פסטה גבינה

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
פסטה	300 גרם
גבינה מעובדת בצנצנת	200 גרם
קשת	1
בייקון	100 גרם
גבינה מגוררת
חלב

שיטת בישול

מתכון לאוהבי ספגטי קרבונרה.
אתמול בנושא בישול איטי נתנו מתכון וידיאו לפסטת גבינה, החלטתי לחזור עליו, אבל הכנתי רק בסיר איטי ושיניתי את המתכון על ידי הוספת בייקון.
יש לי פנסוניק קטנה עם 4 כפתורים ואני מכינה פסטה בתכנית הקיטור.
אז קוצצים את הבצל והבייקון ומרתיחים אדים.
תוך כדי צלייה הכנתי את המילוי. לקחתי את הגבינה, שמתי אותה במנה, מילאתי אותה במים חמים וערבבתי אותה היטב.
לגבינה הזו טעם של גבינה מעובדת בצנצנות, כך שתוכלו לקחת כל אחת דומה בבטחה.
כאשר הבצל והבייקון מטוגנים מוסיפים את הפסטה.
ממלאים את הפסטה במילוי גבינה ומוסיפים חלב לכמות הרצויה, זה בערך באצבע גבוהה יותר מהפסטה.
מְעַט מלח ופלפל.
מכיוון שתוכנית האידוי שלי היא בדיוק מה שאתה צריך, פשוט סגור את המכסה לאחר ערבוב הפסטה.
בתהליך הבישול ערבבתי את הפסטה כמה פעמים כדי שהגבינה לא תתבשל לתחתית.
כאשר התוכנית עוברת לחימום, תן לה לנוח כמה דקות.
שימו אותו על צלחת ותיהנו! יצא טעים מאוד !!
בתיאבון!!

הערה

לאוהבי הגבינה תוכלו להוסיף כל גבינה מגוררת בסוף הבישול ולערבב.

julia_bb

לרל, אני הראשון! זה בטח מאוד טעים, אשתדל להכין אותו בשטבה!

אלנה בק

מעניין מאוד. לרלוכמה זמן שמת את הבישול על קיטור?

לרל

julia_bb, רק בקערת טפלון, אחרת הגבינה תאפה
כן, אתה יכול לעשות את זה בכל קריקטורה ואפילו רק בסיר, אבל אתה צריך לערבב סיר.
זה כל כך טעים, שמאוד אהבתי את זה !!

נוסף ביום שישי, 08 באפריל 2016, 03:47

אלנה בק, יש לי את זה אוטומטי, כשהנוזל מתאדה, הוא נכבה מעצמו. למרבה הצער, לא הבחנתי בשעה.

נוסף ביום שישי, 08 באפריל 2016, 15:49

כן, בתמונה זו ארוחת הצהריים של בעלי, הוא אכל אותה כתוספת, ואני פשוט אוהב את זה, אז זה טוב מאוד כתוספת.

אלנה בק

לרל, תודה רבה על הרעיון. יש צורך לנסות תוכנית חושים כמו פלוב.

בבושקה

לרל, טעים! מקרוני וגבינה - הכל שלי! ואז יש את הבייקון! אני מכין גרסה אמריקאית ללא בייקון ובצל, בהחלט אנסה את המתכון הזה.

לרל

בבושקה, הפסטה האלה נראית קצת כמו ספגטי קרבונרה, משם החלטתי להוסיף בייקון, אמנם בלי ביצים, אבל הוא גם טעים מאוד. ובעיקרון תקציב, כי גבינה מעובדת היא לא יקרה.

טרישקה

לרלכמה מקסים, מקרושקי וגבינה ובייקון מממ!
תודה, לקחתי את זה!

סונטורה

לרל, אני אפילו מפחד לדמיין כמה זה טעים! תודה רבה על המתכון!

לרל

כן!!!!!!!!
זה טעים מאוד, אכלנו הכל אתמול, אמנם אנחנו אוכלים קצת פסטה, אבל בלי הנאה, אבל אתמול הסתכלתי, אפילו לקחתי תוספים

אלנה בק

לרל, תודה רבה על הרעיון! אין תמונה, הם אכלו הכל נקי. עשיתי את זה בפנסוניק 18, טיפלתי תחילה את החזה עם בצל על האפייה, ואז שפכתי את המקרוש עם תערובת חלב גבינה. הבא הוא תוכנית פלוב. כמעט אפשרות למסעדה עם מינימום עבודה. ובכן, טעים מאוד

celfh

לרל, תודה על הרעיון הנהדר))

ציטוט: ElenaBK

הבא הוא תוכנית פלוב

אלנה, ובזמן לעמוד באופן מלא בתוכנית פלוב?

אלנה בק

עמדתי לגמרי. הדבר היחיד, שפכתי את המקרונים עם חלב כך שהם נראים מעט. יש לרלכנראה תוכנית אחרת בזמן. אם הייתי שופכת חלב מעל לרמת הפסטה, הם היו מתעכלים.

22. מרינה

לרלאיזה רעיון מגניב! אני אוהבת מתכונים עצלים וטעימים.זה בשבילי. אני בהחלט אעשה את זה.

לרל

עד כדי כך לא נוח שבמתכונים שלך אתה לא יכול לראות איפה הם כותבים ואני לא תמיד עונה במהלך
תודה על שבח המתכון, הוא נכון ומהיר וטעים !!
בערך כמות המים או נוזלי הפסטה. זה מישהו שאוהב את זה, מישהו רך יותר, יש יותר, מישהו הוא אלדנטה, יש צורך בהרבה פחות נוזלים, בערך אצבע מתחת לפסטה.

22. מרינה

לרל, תודה על המתכון. אני עשיתי את זה. רק בעלי רצה משהו דק, אז הפכתי אותו לדליל יותר וללא בייקון