב ביותר: זה הלחם הראשון שלי, שאפיתי, מכיוון שזה עתה קניתי HP. לא ציפיתי שיהיה כל כך טוב בפעם הראשונה! תודה על המתכון!

[נטרי]

נטרי, אני מאוד שמח שאתה והאורחים שלך אהבת את הלחם. הלחם ממש טעים.